7月の誕生日会


7月生まれの方が集い誕生日会をしました。普段あまり喋れないので、少人数で喋れるのが、 新鮮で良かった^^、個人、個人の想いや、夢を聴け熱く語る人もあり、楽しませてもらいました^^ やっぱり毎月やって、語り合いたいもんです…

ついてる^^


2ヶ月程前に宮内庁 皇居勤労奉仕に申し込みました。かなり人数が多く 抽選になります との事でしたが・・・ 当選致しました^^何百人の中から選ばれて夢のようです。 正観さんグループの仲間からお声を掛けてもらい、早速応募しま…

日々勉強!


土曜日にまぜそばで有名な『麺や マルショウ』さんへ、初訪問。13時30分到着 カウンター7席と狭いながら、5人待ち。後客6人待ちの繁盛店 中華そば 夕焼けです↑ 和風とのバランスが最高でした^^ 麺も平打ちの中太よりやや…

店舗物件下見


本日は初めて岐阜県に下見に行きました。途中極旨醤油ラーメンの看板に引き込まれて 入店しました。 メインの醤油ラーメンと玉子チャーハンを頂きました^^ 物件は対向車線から入りにくい事もあり、断念! その後は、長浜店で天然塩…

関西らぁ祭企画、社会福祉パート4


関西らぁ祭が終わってもまだまだ続く、今回のイベントは兵庫県氷上郡の支援学校にラーメン を作る企画。場所が遠方と夏だからと言う事でスープはなしで、まぜそばを作る事になりました。 それで我が本社のスープ研究室でタレの試作を行…

関西らあ祭の仲間のお店に・・・


断食をしようと思いましたが、無性にラーメンが食べたくなり吹田市の【三麺流 武者麺】さんに 行きました^^ 醤油ラーメンあっさり味です。全てにバランス良く美味しい醤油でした^^ 鶏チャーシューも絶品でした。お薦めです^^ …

岡山物件探し


岡山物件2件見た帰りに引き寄せられて行きました^^ 昔ながらの中華そばです、少し甘めでした。500円は安い^^ 続いて我が総社塩元帥です^^ 久々の醤油ラーメン。美味しかったです^^ 竹浦主任の焼き飯も抜群に美味しかった…

醤油探し


早朝6時神戸港をフェリーで出発して。 3時間後に小豆島へ・・・ 醤油作りの見学です^^ 中を見せて頂きました。和歌山、千葉に続き3回目の見学^^ 何処の蔵も綺麗に見えないのは柱や梁に菌がついているためです。この菌がないと…