津山店

『覚悟とは今の自分を変えようとする心の歯車』

『信念とは　今の自分を突き動かす心のガソリン』

お楽しみ様です！寒さの中にも春の足音が聞こえてまいりました。津山塩元帥の児島です。

私が津山塩元帥にご縁があり入社させていただき早や数か月、まだまだ不慣れな中でもお客様の「おいしかった！」「また来たい！！」の言葉で充実した毎日を過ごさせていただいております。

しかしこの数か月の間には、楽しいことばかりではなく失敗をしたり、寝れないくらい悔しい思いをしたこともありました。私は仕事において一番大事なことは何かと問われた際、それは「覚悟」と「信念」と答えています。

私にとってのそれは『覚悟とは　今の自分を変えようとする心の歯車』『信念とは　今の自分を突き動かす心のガソリン』と考えています。

私が困難でつらい道を前にして諦めようとした時に、いつも心のガソリンを注いでくれる言葉をくれたのが今私が働いている津山塩元帥のみなさんです。

塩元帥の経営理念に“人間力の向上と世のため人のために働く人間になろう”という言葉があります。私は今の私を突き動かしてくれる最高のチームとともに、険しい道を乗り越えた先で“ラーメン一杯”で世界中の人を笑顔にする世界一幸せなラーメン屋さんの店員になりたいと考えています！

一年後、私はお客様から見て“ラーメン一杯”でお客様を幸せにできているでしょうか？

あの時の“くやしさ”やあの時の“達成感”はもう思い出でしょうか？

一年後、成長した自分の仕事と言葉を皆様にまたお見せするため、今日も最高のチームと心の歯車を回しに出勤してきます！！

 

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^^)津山店アルバイトの大月です！

私は津山塩元帥で働く上で、三大原則、三大理念はもちろん、衛生面に気を付けることと、お客様の立場で考えて働くことを心がけています。私は洗い場やホールに立つことが多いので、お客様の様子や、スタッフの動きを誰よりもよく見るようにしています。すると、お客様の求めていることが見えたり、より快適に過ごして頂けるよう配慮することができるようになりました。

衛生面としましては、お客様がご来店された時に、気持ち良く過ごして頂くだけではなく、私達スタッフも気持ち良く働くことができる環境を、自ら作ることが大切だと考えています。

私は3月で短大を卒業しますが、面倒だと思ってしまうようなことこそ積極的にすることが、自分自身の成長につながると思うので、残りのアルバイト生活を何事にも全力で突っ走りたいと思います！

いつもブログをご覧頂きありがとうございます！津山店アルバイトの大橋です!(^^)!

僕が津山塩元帥で働き始めて、早いもので一年が経ちました。最近ではお客様への接客だけでなく、焼き場での作業や、焼き飯を作る練習をしています！毎日焼き飯を作っては店長さん達に食べてもらい、アドバイスを貰います。自分に足りていない点をしっかり教えてもらえるので、どんどんレベルアップできています！

早く皆様にアツアツの焼き飯を届けられるよう、合格に向けてがんばります！

いつもブログをご覧いただきありがとうございます！津山店パートの本郷です!(^^)!私は塩元帥と身体障碍者施設をダブルワークさせて頂いております！10月の店内会議で店長より「塩元帥のキッチンカーが出来た！」と報告があり、被災地や施設に出向いて下さるとのお話しでした！是非当施設にも来て頂きたく思い、直ぐにお願いすると快く受けて下さり、施設のクリスマスイベントに来て下さる事になりました！

入所者、職員、合わせて53食のラーメンを高橋会長をはじめ、小野店・総社店・津山店の店主が麺を仕上げ、それを小野店・津山店のスタッフが笑顔でラーメンを届けて下さいました！利用者様も待ちに待った塩元帥のラーメンを「美味しい！」と夢中になって食べられました！

また、利用者様が食事をされている場へ様子を見に来て下さって、声を掛けたり掛けられたりしながら、まるで施設の職員かの様に会話を楽しまれており、終わった後「味噌ラーメンと焼き飯食べに行くんじゃ！店主と約束したけん！」と嬉しそうに話して下さる利用者様もおられ、この方にとって、とても素敵な時間だったんだと感じました。温かいラーメンと皆様の心の温かさでホッコリとした時間を過ごさせていただきました(#^^#)

今回、ご参加下さった全ての方とイベントを楽しんでいる時間、お店を守って下さっていた全ての方に感謝致します！

ありがとうございました＼(^o^)／

いつもブログをご覧頂きありがとうございます！津山店アルバイトの土居です!(^^)!

私がこちらで働き始めて、早いもので1年半が経ちました。接客経験が全くなかった私ですが、今では来店されたお客様や、空席待ちのお客様への対応をさせて頂けるまでになりました。

私がこれまで働き続けることができたのは、仲間からの温かいアドバイスや協力はもとより、お客様から「ありがとう！」「おいしかったよ！」「今日も元気だね！」等々のお言葉を頂けることが、日々の励みになっており、感謝の念に堪えません。

今後も、お客様に喜んで頂けるように頑張っていきます！

いつもブログをご覧頂きありがとうございます！！

津山店のアルバイト、間庭です（＾_＾）

私は先日まで、大学の実習の為にしばらくお休みさせて頂いてました。

実習を終えてアルバイトに復帰をすると、みんな笑顔で迎えてくれました！！

さらに、みんなの出来ることが増えていて私も負けていられないと気合が入りました！！

何より楽しそうに働く仲間の姿を見て、この中で一緒に働けている事にとても感謝しています(o’ω’o)

大学卒業まであと半年ほどですが、今練習している焼飯と、麺場を必ず合格したいと思います！

最後までブログをご覧頂きありがとうございます！！