塩元帥・創業者ブログ

  昨日店長会議と全体会議を行いました。 店長会議は独自の思いを３人の店長が３０分の持ち時間で発表。 上手く話せなくても、熱い思いが出せたら普段の仕事に対する姿勢が解ります。 全体会議は、６月１日付けで暖簾分け…

毎週末はいつもお客様からのありがたいアンケート内容をチェックしています。 内容でお店の状態も把握できやすいのと、どんな改善を行っているかでお店の成長にもなります。 それとスタッフの書く毎日の日報も読み、社会人としてのスタ…

  本日は、天然塩ラーメンの試食をしに田原本に行って来ました。 今の天然塩ラーメンの和風だしを改良したラーメンです。 見た目は全く解りませんが、福田副店長が色々と試作を繰り返してくれています＾＾ 味もよく似た味…

今年も丁度半分になりました。残りの半年も悔いのないように全力で過ごしましょう！ 昨日は第１回元帥塾を開講いたしました。近い将来のリーダーを育てる勉強会です。 ８名の塾生からスタートをし７時間の本気の勉強会です。毎月開催。…

２３日の木曜日に大将会という会を社内（８名参加）で発足致しました。 第１の目的は、本日店長になる日と出店場所を決定し、そこに向かって私が直接教育をして 店長に育って頂きます＾＾つまり店長日を決めます。 リーダー力や、人間…

今回は田原本の樋口店長をはじめ、鶴見店、姫路店の方も来てました。 鏑射寺に来ると運勢も良くなるし、周りの人が不思議な良い体験をしているので 紹介して嬉しくなります＾＾昔の友人もここで再会もあり、良い事尽くめです＾＾ &n…

  易経の第一人者「竹村亜希子」先生の易経講座に勉強しに行って来ました。 一言で言うと、大変解りやすく面白く、スーと頭に入ってきました＾＾ 人に伝えるのが上手い人は、相当勉強して自分の体にしみ込んでいるのですね…

昨日１３時より店長会議がありました。 今月より色々と趣向を変えて取り組んで行っており、初回は姫路の岡本店長による、 チームと集団について、熱く、熱く語って頂きました。内容解りやすいですが、 これだけの事を話せるのは、かな…

今回の会議は、いつもの会議のほか、私の生い立ちから修行時代までの事を話ししました＾＾ 隠すことは何一つなかったのですが、聞きたくもないと思ってたので、今まで話さなかったのですが、 最近色んな所で聞きたいと言われたので、今…

先程、小学校からの友人（倉敷市在住）から情報を頂きました＾＾ 総社塩元帥の近くに学園都市の計画が・・・ 工事開始から、学校関係者や学生さんも増えますので、賑やかに なりそうです＾＾嬉しい情報ありがとう＾＾   …