こんにちは！八尾塩元帥のザッキーこと宮﨑です！
今回は、大学2年生のアルバイトスタッフ小野寺くんを紹介します！
小野寺くんは、大学でサッカー部に所属しており、日々練習に励みながら、アルバイトにも一生懸命取り組んでくれています！
部活動とアルバイトの両立は大変なことも多いと思いますが、そんな中でも前向きに仕事に取り組んでくれる、とても頼もしいスタッフです！
現在は焼飯の練習にも力を入れており、少しでも早く上達できるよう、一生懸命練習に励んでいます！
社員や先輩スタッフのアドバイスを素直に聞き入れ繰り返し練習し、とても成長が感じられます。
これから冬本番を迎え、寒さも厳しくなってきますが、そんな寒さにも負けず、サッカーもアルバイトも全力で頑張ってくれることと思います！
焼飯の技術もさらに磨き、これからの成長に期待が高まります！
いつもブログをご覧頂きありがとうございます🙇♂️
久御山店 店長の中澤です。
昨日、久御山塩元帥の小笠原副店長が、店長代理への昇進をかけて社長面談に挑みました❗️
まだまだフレッシュな20代。
入社から2年8ヶ月、日々の営業や人財育成に向き合いながら、一歩ずつ成長を重ねてきました。
塩元帥の魅力の一つは、年齢やこれまでのキャリアに関係なく、努力と成長をしっかり評価してもらえることです。
役職ごとに明確なカリキュラムがあり、自分が何を身につけ、何を目指せばいいのかが分かるので、目標に向かって着実に成長していくことができます。
もちろん、簡単な道のりではありません。
日々の積み重ねや、壁を乗り越える努力があってこその昇進です。
塩元帥では、仕事経験のない若い世代から社会経験を積んで転職してきた方まで、さまざまな仲間がそれぞれの目標に向かって頑張っています！
「若いうちから責任ある仕事に挑戦したい！」
「自分の頑張りを正当に評価してほしい！」
「将来は店長、オーナーになりたい！」
そんな想いを持っている方にとって、塩元帥は自分の可能性を広げられる場所だと思います。
これまでの努力が自信に変わり、堂々と面談に挑んでいる彼の姿はいつも以上に頼もしく見えます。
久御山塩元帥から、未来の店長が生まれる日を楽しみにしています😊
あなたも塩元帥で、自分の可能性に挑戦してみませんか？
一緒に成長し、お客様に喜びを届けられる仲間を募集中です😊
最後までご覧頂きありがとうございます🙇♂️
久御山店の岩佐です。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
只今、久御山塩元帥では、アルバイトスタッフ2人が焼き飯チャレンジに奮闘中です！
プライベートでも仲の良い2人。
お互いに追いつけ、追い越せと、毎日一生懸命頑張っています。
塩元帥では、厳しい試験に合格しなければ、お客様に焼き飯を提供することはできません。
いつも元気な丸田くんは、現在3丁まで合格！
焼き場というポジションで、お客様に美味しい焼き飯を届けてくれています。
そして、笑顔が素敵な北川さんも、合格まであと少し！
いよいよラストスパートです🔥
2人の頑張る姿はもちろん、久御山塩元帥には、それぞれの目標に向かって日々成長しているスタッフさんがたくさんいます✨
新しいことにチャレンジする楽しさ。
出来なかったことが出来るようになる喜び。
そんな成長を仲間と一緒に感じられるのも、塩元帥の魅力の一つです。
久御山塩元帥では、新しいことにチャレンジしたい方、一緒に成長していきたい方を大募集中です！
私たちと一緒に、楽しく成長していきませんか？
最後までご覧いただきありがとうございます。
八尾店より異動の社員、西脇さんが日々奮闘中です！！
この夏、10代の西脇さんが塩元帥八尾店より異動、草津店に新メンバーとして加入してくれました。
異動したてで環境に慣れるのも大変な中、現在カリキュラム卒業に向け、一つひとつの業務に真剣に向き合い日々成長を続けています。
何事にも前向きに挑戦する姿は、周囲にも良い刺激を与えてくれています。
これからの西脇さんの成長が楽しみです。
焦らず、一歩ずつ、自分らしく！！
先輩が全力でサポートしていきます！
また、9月から新人社員の谷口さんも加入！
次回、ご紹介致します。
こんにちはー✨西中島 塩元帥のザッキー宮崎です😄
9月のシルバーウィークはどこかへお出かけしましたか？
私ザッキー宮崎はシルバーウィークに限らず、普段の休みの日でもイベントがあれば行っちゃいます🏃
先日の休みは「やかん」と「カーリング」を合体させた「ヤカーリング世界大会」に参加してきました🥌
世界大会といっても、ここでしかやっていないのですが🤣
そしてそんな個人的ニュースはさておき…
先日終了した期間限定ラーメン「鯛煮干しの冷やし塩ラーメン」も大好評でした🍜
ありがとうございます🥺
次回の期間限定ラーメンも美味しく仕上がるようにがんばります💪
リクエストがあれば今後の参考にさせていただきますので教えてくださ～い😉
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今月は、アルバイトの小村が担当させていただきます。
私は京都塩元帥で働き始めて、2年が経ちました。気づけば、学生アルバイトの中で一番先輩になり、たくさんの後輩もできました。
