２件目に案内して頂いたのは、ラーメン専門店でよく流行っている

『あごすけ』さんへ・・・新潟は定食があるのが主流らしく、専門店で流行っている

のは少ないらしいです。

１４時半到着でお待ち２０名ほどです＾＾

どのラーメンも体に優しい感じでした＾＾

その後は、醤油屋さんの見学

もう何回目だろうか・・・７回以上は醤油屋さんの見学に行っています＾＾

いつ来ても良い光景です＾＾醤油ができるまでは工場みたいですが、

工程が進むにつれて醤油の匂いや、雰囲気が感じます＾＾

この後夕方からは本命の説明会です、どんな店主さんが

知りませんので会うのが楽しみです＾＾・・・