10ヶ月の準備を経てようやくオープンする事になりました。
岡山1号店です・・・総社市(そうじゃし)にあります。
全力グループ14号店目です。実は1号店は大阪の天六(総大醤)にありますが、
私が1番最初に出したかったのは岡山なんです。何故かと言いますと昔営業で全国、
回っていたころ岡山の方が凄く優しく親切にして頂いたのが岡山県で、ラーメン屋を、
始めるのなら絶対に岡山と決めてました。半年位かけて、30件位物件を見ましたが、
中々ピンとくる物件がなく、大阪に戻って来たら今の天六が気に入って大阪で始めました。
だから今回の岡山進出は10年越しの念願が叶い、ひとしおの想いです。
今後もご縁があれば積極的に岡山にお店を出したいです^^
恒例の社員によるオープン前の決起集会です。近所の台湾料理、四季紅(シキコ) 総社店
さんです。安くてスピードがあり、ボリュームがあって凄く美味しかったです。
オープン前の朝礼です、古家店長かなり緊張していましたね^^毎回オープン前の朝礼は、店長が
何を言っているか解らないくらい緊張しています^^
私も一言挨拶です、何回やっても緊張しますね^^
そして11時オープン・・・オープン後直ぐに満席になり、早くもウェーティングになりました。
本当に感謝です。岡山の皆様今後とも宜しくお願い致します。店主
岡山県総社市窪木1000-3
0866‐94‐3580