勉強!!



 

 

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いつもありがとうございます!!岐阜塩元帥の西田です!(^^)!

最近は本を読んで感心することが多いです。

毎日を振り返り、今日は岐阜塩元帥の為に何かできただろうかと考えます。

そう考えた時の考え方としてすごく本は勉強になります。

例えば、この本だと

 

人間には、3つのタイプがあります。

いつも上機嫌な人。いいことがあれば上機嫌になり、悪いことがあれば不機嫌になる、中機嫌な人。

なぜかいつも不機嫌な人。あなたはどのタイプですか?

いつも上機嫌な人でいるにはコツがあります。

大きな声で『ありがとうございます!!』という。天国言葉を言う。他人の趣味を聞く。

相手をほめる。ほめるところがなかったら『いい感じですね』と言う。

なんでもいいんです。とにかくいつも”楽しいこと”を考えて行動することです。

いつも上機嫌で楽しいことをやっている人の周りには人が集まってきます。

人が集まってくると人間関係がよくなりお金が集まってきます。

人間関係がよくなりお金がたまると人生が変わります。

さあ、人生を変える一歩を踏みだしましょう!

 

今の私の立場からして、上機嫌でいることはすごく大切です。

私が不機嫌でいれば、きっと仲間は私に本音を話せなくなります。

そうなれば雰囲気はもっともっと悪くなり、働きづらくなり、悪循環が起こります。

いかに仲間が働きやすい環境を作るか、それが私の立場での仕事です。

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この本では、このように載っています。

 

【使える部下がいないという勘違い】

リーダーは忘れてはいけません。才能のある部下がいないのではなく、

部下の才能を引き出せる人物が、まだこの場にいないだけだということを。

 

【信じて疑わない】

私は

人を疑い続けて、うまくやるよりも、

人を信じ続けて、馬鹿を見る男になりたい。

 

私は岐阜塩元帥で副店長をさせて頂いていますが、

自分で何でもした方が安心できます。

でもそれでは、後輩の成長は望めません。

後輩を信じて、時には任すことも大切です。

後輩の得意な所では、私よりも確実に速くする作業もあります。

その時は、副店長だからというプライドだけで判断をしないで任す時もあります。

 

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この本はリーダーとしての判断力の速さ、凛とした雰囲気など偉人のことを通じて解説してくれています。

窮地にたったときのリーダーの判断、行動、雰囲気、すごく勉強になります。

私も偉人たちのように、みんなが安心してついていけるようなリーダーになれるように、日々邁進していきます。

 

最後までご観覧いただきありがとうございます!!

同期❢



 

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お楽しみ様です(^^)/
ブログをご覧いただきありがとうございます!!

京田辺店 田原です。

今から2年半前の6月に㈱全力に入社させて頂いたのですが、
今回は同期入社の仲間、小田さんが先日12月23日にオープンした
津山塩元帥の店長に就任という事で、京田辺店の谷池店長から
こんな機会なかなかないことやし、折角やからオープンに行って来たらと、
祝日にも関わらずお休みを頂いたので、岡山まで行ってきました(*’▽’)
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小田店長とはお互いが入社間もない時、田原本塩元帥のオープニングメンバーとして、
一緒になり、お互い焼き飯1丁も合格してない頃、一緒に営業終了後
焼き飯の練習したり、将来について語り合ったり、思い出がたくさんあります。
周りからは2人はどんな関係なん?
って言われるぐらい仲良しです(笑)
ライバル?みたいな感じではなかったけど、今振り返ってみてもお互い切磋琢磨して間違いなく
自分を成長させてくれた存在です‼
なので、塩元帥には自分を成長させてくれる色んな仲間がいますけど、
同期はまた違った感じで特別ですね。
小田店長とはその後も塩元帥の岡山1号店総社塩元帥でもオープニングメンバーとして、
一緒に働かせて頂きました。なので、今回岡山に行く時は総社塩元帥の頃に、
何度も通った道を久しぶりに通りながら色々思い出に浸りました(笑)
普段は過去を振り返ったりせず前向きにいくことが大切だなと思いますが、
こうして何年かに1回ぐらいは特別な機会に色々振り返って、
自分自身を見つめ直すことも必要だなと、
今回岡山に行ってみて思いました。

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今回の津山塩元帥のオープニングメンバーには他にも総社塩元帥で一緒に働いた
岡本副店長に京田辺店で一緒に働いた間野窪さんと久しぶりの再会でした(≧▽≦)

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全体会議では会っていましたが、現場で一緒にになるのはまた全然違います‼
それがオープニングとなると更に違って、一緒に働いてた時より成長されてるのは
勿論だと思いますが、みんな凄く頼もしい『いい顔』してるな‼
って印象を強く受けました。

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京田辺店以来久しぶりにオープニングの雰囲気を津山塩元帥の皆さんと感じれて
新鮮な気持ちになるというか良かったです(*’▽’)
お店も勿論ピカピカで気持ちいいなと、京田辺店も1年前はこんな感じ
だったのかと思うと年末の大掃除も大詰めですが、1年間の感謝の気持ちで
もっと頑張ります(@^^)/~~~

津山塩元帥の皆さんありがとうございました。

決起大会!



