醤油ラーメンも

塩ラーメンも動物系の出汁は一切使わずに、コク、深み、旨みが出せました！

ここからは最終段階に入ります。味の微調整と麺の太さ加減、トッピングの具材等

時間を掛けてじっくりと仕上げて参ります。　　　　店名も考えないと・・・・

では、完成後にお披露目致します＾＾