お客様の期待以上の接客を心掛けます!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜店 学生アルバイトの中川です!

以前、お客様アンケートに笑顔がいい!中川さんの接客態度が良かった!などとお客様に書いて頂きました。

私は長浜店で働かせて頂いて1年以上が経ちます。
その中でもお客様に「笑顔がいいね!」「ありがとう、美味しかった」と言って頂けることがとても嬉しく、いつももっともっと頑張らなきゃな!と常に思います。

待合室ではお子様が退屈されないために絵本、店内にはお子様用のイスや麺切りバサミなどお子様連れの方にも満足して頂けるようなサービスを沢山ご用意しております。

お客様の期待を裏切らない為にもいつでもどんな時でもお客様に満足して帰って頂くだけでなく、期待以上のものをご提供出来るような接客をしていきます!

最後までご覧頂きありがとうございましたm(_ _)m

名札でも1人1人個性豊かでお客様とコミュニケーションを取れる時があります!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます!

長浜店 学生アルバイトの福岡です!

長浜店で働かせて頂いて早くも1年と数カ月が経ちました。仕事に対して自分で成長を感じられる時もあれば1年経っても勉強不足を痛感する時もあります。

塩元帥では、スタッフの名札に好きな言葉や好きなもの、血液型などを書いています。お客様に興味を持って頂ければ嬉しいなぁという思いを込めて書いています!

僕はバイクが好きで名札にも書いています!一年間、長浜店で働かせて頂いて貯めたお金は迷わずバイク購入に使いました!

長浜店にはよくバイクでご来店されるお客様がいらっしゃいます。たまに声をかけて頂けたり、声をかけさせて頂いています。とても楽しい時間です!

ライダーの方はツーリングの際は長浜塩元帥へ是非お越し下さい!少しでもバイク談笑をしましょう!勿論、ライダー以外のお客様もお待ちしております(^^)

最後までご覧頂きありがとうございました!

 

3大理念、3大原則 続けていきます

連日、暑い中、塩元帥に訪れて頂き、誠にありがとうございます。長浜塩元帥、麥です。

突然ですが、 長浜塩元帥のレジ横の壁に2枚の大切な紙が貼ってあることをご存知ですか?それはお店の目標としての3大理念、3大原則です。

そしてその目標を、毎日朝礼でその日の代表者が、3大理念、3大原則、ベース9の後に、声に出して言っています。

声に出すことによって言葉は、現実の事象に影響を与える(言霊)を信じ、みんなで1つの方向に向いて、毎日前進できるようにおこなっております。

毎日この言葉を言う事で、昨日よりも今日、今日より明日へ、皆さんが毎日夢に向かって、幸せに歩めるように。を願ってやっています。

長浜店に御来店されたお客様1人1人に、笑顔や幸せをもらい、そしてそれ以上のことを与えれるスタッフであり続けるよう、これからも精一杯全力で営業していきます。

御来店の程、お待ちしております。

入社して1年で沢山勉強させて頂きました。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます^^
長浜塩元帥パートの北川です。

塩元帥に入社して1年が経ちました。

この1年で色々なことが出来るようになりました。

まず、お客様を順番にご案内するお仕事(お待ち)を覚えました。
最初は席が空いたら順番にご案内するだけの簡単なお仕事だと思ってました。
でも、それは大きな間違いでした。
席が空いたら順番にご案内するのはもちろんですが、店内の状況やお客様の気配り、お料理が上がるタイミングを見計らってご案内することでした。

2つ目は、まだ勉強中ですが製麺のお仕事を始めました。

最初は麺体が重たくて持ち上げる事も出来ませんでした。
でも、ある日コツを掴んで持ち上げる事が出来ました。
それに麺体もボロボロだったり、途中で麺が切れたり、何箇所も手直しをしてかなり時間がかかりました。

まだまだ勉強中ですが、早く一人前になってお客様に美味しい麵を食べて頂けるように頑張ります!

