沢山の事を学ばせてもらい、色々支えてくれる総社塩元帥(*^-^*)


いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)

総社店の川原です。

先日、アルバイトの河岡さんと大阪にラーメンの勉強を兼ねて食べ歩きに行って来ました。

たくさんのお店がある中でどこに行こうか悩んだ結果「龍旗信」さんと「人類みな麺類」さんに行きました。

2店とも行列で待ったかいがあるほど本当に美味しいラーメンでした。

本当に想像を超えるチャーシューや麺、味でとても勉強になりました。

総社店ではラーメンの試作の費用を負担してくれるので、今回の勉強で試作中のラーメンが更なる可能性を

見いだせたのでドンドン改良していき、いつか総社店限定のラーメンが出せる事を目標に頑張っていきます。

最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)

笑って過ごせる日々を常に探求しています(≧◇≦)

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総社店の川原です。

先日仕事終わりにアルバイトさん達が集まりお楽しみ会を開きました(*^-^*)

みんなと食べるご飯は格別に美味しく、色々話ながらバカみたいに笑って親睦を深めています。

こうした食事会やイベントを毎月催し、仕事にも遊びにも全力になって貰えるように楽しんでいます。

次はカラオケ、ボーリング、女子会etc.…考えだしたらきりがないほど日々充実しています。きっとアルバイトさんが溶け込みやすい環境なんだと思います。

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「もっともっと沢山の事学びたい!!」全てに全力の大月さんが焼き飯に奮闘中(*^-^*)

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総社店の川原です。

いつも元気でみんなを笑顔にしてくれるムードメーカー大月さんが

「料理でもお客様を喜ばせたい!!」とのことで焼き飯の練習に奮闘中です(*^-^*)

初めて間もないですがセンスがあり直ぐに合格出来ると思います。

早く合格できるように全力でサポートしていきお客様さまに美味しい焼き飯を食べてもらいたいです。

そして行く行くは麺場も合格してもらい女性スタッフだけで営業してもらいたいなと目論んでいます。

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こんなに世の為人の為になる社員旅行初めてです。沢山仲間と仙台の復興の現状を学ばせて頂きました

総社店の川原です(*^-^*)

先日、塩元帥グループの社員旅行で復興の現状と観光を兼ねて仙台に行って来ました。

総社店は独立店舗ですが塩元帥グループの勉強会やラーメン研究会、社員旅行、レクリエーションなど各種イベントにも大歓迎で迎えて下さいます(#^.^#)ありがとうございます。

今回社員旅行は初めて参加させてもらいとても楽しみにしていましたし、他の店舗のスタッフさんとも会話でき日本三景の松島や伊達政宗ゆかり瑞巌寺、大宴会での大盛り上がりとても有意義な一泊二日でした。

でも、一番心に残ったのが津波被害でした。

日和山では津波でどこまで飲み込まれたか未来サポートの方からお話を伺い、被災者の声も聴き、どれだけ悲惨だったか教えて貰い、テレビしか見てなかった状況でまじかで見るとなんとも言えない気持ちになりました。

時間が進むに連れて被害が忘れ去られていく現状でまだまだ復興は終わってません。自分が出来る事は微々たるものですが自分なりに発信していき、より多くの人に知ってほしいです。

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やる気があればなんでも出来る!!みんなのやる気がパワーになり一つのチームを作っていきます。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)

総社店の川原です。

厳しい暑さが続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか?

今、総社店では大学生のアルバイトさんが大活躍中です。

この夏休み中に出来ることを増やしたい!成長したい!と、みんなの

やる気が凄すぎて何でも挑戦したいと意気込んでいます。夏休み中に焼き飯合格をや

今まで出来ていなかったポジションにチャレンジなどやはり目標を掲げ働いている方は

成長も早いですね。僕たち社員も汗をかくぐらい熱意が伝わり負けじと頑張っております。

やる気スイッチを入れるお手伝い全力でサポートいたします(*^^*)

最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)

 

 

目標達成に笑いが絶えない環境作り(*^-^*)

 

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)

総社店の川原です。

突然ですが、僕の目標は「みんなが笑って仕事をする」です!!

