１階スープ研究室で、なにやら打合せ？

今回初の全店焼き飯の技術の向上の為『第１回焼き飯選手権』を実施しました。

各店腕自慢の代表１名が選ばれ、本社にて全店代表による予選が行われました＾＾

兎に角作る

作る

鍋を振る

振る

続いてこの夏限定の冷麺の試作です。

全店全力で冷麺を作って頂きました＾＾どれも美味しかったです。

この中から特に良いもの９品選び、１８日から各店で提供致します。お楽しみに＾＾

この２日間で、焼き飯２０杯、冷麺２１杯の試食・・・＾＾コメントは控えます＾＾

来月決勝です＾＾（私も飛び入り参加しようかなぁ＾＾）

最後は、懇親会で親睦を深めました。遅く迄お楽しみ様でした＾＾