いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
もうすぐパパになります！！
泉佐野店古田がお送りいたします＾＾
６月から泉佐野店で社員として、
働かさして頂く事になりました！！
アルバイトではなく、社員としてこれから
日々精進していきたいと思います＾＾
私事ではございますが、この６月後半に一児のパパになります＾＾
とても楽しみで仕方ありません！！
この６月から新人社員、新人パパとして新しい人生のスタートです！
仕事もパパも早く一人前になれるよう
ここ、泉佐野塩元帥で全力で励んでいきます！
田原本塩元帥の赤井です！
ＧＷも終わりましたね！皆様素敵なＧＷを過ごせましたでしょうか？
塩元帥もＧＷも沢山のお客様にお越しいただいて大変盛り上がっておりました。
ＧＷということもあり、ファミリーのお子様連れのお客様にも多くお越しいただきました。
私も２歳の子供がいるのですが、子連れの外食っていろいろ悩むんですよね、、、
子供に食べさせても安全か？とか、子供がじーっと座ってたべてくれるか？などなど、、、
でも塩元帥のラーメンは「無化調ラーメン」なので安全です！無化調というのは化学調味料を使っていないということです。
ラーメンって子供にはあまり食べさせたくないという人もいらっしゃるかもしれませんが、なんといってもこの天然塩ラーメンは大将が塩ラーメンがすきだった娘さんのために
『小さな自分の子供が毎日食べても安心できるラーメンを作ろう！！』
『お越しいただくお客様の健康に配慮したラーメンを作ろう！！』
と研究を重ね、誕生したラーメンなのです！！
なので私も安心して子供と一緒に食べに行きますが、子供も「ラーメン！ラーメン！」と喜んで食べてくれています！塩元帥ではラーメンだけでなく、サイドメニューもすべて手作りの安全にこだわりぬいたものをお出しします。
ぜひ皆様もおいしくて安全なラーメンを食べに来てください！お待ちしております！
ブログをご覧のみなさま、初めまして！２月よりアルバイトとして働かせていただいております、高槻塩元帥の髙橋と申します。よろしくお願いします。
私はお待ち(お待ちのお客さまを順番にご案内する)というポジションをよくさせていただきます。お待ちをしていると「あとどれくらい？」「おすすめはなんですか？」とお客さまに声をかけていただくことが多々あります。
まだ寒さの厳しかった２月某日。この日もお待ちをさせていただいていたところ、待合室から「髙橋さんのプロフィールないよ」と声をかけられました。待合室にはスタッフのプロフィールを飾っているのですが、私のは入ってまもないため作成中でした。そこで「入りたてなので作成中なんです」と会話をしました。いつもと違う声のかけられ方で、そのお客さまはずっとにこにこされていたためとても印象に残っています。
そして勤務後アンケートを書いてくださったお客さまに感謝の気持ちを込めてお礼のはがきを書きます。すると後日、、、
！！
なんとはがきのお礼にお手紙とお菓子を！本当にびっくりしました！たくさん元気を頂きました。ありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです！！
こうして素敵なお客さまに出会えること、ユーモアセンス溢れるスタッフが多いこと、まかないの一杯がおいしすぎること。お店に入ると自然と笑顔になるほど楽しくて仕方ありません。
これからも楽しみながら、一人ひとりの出会いを大切に精進してまいります！
最後までご覧頂きありがとうございます。
お楽しみさまです。
京都塩元帥の石毛です。
もうすぐ母の日ですね。
皆さん、母に感謝しましょう♪
私の母は60代半ばですが登山が趣味なので毎日のウォーキングを欠かすことがなく、年齢を感じさせないぐらい精神・行動的に若いです。
よくその年齢でそんな体力があるなぁ〜と感心します。
