前回は畑の様子がなかったのでここから紹介します。
前に言ったときは寒くて雪が残っていましたが、
冬と夏の風景は全然違います。
やっぱり広い、雑草も多いですがこれも自然栽培で必要なんです！。余分な雑草は手作業
で抜き、除草剤は一切使いません！
何を植えているか回りながら説明してもらいました、ピーマン、トマト、スイカ、ジャガイモ、
里芋、枝豆、キャベツ、レタス、九条ネギ、麦、なすびに、あ～もう一杯で覚えきれない＾＾
ピーマンに、オクラです。
これを栽培してもらっているのが農業部門の松本剛君、イカツイ・・・まっ黒でした＾＾
暑い中いつもありがとう・・・
去年の収穫の麦ちゃんです、天日干し
説明されています。
おっ桃だ！・・・でもまだ固くて食べれない・・・
ジャガイモ掘りして、
蒸かして、塩かけて
食べる、熱いけど最高に美味しい＾＾
なすびも生で食べる、農薬０、除草剤０、肥料０だから洗わずに食べれます！
トマト発見！まだ青い・・・
赤いトマト発見！
やっぱり食べる、甘くて美味しい＾＾幸せ～
トウモロコシ発見！やっぱり食べる、甘いし濃厚。
きゅうりちゃんは少し実験して
半分に割って
くっつけて、落ちない、凄い生命力！ 自然栽培恐るべし！
でも、食べる、みずみずしさがなく身が詰まっていて濃厚、こんなきゅうり、初めてです。旨い！
あっそろそろ仕事しないと・・・怒られる・・・＾＾
本日のメインはトマトを植えて行きます、その数なんと１８０本、品種は世界一トマトです。
トマトは水に弱いので、この作業が最後の水やりです。
ハウスの中での作業、中はおそらく５０℃以上、汗が止まりません^^、休憩を挟んで何とか、
植え切りました。
最後の完成記念写真です。右は一緒に来た高槻イチロー店長です。２人ともクタクタの顔です。
お土産に、巨大ニンニク、ズッキーニ、ジャガイモ、なすび等頂きました。
汗が全て出て喋れません・・・この後皆で、出た汗以上にビールを飲みに行きました。
最高に旨いビールでした。２人ともフラフラになるまで、飲みました。
農業最高です！！！また来月行きますね＾＾