焼き場への挑戦など、まだまだ教わることも多く、私自身も日々成長している途中です。一方で、これからは自分が後輩に仕事を教え、支えていく立場でもあります。
最近では、焼き場に興味を持ってくれている後輩もいます。そんな後輩たちにとって良い刺激や目標となれるように、まずは自分自身が新しいことに挑戦する姿勢を大切にしていきたいと思っています。
これからも、後輩と一緒に成長しながら、お店に良い影響を与えられる存在になれるよう頑張っていきたいです。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
八尾塩元帥 杉本です。
八尾塩元帥はリニューアルオープンから3周年を迎えました。
この3年間、たくさんのお客様に足を運んでいただき、たくさんの出会いに支えられながら今日という日を迎えることができました。
一杯のラーメンをお届けすることは、ただお腹を満たしていただくことだけではありません。
お仕事の合間にほっと一息つく時間。
ご家族や友人と笑い合う時間。
頑張った一日の終わりに、ちょっと元気をもらう時間。
そんな皆様の大切な時間の中に、八尾塩元帥がいられることを嬉しく思っています。
「美味しかった」
「また来るね」
そんな何気ない一言や笑顔に私たちも何度も元気をいただいてきました。
何度来ていただいても「来てよかった」と思っていただけること。
そして、初めて来てくださった方にも「また来たい」と思っていただけること。
それが、これからも変わらず大事にしていきたい想いです。
3周年を迎えた今、これまでいただいたたくさんのご縁に感謝しながら、
これからも皆様に喜んでいただける一杯をお届けしてまいります。
その一杯が、皆様の日常に寄り添うひとときとなるように。
スタッフ一同、心を込めてお迎えいたします。
これからも、一杯に想いを込めて。
八尾塩元帥で、皆様をお待ちしています。
最後までご覧いただきありがとうございます。
いつも京都塩元帥のブログをご覧いただき
ありがとうございます！
今月はパートの
福井が担当させていただきます。
お腹をすかしてお待ち頂いているお客様を
「1秒でも早くお席へ！」
このミッションを支えているのが
お待ち（ホール）と麺場さんの確実な
連携プレーです。
* お待ち頂いている間にオーダーを先通し
お客様がお待ちの間に、私たちがメニューを伺って
伝票に手書きします。
それをすぐに麺場さんへ手渡しします。
* 順番が来たら、いざ麺投入！
お客様がお席へご案内されるベストなタイミングを
見計らい、麺場さんが麺を茹で始めます。
お待たせした分、席に着いてからのタイムロスを
最小限にするための職人技です。
★作り置きは一切しておりません。
* 1ミリも妥協しない「出来立て」
先読みして準備しているからこそ、スープの温度も
麺の茹で加減も最高の状態。
席に着いてお客様の準備が整い次第
熱々の究極の1杯を提供します。
お客様がラーメンを一口食べて、
「待った甲斐があった！」と
笑顔になってくださる瞬間が、
私たちの最高のやりがいです。
今日も抜群のチームワークで
お待ちしております。
最後までご覧頂きありがとうございました。
こんにちは！西中島 塩元帥のザッキー宮崎です😌
暑かったり涼しかったりと 気温の差が激しいですが体調崩さ無いように気をつけて下さい😀
話は変わりますが、メインアルバイトの石崎良亮くんが今月で卒業します😭✨
塩元帥でスタッフとして5年間腕を磨き、たくさんの好プレーを見せてくれた素晴らしいスタッフ👍
たまに見せる珍プレーも可愛いかった🤣
良亮くんから一言です🎤
『アルバイトながら人として、そして働くものとして全てのことを学ばせてもらいました。
店長をはじめ暖かい人達に囲まれてたくさんの思い出と成長の機会をくれた塩元帥に、心から感謝しています！
ここでの経験を次のステージでも活かせるようがんばります！』
我が子が旅立つのは嬉しくもあり寂しさもありますが…🥺(なぜか父親目線👀)
新たな地で新しい事に挑戦するのは人生においてとても良い経験になるので皆応援しています🤩
そして疲れた時は(疲れてなくても)塩元帥に遊びにきて美味しいラーメンを食べてがんばれ～💪🤗
今までたくさんありがとう！
いつもブログをご覧頂きありがとうございます！
八尾塩元帥本浦です！
8月も終わりに差し掛かり夏ももうすぐ終わりだというのにまだまだ暑い日が続いていますね(–;)
そんな暑い中でもお盆休みの期間は本当に沢山のお客様に来て頂き、長い時間お待ち頂く事もあり感謝の気持ちでいっぱいです。
お客様に来て良かった、また来たいと思って頂けるように日々商品の品質、サービスの向上に努めています。
当店の各カウンター、テーブル席にこちらのアンケートがあるのはご存知でしょうか？
様々なご意見やおいしかった等の言葉、一生懸命だったスタッフの所にお名前を頂いた時は本当に嬉しく日々の仕事の励みになっています。
アンケートに頂いたご意見から実施しているサービスもございます。
そしてなんといってもこちらのアンケート、毎月10名様に3000円分のお食事券が当たります！
是非ご来店頂いた際にこちらにも御注目頂けると幸いです(__)
最後までご覧頂きありがとうございます！