月: 2016年8月

論語の安岡定子先生のセミナーに行って来ました＾＾ 定期的にあり、毎回出席をしています。誰よりも１番解り易い教え方をしてくれるので、 私にも頭に入ってきます。毎日でも教えて頂きたいものです＾＾    

  ３回目となる勉強会。毎回回を重ねるごとにより、成長しているのが実感できます＾＾ 顔つき目つき、質問の内容も質が上がってきています。 吸収力がありますので、教える事に遣り甲斐も出てきます＾＾ 勉強会以外で資料…

  お昼の鶴見店へ・・・ピーク時の接客やお客様の満足度も直接見に行きました。 醤油ラーメンを食べましたが、合格です＾＾ 皆元気よく働いてくれていました＾＾熱い中顔晴っている姿を見ると美しいですね＾＾ &nbsp…

  それにしても、毎月沢山の参拝客が訪れます。 １番熱いこの時期でも、山主さんは護摩行１時間の後、皆に２０分前後いつも話ししてくれます。 ここに来るだけで運気が上がります＾＾ 違うところで出会った仲間も数人はこ…

有り難い事で、９月は２本のテレビの取材がありました＾＾ 今回は私は出ませんが高槻の松間店主が出てくれます。 読売放送さんの番組です、詳細はホームページで案内させて頂きます＾＾  

今回で３回目となる大将会。このメンバーに入ると店長になる日が約束され、その日に向けて 勉強します＾＾ 店長になってからの事務的な内容は、直接管理部のスタッフさんから説明を受け、 今から練習の意味を込めて実践していきます。…

お昼の営業後に訪問、どうしても創業の醤油ラーメンが食べたくなり、 半チャンセットを試食＾＾ コメントはありません！何故か安心します。白ご飯を食べている感覚で、何も考えずに食べれます。 只々満足でした＾＾やっぱり最幸ですね…

今月は元帥塾で大活躍をしてくれた２名によるプレゼンテーションです。 青山店長代理による写真の撮り方です。如何に美味しく、上手に撮れる方法を伝授してくれました＾＾ プロが何気なく撮っている事を素人でも解りやすく解説してくれ…

  今回は初となるソーメンを使った取材です＾＾ 揖保の糸を使用し家庭でも簡単に作れるがテーマです。 我社は、スタミナ焼きソーメンイタリアン風で勝負です＾＾ ４店舗で争い順位を決めます。結果は９月１５日放送「ビー…

昨日行われた、新人研修の模様です。 毎回カラーが違うのが楽しいですね＾＾今回は皆さんよく発言して懇親会も賑やかでした＾＾ 北海道から入社された方や、和歌山県田辺市、兵庫県等、広域から入社してくれました＾＾ 質問も沢山あり…