4月9日(土曜日)にオープンする富田林塩元帥です^^
オープン前は毎回荷物の山と仕込みでひっくり返っていますが・・・
完璧に整理整頓でき、いつでもオープンできる状態でした。流石田畑店長ですね^^
5日前でここまで出来ているのは今回が初めてです^^計画性と的確な指示、
何よりもスタッフが協力しての事ですね^^
肝心なのは味ですが・・・
いつもの味見は 塩ラーメン、醤油ラーメン、つけ麺です。
少し濁っていましたが、1回目でこの味は良くできたと思います。
次の試食が楽しみです^^
オープンは万全の態勢で良いスタートが切れそうで安心しました^^