3大原則の一つ「お客様を見て笑顔で接客します!!」

お楽しみ様です!!
いつもブログをご覧頂きありがとうございます!!
最近、小野塩元帥にシャッフルでお世話になっていますアズマックスです!!
塩元帥では朝礼時に必ず3大理念、3大原則を大きな声で復唱して営業がスタートします。
その3大原則の中に
「お客様を見て笑顔で接客します」
という言葉があります。
文字通りお客様の前に立てば塩元帥のスタッフは笑顔で接客しています!!
お客様に笑顔で帰って頂きたい!!
少しでも元気になって頂きたい!!
そんな思いからスタッフは皆、笑顔で接客しているのです!!
自分は塩元帥に入社する前も飲食店で働いていたのですが、スタッフ全員が笑顔で働く事は難しい事だと思っていました。
しかし、塩元帥で働いているスタッフは1ヶ月、2ヶ月、3ヶ月経つと自然と笑顔が出来る様になっているのです。今まで働かせて頂いた店舗は全てそうでした。
最初は先輩スタッフに言われながらぎこちない笑顔のスタッフも自然な笑顔が身に付いていきます。
何故なのか答えは簡単です。
「楽しいから。」「お客様に笑顔になってほしいから。」
と素晴らしい回答ですね。

先日、休みを利用して塩元帥本店に働かせて頂きに行ったのですが、
店長はお休みでしたが副店長のカズさん中心にスタッフ全員、笑顔でした!!
本店、また大将の思いが行き届き
今日も塩元帥では笑顔で接客出来ているんだと改めて感じた1日でした!!
小野塩元帥でも皆、良い笑顔です!!

期待のルーキー藤野君です!!

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入社した時にビックリしたのですが普段は真剣な麺場のスタッフもラーメンを運んでもらう時は笑顔!!

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塩元帥でも指折りの強面の田中主任も良い顔をされます!!

そして笑顔の連鎖からお客様に商品をお渡しする時も笑顔!!

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今日も塩元帥では
「お客様を見て笑顔で接客します」