本日雨の中の撮影なので少し画像が落ちています・・・

我が塩元帥誇る尼崎店に全店の参考にと訪問！バックヤード（倉庫）や冷蔵庫、事務所、

休憩室、トイレにシャワー室をチェック！全てに整理整頓され気持ちの良い空間でした＾＾

ここを見るだけで店内の様子は見なくても大丈夫です。お客様の見えない所が綺麗で

あれば見える所はもっときれいな筈です＾＾

つけ麺の麺もスープの量もバッチリです^^もちろん味も＾＾

半チャンも完璧でした＾＾油の量、焼き方、温度も完璧！しかも作った方は女性のパートさん

（田尻さん）でした＾＾

接客面も笑顔あり、元気あり、楽しそうに働いていました＾＾これなら成績の良いのも

分かります＾＾やっぱり良いお店はバランスが全てに於いてハイレベルのバランスです＾＾

お手本のお店です＾＾