カテゴリー: 大将の日常

    今回初めて１００人の方が集まった前で講演致しました。 『人財』というテーマで話させて頂きました。 普段は会議等で喋る機会はあるのですが、知らない人の前で話すのは、やっぱり 緊張と責任感があり、…

    ５月２１日に１４時３０分に、インテックス大阪で開かれる ラーメン産業展の下記のセミナーの準備に没頭中！   初公開！繁盛店「塩元帥」が語る誰にも知られていない 人財確保、人財育成論を…

    今日こそは・・・と言いながら また食事後の討論！私は９時に寝ましたが＾＾この日も深夜３時までしたらしい。 皆さん熱いと言うか、タフですね・・・ 塩元帥の現状や、未来、夢を語り合って、今以上の会…

  合宿初日のお昼は私が作ったカレー５０人前を用意しました。 全員で２０名ですが、ほぼ完売＾＾２日連続カレーの予定が＾＾・・・ 初日の晩はキムチ鍋です。 皆、美味しいと言って絶賛でした＾＾ 朝まで語り合った３時…

先ずは店長会議～ここはあえてスル～ 今月は久野オーナーのスピーチ、喋りは抜群に上手い＾＾ 特に最近危機感や仕事についての責任感が伝わって頼もしいく成長してきました＾＾ ３時間の会議後、全体会議 新人さんの自己紹介や 今月…

先日行った講演会。 そうです、あの無農薬、無肥料、除草剤なしの、自然栽培農法でリンゴを育てた方。 我が全力自然農園の小松菜を巻が良く色も良く美味しそうに良く出来ていると 褒めて下さった木村秋則さんの講演会。農業の松ちゃん…

本日は、京田辺塩元帥に行って来ました。でかい看板目立ちますね＾＾   店長（左）と天国言葉の伝道者（たっくんです）いつも笑顔で溢れています＾＾   先ずは天然塩ラーメン↓安定した味で安心です。 今回の…

  今日は、特注のTシャツを１日で出来るようにと 無理言って１枚だけ作ってもらった御礼にという事もあり、ラーメン屋さんでもあり ユニホーム屋さんでもある伊丹市の『大前田』さんに尼崎店のオーナーと行きました。 そ…

朝の３時に集合してこの６人のメンバーで東京に行って来ました（車で＾＾） １０時に着いたので開いているお店はここ位と思い、東京駅地下にある、 『東京ラーメンストリート』８店舗が集まった施設です。    …

  論語學而第一より・・・ 曽(そう)子曰(しい)わく、終(おわり)を慎(つつし)み遠(とお)きを追(お)えば、民(たみ)の徳厚(とくあつ)きに帰(き)す。 先祖供養とは、今日私達があるのは、ご先祖あってのこと…