というのも、何でもまず、面白いなと思い、すぐに行動に移す。すると、体に弾みがつきもっと面白くなる。嫌だと思ったらやり切れないので、まず体を動かし、一歩、そのために歩き出し、その事柄に身を入れ、突入する。すると、何の事は無く、嫌だと思ったのは間違いで実はこんなに楽しいことなのだと思うようになるそうです。
幸福もひとりでに向こうからやってくるのではない。能力も生まれつき神様から授かったものではない。
何事も、自分の方から歩き出して迎えにいき、作ってゆくものなのかもしれません。
昨年末、初めてコントで爺さま役をしました。始めは、嫌で嫌で仕方がなかったのですが、いざやり始めると全力で頑張れ、想像以上に楽しめました。これからも人生を楽しみます！
お楽しみ様です。
小野塩元帥の小松です。
4月小野塩元帥待望のに新メンバーが入りました！
その名は吉田まなさんです！いつも元気で営業中も終了後も常にテンション高くて、うふふふとよく笑っている方です。
女性アルバイトさんの少ない中で新しい風を吹き込んでくれています！
「新しい方が入社した」
と聞くと、仕事など色々なことを教えるということを連想しますが、それだけではありません。
もちろん教えることもありますが、教わる事もとてもたくさんあります。
一つは相手の方にどのように伝えるか、ということです。
仕事歴が長い方に対して言うのと、初めての方では同じ言い方をしても伝わり方が全く違います。
だから丁寧に細かい部分となるべく理由も添えて伝えるようにしています。
それをすることで自分のその仕事の理解度も確認することができます。
きちんと理解していないと相手に伝えることができないと痛感して、改めて一つの仕事と向き合えるので勉強になっています。
もう一つは、入社したばかりだからこそ持っている新鮮な視野と感覚です。
長く関わることによって見える部分というのも多くあります。心に良い意味でのゆとりがあるからこそ見える部分です。
しかし、吉田さんはまた違うものを持っています。
それは限りなくお客様に近い視野です。
私たちは小野店のスローガンでありますお客様に笑顔に、そして温かい気持ちになってもらえるお店を目指しています。
私たちはお客様のために何ができるか、どうすればお客様にもっと喜んで頂けるのか。
そのためにお客様目線は必要不可欠な要素です。
だから吉田さんが気づいたことはどんどん行ってもらえたら嬉しいです！
これからもお互いに磨き合いながら、お店の魅力がもっともっと上がっていくように頑張ります！
最後まで読んで頂きありがとうございます。
高槻店オーナーの松間です^.^
高槻店オープンして今年で4年目に突入致しました！！
今回はオープン当初の事を少しお話しさせて頂きます。
今はお客様も増えスタッフも増え絶好調の高槻店ですが、
オープン当初はスタッフは辞めお客様も減り、とても厳しい中での
営業が続きました。売り上げが上がらずスタッフが辞めていく日々が
続いたのです。家庭環境も職場環境もうまくいかず毎日悩む日々でした。
私は小さいころから家に仏壇があり朝と寝る前は必ず手を合わせる習慣が
あったので大人になっても続けております。
ある朝、神様に手を合わせた時に質問しました。
「神様は乗り越えられない試練は与えない」と言われますが、
今回の試練はかなり壁が高いんじゃないですか？本当に乗り越えられる
のですか？と
神様は何もおっしゃってくれません・・・しばらくすると
ここで諦めたらアカンという気持ちが強く湧いてきました。
可能性が1%を切ってもゼロにならない限り前に進む決心をしました。
絶対に諦めたらアカン！！と強く強く胸に刻みました。
あの時諦めていたら今の自分も家庭もありません・・・
いつも応援して下さった大将には胸が熱くなる位、感謝の気持ちで
一杯です。
誰にでも無限の力はあると聞いた事があります。
人生の中でうまくいかない時は少し立ち止まって神様からの修行やと
考えれば、少しは気持ちが楽になります(^^
壁を乗り越えられたら、小さいことで悩んでいたんやなと笑ってしまいます。
偉そうな事は言えませんが、もし壁が目の前にある方は気持ちを切り替えて
みたらいかがですか？人生が楽しくなりますよ(^O^)／Fighting310!!
