焼き飯の技術向上の為一斉に研修出来る場所が欲しいという提案を

全力大名（幹部）からの意見を聴き、お店が終わってからだと時間的に厳しいため、

今回思い切って本社スープ研究室に焼き飯用中華レンジを購入しました＾＾

先ずはトップからだと言う事で、全店長が休みの火曜日に行いました。

トップバッターは焼き飯の申し子、本店西本オーナーによる焼き飯指導からスタート・・・

凄い注目、皆真剣に勉強する為、カメラや、ビデオでの撮影ラッシュ！

次はTV『ごきブラ』で焼き飯チャンピオンになった総大醤玉井オーナーにより焼き飯指導

旨そう＾＾

その後は全店長順番で焼き飯披露・・・流石に全員美味しいですね＾＾

特に田原本佐藤オーナー、京田辺谷池オーナー！

最期は大名による本日の感想と焼き飯の重要性を歴史を振り返り説明してくれました。

もう私の出る幕なしといった感じでした＾＾寂しいようで嬉しいようで・・・

でもやっぱり嬉しいです＾＾今後は少しずつ影になっていけそうです＾＾

頼もしいく成長してくれて本当に助かります＾＾

緊急告知！

来月の全体会議後に第１回焼き飯職人選手権を行います＾＾

更なる全スタッフの焼き飯向上につなげて行きましょう＾＾