今日は総大醤のオーナーと久々のラーメン巡り、兵庫らぁ祭参加店のお店を回りました。

１件目は、三宮にある天孫降臨さんです。１３時頃に行きましたが満席でした。

天降ラーメン塩です。↓

スープは豚骨の旨みたっぷりの味でした。

動物系と魚介系のバランスが非常に良く美味しい。かなりの完成度です。

天降ラーメン醤油↓です。

こちらはさらに醤油のパンチがきいた豚骨醤油に魚介系も全てにバランスがいい。

久々の豚骨系での味わいでした。修業なしで作ったラーメンとは思えない程です。

麺もスープに合っていて濃厚なスープに負けない麺でした。

 

２件目は、二宮にある、丸髙中華そば二宮店さんです。

１０年以上前に和歌山の本店に食べに行ったことがあり、久々の訪問。

昔本店の娘さんが小さい頃手伝っていたらしく、神戸二宮で開業したらしいです。

こちらで中華そば（５９０円）を注文ですが、職業病でしょうか、焼き飯（３８０円）と

ギョーザ（２8０円）も目に入り、即注文！安いです。

 

あつ３件目行けないと思ったが・・・やっぱりいけなかった。

 

ラーメンは私の好きな醤油味がしっかりしたラーメン、焼き飯も醤油で味付け、見た目は

濃いそうですが食べてみると丁度良い感じです。ギョーザも少し大きめで美味しかった。

関東煮もあったが夜からの販売らしい、次はギョーザに関東煮にビールでラーメンも

良いですね＾＾それにしても安いです。両店も近くにあれば必ず常連になるだろう。

 

この後、明日の１０/３１、１４時~２２時限定のらぁ祭スタンプラリー達成者限定、

ラーメンずんどう屋さんのコラボラーメンを小野店に行って準備をして、

試食しないといけないので、今日は２件でおしまいです＾＾