長々と失礼いたしました(-.-)
最後までお読み頂き有難うございます。
お久しぶりです！！
鶴見塩元帥の小島がブログ担当させて頂きます。
お気づきの方もおられるかも知れませんが、
実はわたくし、４月いっぱいまで守山塩元帥に勤務しておりました。
そして私の事情により今月より鶴見塩元帥に独立社員としてお世話になっております。
鶴見塩元帥というお店は私が塩元帥に入社するきっかけになったとても思い入れのあるお店です。
入社してまる２年経ってまた自分の原点に返るといいますか、
思うところもたくさんありますが。
とにかく目先のGW、元気に楽しく鶴見塩元帥を盛り上げようと思います♪
お楽しみ様です！！
初めまして、５月から尼崎塩元帥で働くことになりました、松井覚司です（＾－＾）
今日は私の自己紹介と意気込みについて少しお話させて頂きます。
これまで私は１０年間、様々な場所で沢山の料理を学んできました。料理の修業だけをしてきた私にとってここ塩元帥での業務は新しいことだらけで正直困惑することもありますが、毎日出来ない事が出来るようになっていく自分の成長が楽しくてたまりません♪
この楽しいという事が、この塩元帥の魅力の一つであると思っています。
食べに来られた方ならお分かりかと思いますが、店内は常に活気に満ち溢れ、お客様とスタッフの笑顔でとても居心地のいい空間です。
もちろん味が最高なのはいうまでもありませんがね(^^)
実際この魅力にとりつかれて働くことことを決められた先輩方も多いと聞きます。
実は私もその一人になっていたんだなと改めて感じておりました。
最初は笑顔であったりお客様と接するのが苦手で恥ずかしいところもありましたが、少し慣れてきたのかお客様とお話するのが楽しくなり、お帰りの際に「ご馳走様」、「美味しかった、また来るよ」と言って頂けると。自然と私も笑顔になっていました(*^_^*)
もっと私が今どれだけ楽しみつつ真剣に仕事に取り組んでいるかということも知っても伝わりにくい部分がありますので、実際に尼崎塩元帥にお越し頂き、私の働きぶりを是非見て頂けたらと思います♪(笑)
この尼崎には同い年の優しくさわやかな１年先輩の小倉さん、私よりも若いのにしっかりお店を切り盛りしている店長、店長をしっかり影で支える縁の下の力持ちの和田副店長、塩元帥全体をまとめて指揮している横尾オーナーもいる、この尼崎で一日も早くお店の人財となって、自分はもちろんお客様と最幸なひと時を過ごせるよう精進していきたいと思います！！
皆様また尼崎塩元帥でお会いしましょう（＾－＾）
最後までご覧頂きありがとうございます！！
皆様こんにちは。本店の多田でございます。
いやいやホントに急激にあつくなってきましたね。この時期の熱中症にご用心。
塩元帥本店は熱中営業中です！！！
上の写真は本店の誇る３G(ジジイ）兄弟です。
左から、二男の宮崎さん（５０）、私多田(４３・・・ジジイなのか？）、長男の坂本さん（５２）です。
あっ、モチロン血のつながりはないですけどね！
坂本さんは以前本店で社員として働いていたのですが、現在は保険取扱の仕事をしてます。
で、週２，３でバイトではいってくれてる、スーパータフガイです！！！
ほんと、助かります！！おじいちゃん、体には気をつけてね。
宮崎さんは社員さんです。職人気質のおっちゃんですが、ほんわかした人柄です。
とても包丁が上手で、この日は田路クン（自称エース）にご指導です。
田路クン、包丁もマスターして、立派なエースになってね！！！
本店は上が５０代から下は１７歳まで結構年齢がバラバラです。
でも、みんなジェネレーションギャップをあまり感じず、お互いにいいところを共有できている
つまり古きを温め新しきを知る、温故知新なお店です。
お客様として食べに来るもよし、スタッフとして働いてみたいという方も大歓迎です！！！
もちろん、仕事には手を抜かず、全力でとりくんでいます。
でも、ホントに楽しいお店です！！！
おたのしみさまです！姫路塩元帥です＾＾
UP遅くなりすいませんm(–)m
それでは、今回は姫路店を支えてくれている
夜のアルバイトさんが自己紹介します＾＾
まずは、焼き場の番人、、、（笑）
わたし、蔦芳ともうします！
姫路で生まれ姫路で育ち
姫路塩元帥と出会いました！
姫路塩元帥で働く傍らギターをしております＾＾
音楽と一緒でリズムを大切にお店の
リズムを作ってみなさんに愛される
お店作りを全力でやってまいります！！
お次は、ホールのスペシャリスト、、、
どうもはじめまして姫路店のうわさの
アルバイトの前田です（笑）
岡本兄弟に鍛え上げられ強くたくましくなりました。
元気！活気！ホールは誰にもまけませーん！！
わたしを見にぜひ姫路店にきてください！！
最後は姫路を盛り上げている新しい仲間、、、
今年の一月からこちら姫路塩元帥で
働かせていただいています三村です！！！
わたしはホールでのお仕事を中心にさせて頂いてます。
ホールでのお仕事はお客様と一番近くで接する
ことができるお仕事でお客様の笑顔を身近で
感じれる充実したものです＾＾
お客様へおいしい一杯をお届けするため
これからも頑張ります！よろしくおねがいします！
、、、以上が夜の営業をささえてくれている
アルバイトさんたちです＾＾
夜の営業では力強くパワフルで
活気の溢れる営業をしています！！！
ここまで紹介したメンバーでどんな営業を
しているのか？？？それは、、、
前田さんもゆってるように（笑）
姫路店にぜひぜひ見にきてくださいね＾＾
最後までご覧いただきありがとうございます！！！