最後までご覧頂きありがとうございました。

塩元帥との出会いは人生を大きく変えてくれました。

いつもブログを御覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜塩元帥 パートの近藤です。

私が塩元帥に入ったのは 今からちょうど10年も前になります。大阪の鶴見店がまだ塩元帥に変わる前の豚骨ラーメン『麺武醤』のオープニングスタッフでした。

ラーメン店で働く事自体が初めてで、当時の私は 最初かなりは戸惑い、必死でした。 しかし、働いていく中で 技術や接客力が身に付いた以外に 考え方が大きく変わっていきました。

全てがどんどんと楽しくなっていったのです。 

その考え方とは『ポジティブ』でした。  自分から出た言葉は『言霊』になる。 だからネガティブな事は言わない。そんな事を意識するだけで考え方や環境がどんどん変わっていきました。

私は塩元帥で色んな事を学びました。  塩元帥で沢山の人に出会いました。  

努力が実り、会長から直接 女性社員にとお声を掛けて頂き、高槻店と京都店のオープンの教育係としていかせて頂いたり 本当に貴重な経験を沢山させていただきました。  塩元帥がなければ私は主人にも出会ってなかったですし、塩元帥に出会えた事が私の人生のターニングポイントになったのは 間違いありません。

出産、育児のブランクを経て、私はまた塩元帥で楽しい日々を送っています。  10年前とは店舗数も全然違いますが 根本的に大切な部分は変わっていません。

塩元帥に出会われた全ての人が幸せになりますように、常に全力を尽くしていきたいとおもいます!


塩元帥にアルバイトして本当に良かった!

いつもブログを御覧頂きありがとうございます(^-^)

今年も、絶好調の長浜塩元帥学生アルバイトの龍(リュウ)です(^O^)/。

暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか?

私は長浜塩元帥でアルバイトを始めてもう1年が経とうとしています。

段々仕事にも雰囲気にも慣れてきました。

初めてのアルバイトで緊張と不安だらけでしたが、社員さんやアルバイトの先輩方が

優しく面白さも入れてたくさんのことを教えて下さいました。

お客様と関わることが多いこのお仕事は本当に自分のためになることばかりです。

この三大原則を常に心掛けてお仕事をしています。

この仕事を始めてから、笑顔が増え、良い生活が出来ているように感じます。

本当にやりがいのあるお仕事なので、始めて良かったなと思います。

これからもお客様に、満足以上の気持ちを持って頂けるように、 頑張っていきます。

最後までご覧頂きありがとうございます。

働いて幸せを頂ける職場です。こんな素敵なお店は本当になかなかないです。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます^^
長浜塩元帥パートの寺嶋です。

段々と暖かい日々から暑い季節になってきましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか?
塩元帥のスタッフは元気いっぱいです。

塩元帥で働かせて頂いてからもう3年目に突入します。
とても充実した時間を頂いてます。
店長をはじめとても良いスタッフに恵まれ働いていてとても楽しいです。
出勤する前、私はいつもワクワクします。
今日はどんなお客様が来て下さるのか?
いつものあのお客様は来店して頂けるかな?と。
常連様が来てくださった時に「この前来た時居なかったね」とか
「久しぶりやね」と言って頂いた時はとても嬉しく会えて良かったと心から思います。

そして、私が何より楽しみにしているのは、出勤終わりに
スタッフの方との会話です!

特に普段出会う事の少ない学生さん達との会話は、
私にとってとても貴重でありとても刺激になります。
その日のお店での出来事は勿論趣味や将来の会話など聞いていて、
こちらが学ばさせてもらう事が沢山あります。

塩元帥では年齢関係なく楽しくお仕事が出来ます。

また今年2月に15周年の大運動会があり、店舗が一致団結して
参加しさらに絆が深まりました。

これからもっと素敵なお店にしていきたいと思いました。

皆様も楽しい時間を共有しませんか?

最後までご覧頂きありがとうございました。

2年間で感じた幸せなことや勉強になったことをこれからの人生に繋げていきます!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます^^

長浜店アルバイトの田部です。

長浜塩元帥で働かせて頂いて3年目がスタートしました!

