全力自然農園パート2(最終回)

前回は畑の様子がなかったのでここから紹介します。

前に言ったときは寒くて雪が残っていましたが、

冬と夏の風景は全然違います。

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やっぱり広い、雑草も多いですがこれも自然栽培で必要なんです!。余分な雑草は手作業

で抜き、除草剤は一切使いません!

 

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何を植えているか回りながら説明してもらいました、ピーマン、トマト、スイカ、ジャガイモ、

里芋、枝豆、キャベツ、レタス、九条ネギ、麦、なすびに、あ~もう一杯で覚えきれない^^

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ピーマンに、オクラです。

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これを栽培してもらっているのが農業部門の松本剛君、イカツイ・・・まっ黒でした^^

暑い中いつもありがとう・・・

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去年の収穫の麦ちゃんです、天日干し

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説明されています。

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おっ桃だ!・・・でもまだ固くて食べれない・・・

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ジャガイモ掘りして、

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蒸かして、塩かけて

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食べる、熱いけど最高に美味しい^^

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なすびも生で食べる、農薬0、除草剤0、肥料0だから洗わずに食べれます!

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トマト発見!まだ青い・・・

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赤いトマト発見!

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やっぱり食べる、甘くて美味しい^^幸せ~

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トウモロコシ発見!やっぱり食べる、甘いし濃厚。

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きゅうりちゃんは少し実験して

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半分に割って

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くっつけて、落ちない、凄い生命力! 自然栽培恐るべし!

 

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でも、食べる、みずみずしさがなく身が詰まっていて濃厚、こんなきゅうり、初めてです。旨い!

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あっそろそろ仕事しないと・・・怒られる・・・^^

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本日のメインはトマトを植えて行きます、その数なんと180本、品種は世界一トマトです。

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トマトは水に弱いので、この作業が最後の水やりです。

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ハウスの中での作業、中はおそらく50℃以上、汗が止まりません^^、休憩を挟んで何とか、

植え切りました。

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最後の完成記念写真です。右は一緒に来た高槻イチロー店長です。2人ともクタクタの顔です。

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お土産に、巨大ニンニク、ズッキーニ、ジャガイモ、なすび等頂きました。

汗が全て出て喋れません・・・この後皆で、出た汗以上にビールを飲みに行きました。

最高に旨いビールでした。2人ともフラフラになるまで、飲みました。

農業最高です!!!また来月行きますね^^