13日より3日間西梅田で行われるラーメンイベント
初日より大盛況です^^我が塩元帥は『和風醤油ブラック 牛すじラーメン』で
勝負します。最終日の15時に、どこが1番出たかの発表もあります。
塩元帥長蛇の列でありがたいです。
この可愛い子もラーメン大好きです^^本店副店長のお子さん。
他店舗のスタッフさんも、食べに来てくれました^^
ラーメンの他にもステージでコンサートや楽しいイベントも豊富で楽しめますよ^^
予想以上にお客様が来て頂いたので、初日少しいましたが、仕込みの為
戦場を離れました。2日目も大盛況なので、仕込みがあり戦線離脱。
寝る時間は殆んどありません^^
そして本日嬉しい再会が・・・創業以来の総大醤の常連さん、奥様とお子様
の3人でよく来て頂いている方とばったり会い(7.8年ぶり位)
塩元帥が出店してるから来ましたと言ってラーメンを食べてくれました^^
久々の常連さんに会ってテンション上がりました^^ 想えば創業時のまだ
お客様が少ない時にお店を支えて頂いた常連さん、ありがたかったです^^
このテンションで明日最終日乗り切って行きます!!
明日は久し振りに、1日中現場でラーメン作り続けます^^