いきなりの新潟です^^今回新潟らぁ祭の説明会があり新潟の店主さん
11名と打合せ・・・空港まで『あしら』さんの田中店主さんが迎えに来てくれて、
色んな所に案内してくれました^^最初に行ったのが新潟の職人技の結集の
↑こちらです、美容院のハサミや、爪切り等世界に誇る職人技が見れる会館です。
兎に角良く切れる爪切り、買うのを忘れました^^
そして新潟出張1件目・・・老舗の『杭州飯店』さんに・・・
メニューは中華系も豊富ですが殆どの方が中華そばを注文!
餃子がデカイ!!4人で1個が丁度です^^
背脂、太麺、醤油がストレートに胃袋に・・・大好きです^^
この味は、かなり中毒性がある味、帰るまでに又食べたくなる…来るたびに
食べると思う。美味しい過ぎるとは言えないが美味しい^^癖になる味=流行る味
解りますか?答えが知りたい方は新潟へ・・・