総社塩元帥に入社して初めて仕事が楽しいものだと教わり、その楽しさをみんなに伝わってほしい、みんなが笑顔で仕事が出来る環境を作りたいと思い目標にしました。

ですが、シンプルで誰でも出来そうな事ですが意外と難しいです。

詳しく書けば長くなるので多くは語りませんが、沢山楽しい事を実践しています。

もし気になるようでしたらお店に来て雰囲気を感じてもらえたら幸いです。

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梅は万能食!!疲労回復、ダイエット効果、食欲増進、etc.

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総社店の川原です。

皆様、いかがお過ごしでしょうか?岡山は暑かったり、涼しかったり気温の変化が激しく体調を崩しやすい

日々が続いております。

そこで疲労回復がある梅塩ラーメンはいかがでしょうか?たっぷりの梅を使いさっぱり食べれるのでハマること間違いないです!!

そして今なら総社店に限りランチパスポートご持参で、810円の梅塩ラーメンがワンコインの500円で食べられるサービスを行っております(#^.^#)ですが、一冊一杯のサービスなのでお友達とご来店の際は二冊以上お持ち頂くのと、今月の24日までの期間限定なのでお早めにご来店頂くようお願い致しますm(_ _”m)

最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)

目標を達成!!だけどスタート地点。どんどん成長するスタッフが頼もしいです(*^-^*)

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)

総社店の川原です。

遂に河岡さんが焼き飯の1丁を合格を貰い焼場デビューする事が出来ました!!

努力を重ね、何度も何度も挑戦し苦労の末に合格を貰った時の河岡さんの笑顔が

とても誇らしく本当に嬉しそうでした。

だけど、まだまだスタート地点で1丁だけ出来るだけではいけません!

サイドメニューも常に同じクオリティーの商品を出さないといけないし

次に2丁、半チャーハンも合格しないといけません。

まだまだスキルアップをしていきたいと意欲的な河岡さん。

僕も全面サポートしていき喜ぶ顔をもっと見たいです!!

最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)

 

まだ見ぬ沢山の出会い、毎日たのしく成長していく日本一幸せなラーメン屋!!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます!(^^)!

総社店の川原です

すっかり春になり、皆様どうお過ごしでしょうか?

春といえば出会いの季節です。新しい環境でスタートする人が沢山いると思います。総社店の近くにあります岡山県立大学も先日入学式を開かれ御来店頂くお客様にも新入生方がとても増えました。嬉しいことにアルバイトへのお問い合わせも少しずつ増えて参りました(*^^*)

総社塩元帥では女性スタッフが働きやすい環境を整えており、沢山の女性スタッフが活躍しております!!

接客はもちろん、製麺、当店自慢の焼き飯を作ったり、ラーメン作りをサポートしたりと少し難しい事も挑戦してくれています。

兎に角、楽しく働く、みんなを笑顔にしたい、そんなスタッフばかりなので、まずは来店されてこの雰囲気を

感じとってほしいです。

どんなキッカケでも構いません、総社塩元帥は自分自身の成長が分かる職場です!!

兄貴肌のアルバイトさん。男性アルバイトスタッフさんの良き相談相手です、バイトの悩みも即解決。


いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)

総社店の川原です。

総社塩元帥は男性スタッフ女性スタッフが丁度半々なんです。男性スタッフの中でもムードメーカーで、頼りがいがある河岡さんを紹介したいと思います。

今、河岡さんはお店の要となる仕事に挑戦して頂いています。まずはスープ作り、製麺、麺場のサポート、新人アルバイトさんの教育など出来る事は何でも好奇心旺盛で毎日やる気に満ち溢れています!!素直なキャラがドンドン仕事に活かされています。社員さんや店長からの信頼も厚くドンドン仕事を任せられています。もちろん、河岡さんだけでなく他のアルバイトさんにも色々な仕事を積極的に取り組んでもらえる環境があります。責任感あるスタッフさんがドンドン成長されています。塩元帥ではアルバイトさんだからここまでとか責任あるポジションの仕事はさせて貰えないとかありません。やる気があればどんな仕事にもチャレンジ出来ます(#^.^#)アルバイトをどうしようか悩んでおられるのでしたら塩元帥どうですか(*^^*)

 

 

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