無化調につられ入店

青竹手打ち麺・・・佐野ラーメンです。

店主さんが、丁寧に食べ方を教えてくれました＾＾

無化調でありがちな、コクやインパクトの弱さもなく、体に優しいラーメンですが、

旨みも豊富で美味しいです。チャーシューも久々に美味しいと感じました。

店主さんのラーメンに向き合う姿勢が感じられる一杯で

何事も本気で取り組む大事さを学びました＾＾