いつもブログをご覧いただきありがとうございます。今月は京都塩元帥アルバイトの金澤が担当させていただきます。
京都塩元帥で働き始めて、気づけば2年が経ちました。
この2年間で多くのことを学び、成長することができました。
最近では、焼き飯の練習に励み、ついに焼き場を一人で回せるようになりました！
鍋を振るたびに手応えを感じられ、楽しく仕事ができています。
とはいえ、まだまだ課題も多く、練習あるのみの日々です。
焼き場に立っていると、高校時代に打ち込んでいた部活のことを思い出します。
うまくいかないこともありますが、試行錯誤しながら乗り越えていく楽しさや達成感は、まさにあの頃と同じです。
改めて、京都塩元帥は本当に素晴らしい職場だと感じています。
スタッフ同士の温かい雰囲気と、挑戦を応援してくれる環境にいつも助けられています。
これからも仲間と一緒に、さらにレベルアップできるよう頑張っていきたいと思います！
最後までブログをご覧いただき、ありがとうございました。