塩元帥・公式ブログ

お楽しみ様です(^^)/　そして、いつも、ブログを見てくださり、ありがとうございますm(__)m

本社管理部の連石です♪

5/13～5/16まで、店長合宿が行われました！(株)全力始まって以来、初めての試みだったそうです☆

そして、場所は本社！！という事で、管理部一同で、おもてなし(笑)の料理を作りました！！

14日のお昼は大将作のカレー＆サラダ（もちろん、ドレッシングも手作り♪）

そして、夜はキムチ鍋☆

つみれも、もちろん手作り！味等、不安もありましたが、翌日、出勤すると、みなさんから『おいしかったです～』との感想をいただきました！

やっぱり、うれしいですね。頑張ったかいがありました＼(^o^)／

5/15の夜はマーボー豆腐＆酢豚＆サラダ

全て手作りで完成はこちら

5/16の最後のランチは煮込みうどん＆親子丼＆炊込みご飯(^^)/

写真は撮りそびれてしまいましたが、みなさん、お汁まで残さず、綺麗に完食してくださいました！

本当に嬉しかったです☆

後片付けを終え、通常の仕事をしていると、突然、事務所にスーツ姿の男性陣入場！！

圧倒されていると、なんと！！みなさんから感謝の言葉と一礼をいただきました！！

ビックリと感動が合わさってしまって、みんな返事が出来ず、無反応に見えたかも知れませんが、

めちゃめちゃ感動し、疲れも一気に吹き飛びました＼(^o^)／

合宿期間中の約20人分のメニューを考えて、材料を揃えて、仕込みをして・・・

そんな大人数の食事を作ったことがない私達は、これで足りるのか？味付けは大丈夫？など、

色々相談し、協力し合いながら、何とか作ることが出来ました♪

この合宿を通して、ほんの少しだけ現場のお仕事の大変さを実感すると共に、私達の団結力も高まったような気がします(*^-^*)

入社して1年3ヶ月、普段の仕事は、経理事務・ブログの管理・HPの写真撮影・新店準備・会議の準備など、多種多様な仕事があり、

その中でも、それぞれ、3人で役割分担しながら、個々に仕事をしている私たちですが、何かあれば、すぐ、みんなで力を合わせる・・・

そんな風にどんな時でもすぐに、一致団結できるメンバーと共にお仕事をすることができ、本当に毎日充実しています(^^)/

論語の勉強もさせてもらったり、会議の際は、店長さんや副店長さんとの交流もでき、お店に写真撮影に行く際には社員さんやA/Pさんとの交流もできます☆

これからも、私たち管理部は、最高のおもてなしができるお店をサポートしながら・・・

お客様の為・・・お店の為・・・そして、自分自身の人間力の向上の為・・・色々なことに挑戦し、勉強し、それを生かしていきたいと思っております。

最後まで、ご覧頂き、ありがとうございました＼(^o^)／

管理部　連石

お楽しみ様です。

田原本塩元帥の林です。

今回は田原本を卒業して行く２人のAPさんをご紹介します。

これは送別会の写真です♪

森本さんと森田さんのお二人。

まずは森本さん♪

約一年半、田原本店で働いてくれた学生さんです（左）

なんと海外留学でカナダへと旅立つそうです（ﾟдﾟlll）

こちらは森田君（右）。

約１年、田原本店で接客や仕事を吸収しておられました♪

自らの道を焼肉屋、と定めて塩元帥で得た事全てを活用して５年以内に自分の店を開業する！と気合十分です♪

お別れは淋しいですが、夢に向かって目標！目的！をしっかりと持って旅立たれる人を見ると自分もしっかりと夢に向かって歩まなければ！と改めて感じます。

塩元帥には三大理念や三大原則等、どんな職業を目指す方にも身になる良い言葉、環境があります♪

これから夢を探す方も、夢を追いかけている方も、塩元帥で一緒の時間を過ごせたら、プラスになる事が沢山有りますよ(*´▽｀*)

楽しく！そしてしっかりと！塩元帥で人生の一歩を歩んでみませんか♪