月: 2013年2月

そして６５kgからなかなか減らなかったのですが、最後にやったのが精神修行です。 この本を読んで色々考えさせて頂きました。 『人生生涯小僧のこころ』です。 この本を読み僧侶が命懸けで修業をしているのが解ります。 お釈迦様も…

今年も手作り味噌を仕込みました＾＾ 自然栽培農家さんのお米（ササニシキ）を米麹にした玄米麹だから安全安心です。 先ずは大豆を念入りに洗います。 そしてそのまま１８時間浸水させて、 ３時間煮込み、ざるにあげて 大豆を潰しま…

今日は塩元帥から独立した、氣ばりい屋さんに行ってきました。 早いもので、もうオープンして３カ月が経ちました。 先ずは夜限定の鶏麹豊潤みそです。 味噌の味や野菜が沢山入っていて美味しかったです。 次はメインの氣豚ラーメンと…

２ 年前の２月に痩せようと決意して初めたダイエットは、６ヶ月間全く変化なし。痩せたい気持ちはあるが、実際どのようにしたらいいのか解らず、手探りのまま時間だけが過ぎてしまいました。 そこで思いついたのが、以下の３つです。 …

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