時間が経つのがはやく、あっという間に高校3年生になりました。

そして、高校生という青春の時間を塩元帥で過ごさせて頂いた気がします(笑)
沢山の出会いがあり、沢山の思い出や経験がありました。

1つは、長浜店のスタッフの皆さんやお客様とのコミュニケーションのことです。
塩元帥でバイトをしてなかったら出会えなかった沢山のスタッフやお客様といろんなお話ができ沢山学びました。写真に写っているスタッフも大阪に住んでいた社員さんだったり、今では私の中で塩元帥のお姉ちゃんって思えるくらい仲が良くなった大学生の先輩だったり。いつの間にか遠出が出来るような関係になりとても楽しくアルバイトも普段の生活も過ごせました。

そして、長浜店のスタッフはもちろん、他店舗のスタッフの方々とも交流が出来ました!最近では、塩元帥15周年全力運動会や神戸ネスタリゾートで行われたレクレーションのBBQに参加させて頂きました。
場所は違いますが同じことを全力でしているスタッフの方々と色んなお話が出来とても楽しかったです!!

この沢山の出会いがあり、沢山の思い出や今までにない経験をしたり塩元帥には感謝しきれません。これからのことに活かして色々挑戦し頑張って行きたいと思います。

最後までご覧頂きありがとうございました(*^^)v

塩元帥に入って色々な経験が出来ます!やりがいも楽しさもいっぱいです!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます!長浜店アルバイトの塩津です(´▽`)
この春から大学3回生になり、塩元帥でのアルバイトも3年目に入りました。
昨年は何か新しいことにチャレンジしたいと思い、製麺を頑張って覚えました!そして15周年の大運動会やレクリエーションのBBQに参加させて頂いたりと、とても充実した1年でした。仕事以外でも楽しみがあり、アルバイトでここまでの経験が出来るのは塩元帥おかげだと思います。

これまではたくさんの先輩がいる中でやってきましたが、今は自分が先輩と呼ばれる立場になりました。自分が教えらえることをしっかりと後輩に伝えていくだけではなく、自分自身ももっと成長出来るよう努力していきたいと思います。

また、4月から新生活がスタートしたという方もいらっしゃると思いますが、塩元帥ではちょっとしたお礼や贈り物などにも使って頂ける、お得な商品券のギフト用ラッピングを承っております。お気軽にスタッフまでお声掛けください。

最後までご覧頂きありがとうございました。

 


困難と成長の連鎖。だからこそ困難に立ち向かえる!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(*^^*)
長浜店アルバイトリーダーの澤田です!

いつも先輩に頼りっぱなしだった僕ですが、半年ほど前からここ長浜店でアルバイトリーダーをさせて頂いています。

先代の方はとても頼れる方でした。僕も困ったときは何度も相談に乗ってもらい、解決へと導いてくれていました。
しかし自分も後輩に同じようなことが、それ以上のことが出来るのかを考えた時とても不安になりました。

そんな矢先、店長から大きな仕事を任されました。

それはAP会議を僕が進行していくことです。

塩元帥では月に一度、店内会議といって連絡事項や反省点・改善点を深く話し合う会議があります。しかし時間帯が深夜なため参加できないパートさんや学生さんがいます。AP会議とはそんな方達のための会議で、昼過ぎや夕方などニーズに合わせて様々な時間に行います。

このAP会議を予定するのは勿論、進行役も発言もしていきます。

この進行や発言が想像していたよりも難しく、声の大きさやトーン、話す速さ、表情、室内の雰囲気、みんなの反応などすべてに意識を向けてかないといけません。伝える側の責任は重大です。

まだまだ拙く、サポートを受けながらですが勉強が必要です。

でもこの経験はこの先、大学での卒業研究や就職活動、就職してからも必ず自分の力になると思うので最高のものに出来るように頑張って行きます!

最後までブログをご覧頂きありがとうございます(‘▽’)