今年も皆様のお陰様で良い1年でございました。感謝の言葉しかございません。
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今年も沢山のお客様にご来店頂き本当に感謝申し上げます。 来年もお客様、スタッフ、取引業者様に愛されるラーメン作りに精進致します。 今年もまだ1日ありますので、悔いの無いよう28年度を満喫しましょう^^ 29年度も皆様の為…
美味いラーメンの先にある、お客様の笑顔とスタッフの幸せ。
今年も沢山のお客様にご来店頂き本当に感謝申し上げます。 来年もお客様、スタッフ、取引業者様に愛されるラーメン作りに精進致します。 今年もまだ1日ありますので、悔いの無いよう28年度を満喫しましょう^^ 29年度も皆様の為…
久々に八尾店に食べに行きました^^ 今までに1番の味でした^^麺、スープ、全てに於いて完璧でした! 八尾店も5月で独立暖簾分けですので、人財育成や準備、店長も気合入ってますね^^ 1人ひとり巣立っていくのが、本当に楽しみ…
今年最後の幹部候補研修です。今年は例年以上に人財育成に力を入れてきました^^ 来年は、今まで培ったものを、もっと解り易く実践的な研修ができるよう私も勉強して参ります。 自分自身が氣を上げていくと、周りに伝わり良い循環、良…
先日、大将会1期生の勉強会が行われました。1年後、3年後、5年後、10年後の自分の姿、 特に10年後は何も考えていなかった方が多いので、10年前の自分と今の自分がどれだけ 変化があったのかを考えてもらいました。10年は長…
12月度店長会、毎月店長の成長を見るのが楽しみです^^ 今回の目玉、第4回焼き飯大会!決勝に勝ち残った5人の戦いです! 技を競うだけでなく、向上していくのが本来の目的の大会です。 第1回の優勝者の谷口店主↑…
鶴見塩元帥の朝礼です。浅香店長はいつも熱く先の事を考え、スタッフにも成長して 欲しい気持ちが伝わってきます^^一緒に参加した施設の方も感心してくれました^^ 良い雰囲気でラーメンと思いましたが土曜日なので遠慮しました^^…
本日新会社「株式会社 徹底」を設立しました^^↑の胡蝶蘭は御取引様から頂きました^^ 事務所に飾り雰囲気が良くなりました。有難いです^^ 店名の由来は、「当たり前の事を当たり前にする」事が世間でも、よく言われますが、 中…