月: 2015年3月

    先日、各らぁ祭加盟店メンバーが、食材や人財を用意して普段ラーメン店に 来店することが困難な方の為に、福祉施設に出張してラーメンを食べて頂き 笑顔になってもらおうと企画したらぁ祭の主たる目的です…

    土日に１泊で石川県の全力自然農園ではく奇跡のリンゴ木村秋則さんの 講演会に行ってきました＾＾石川県の農園は３月で土地の契約が満了し 今月より淡路島で全力自然農園が再開しました（約１丁３反） 農…

    もの凄い水浄化システムにやっと出会えました＾＾ 今まで長く良い物を探していましたが、どれも似たような物で、高価だったり 説明を聴いても納得がいく物が中々なく困っていましたが、ようやく解決 して…

  本日は、朝の６時より幹部会議を行いました。 大きくなると小回りが効かないと、ならないよう即行動即実践です！ ２時間の会議でしたがアッという間でした。これからの福利厚生やスタッフの 待遇改善、会社の方向性を幹…

      ３月度の店長会議の風景です。これからはもっと競争が激しくなるだろうと 予測しての対策を話し合いました。 去年末位から何か次元が変化したような感じがします。 今までのやり方では、通…

  昨日、最終日も１０時開店から１８時閉店までお陰様で大行列でした＾＾ テント内は立って食べるスタイルになっています。会場のスペースが 広くない為です。 塩元帥のラーメンも美味しく食べて頂きました＾＾ 毎回イベ…

    １３日より３日間西梅田で行われるラーメンイベント 初日より大盛況です＾＾我が塩元帥は『和風醤油ブラック　牛すじラーメン』で 勝負します。最終日の１５時に、どこが１番出たかの発表もあります。 塩…

    １３日金曜日～１５日日曜日まで行われるラーメンイベントに参加します。 とその前に、『大前田』さんに腹ごしらえです＾＾ やっぱり醤油ラーメンを食べます。濃い目の味付けで私好みです。 たまにするん…

  本日は東日本復興支援イベントの第４回ラブフェスに出張らぁ祭ブースが登場！ 売上は東北支援として使われます！(^ー^) 場所は新長田駅、若草公園　通称鉄人公園です。 色々と飲食ブースが出店 我がらぁ祭もトラッ…

      本日３月１日枚方市で行われた寛平マラソンに参加しました＾＾ と言っても１０ｋｍですが・・・＾＾ 大雨の中、足元はドロドロ走りにくいし，泥濘の中大勢の方が参加 されていました。朝雨…