今月はシフトの都合上5名で行いました。
皆真剣に聴いてくれています。新人研修の内容は、当然ですが皆希望と期待感を、
持って入社して、その気持ちを表に出して、前へ前へ出やすくしてあげる環境や、
自己アピール、前職の話等話して頂きました。
元バーテンダーの三浦君です。彼の夢はラーメン屋3店舗と、趣味でショットバーを
やりたいとの事。夢を手にいてるように頑張って下さい、出来ると思えばできる!
小野店地元の小紫君、20歳若っ!もうすでに現場に入っていますが、兎に角真面目で、
素直で努力家です。直ぐに上に上がって来そうですね、人当たりも上々^^可愛いやっちゃ
続いてエエ声の田上君、全くの飲食未経験です。私も30歳でラーメン業界に入りましたが、
最初は包丁も初めて、調理も初めてでしたが、ラーメン好きで気合で乗り切れました。
未経験でも全く問題なしです。その方が何でも素直に吸収できるから良いと思います。
普段中々接する機会が少ないですが、時間を作って1人1人接して行きたいと思います。
仕事は楽ではないですが、その向こうには夢や希望がいっぱい詰まっている会社ですので、
我武者羅に頑張りましょう、応援しています。
毎月毎月、いい新人さんが入って頂き感謝です。これからも宜しくお願い致します。