先日、しぇからしかさんのお店で行われたイベント。

 

慣れない厨房で奮闘しています。

しかし、こちらの厨房綺麗に掃除してあり、冷蔵庫の中も整理整頓されており、

松村社長の教育が徹底されているのが、解ります。

 

 

左から、麺と心７のイケメン井川店主、しぇからしかの松村組長、私と、和海の木下店主、

尼龍の浦尻店主！この５人が作ったのがこちらです↓

 

麺は、麺と心７さん。スープは、しぇからしかさん。和海さんは、チャーシューと香味脂と麩

尼龍さんは、鶏チャーシューに竹炭メンマ卵巻。塩元帥は塩タレ。

このラーメン、文句なしのバランスが良く逸品でした。何人かは２杯食べに来られました。

今までのコラボラーメンで１番良い出来でした。これでラーメン屋出したら、

大成功しそうです。なにより、店主さんの交流があり、大変勉強させて頂きました。

また機会があればやってみたいです。

皆様お疲れ様でした＾＾