豊中にある「せき屋」さんへ・・・
醤油ラーメンとこってり系があります。もちろん醤油ラーメンを注文^^
ラーメンの種類は沢山ありました。夜は居酒屋みたいな雰囲気で種類も酒類も豊富です^^
続いて上新庄のかきゅうさんへ・・・毎週土曜日だけの営業です。
メニューは3種類です。味噌ラーメンがメインですが、やっぱり醤油ですね^^
和風がしっかりしております。次は味噌ラーメンに挑戦します。
こちらは阪急淡路商店街のお店です。
ナスカレー(740円)を頂きました。肉系が殆んどのトッピングですが比較的に値段は安めでした。
商店街なのでしょうか?
本日は商売のスタイルの勉強でした^^
色んな経営者の考え方、やり方がありどれが正解とは言えません。
お客様が望んでいる(求めている)ものが正解であって、スタイルは各々違っているから
いいのであって、スタイルの違いを批判したらいけないのです^^
しかし、現状は自分とのスタイルの違いを批判する人が多いこと!
その方には相手にせず、近寄らないほうが大人の対応だと思います^^