いつもブログご覧いただきありがとうございます!
八尾店京極です^_^

本日八尾店で営業終了後に年末年始に向けての決起大会という名の忘年会を急遽さして頂きました。 笑

よりチームワークを良くするため意見を出し合いながらの場となりました。
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こちらがバイトのみんなです(⌒▽⌒)
いつも前向きで明るく素敵なメンバーです(o^^o)
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こちらが社員メンバーです。
いつも一人ボケをしてる店長を筆頭に店想い、スタッフ想いの素敵なメンバーです(^_^)

このように他店にも塩元帥には熱い、熱い素敵な人達ばかりです(≧∇≦)

八尾店はこのメンバーで御来店下さるお客様に感謝の気持ちを大事にお迎えしたいと思います。

最後までブログご覧いただきありがとうございます(^-^)

皆様良いお年をお迎え下さいませ(^_−)−☆

守山塩元帥 大型新人デビュー



お楽しみ様です\(^o^)/
守山 塩元帥の服部です!

今月20日より、期待の新人さんが入社されました!

遠く愛媛県よりこられた加地さんです!!!

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新人さんと言っても年齢は、40歳とけっして若手とは言えませんが、このかたヤル気が凄いんです!

入社初日から、『いらっしゃいませ~』『ありがとうございます~!!!』声の大きいこと!

まさに塩元帥向きではありませんか(ー_ー)!!

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なんでも、格闘技をいくつかやられていたそうで、筋骨隆久!!!ムッキムキのキン肉マン!!!!

ティシャツを脱いだら凄い事になっているのですが、さすがに掲載は控えさせていだきます((+_+))

話すととても温厚で優しさ伝わってきます。

同じ寮で生活を共にしていくのでいろんな加地さんを観ることが出来るでしょう!

日々の仕事のなかで、新たな楽しみが増えました!感謝!

 

私も、加地さんに負けないように全力でラーメン道を邁進します>^_^<

 

 

おめでとうございます。



いつもブログをご覧頂きありがとうございます。(^-^)

高槻店の田畑です。

ますます寒くなり、今年も残す所あと4日です。

そこで、今年最後の12月に誕生日を迎えられた2人を紹介させて頂きます。

12月20日に誕生日を迎えられました。

頼れる方であり愛のある教育をして頂き、4人のお子様のパパでる、辻井副店長です。

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おめでとうございます。\(^o^)/

次にご紹介するのは自分の事ですが、12月25日とクリスマスに誕生日を迎えました。

今年の9月に入社しました田畑雄樹です。

 

 

 

 

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おめでとうございます。(^-^)

店長からは高価なプレゼントを頂き

スタッフの皆様にも頂き、本当に嬉しく、高槻店の暖かさが伝わってきます。

そして、大将から副店長と自分に本のプレゼントをしてくださり感謝です。

 

 

 

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ありがとうございます。

塩元帥は、人を思って頂く会社であり大切にしてくださる会社です。

これからも、この気持ちに応えれるように頑張っていきます。

寒い日が続きますのでお風邪にお気をつけて下さい。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

新しい環境と仲間と・・・



ブログをご覧の皆様、南国男 吉川です。宜しくお願い致します。
この度、奈良県内での勤務地移動があり田原本店から法隆寺店へと移動して4日目が過ぎました‼︎
そこで出会ったスタッフがとても魅力的な立ち振る舞いの持ち主なんです!
噂の彼彼は「前田」君です。
とても謙虚な人で20歳ながら貫禄が出始めて居ます^o^
最近では焼き場を回せる様にと、焼き飯2丁合格したり立ち上げ作業も行う勤勉家です‼︎
新しい門出は不安が付き物ですが、塩元帥はそういう心配がないから心に余裕を持って初日から取り組む事が出来ました^o^
一人しかも前田君とも出会えたのでワクワクしています!
法隆寺店では一緒にワクワクして頂ける仲間を募集して居ます!
質問でも気になる点でも良いので、お気軽にご連絡下さい‼︎

最後までご覧いただき有難うございます。
二人

今年もあとわずか



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お楽しみ様です!東近江塩元帥の中です。今年もあとわずかですが、みなさんはどうお過ごしでしょうか?

つい先日、大寒波により辺り一面が白銀の世界になっていました。寒かったのですが、とても綺麗だったのでついつい写真を撮っていました。こんな大雪の中でもたくさんのお客様に来て頂ける事に素直に感謝です(^^♪

忘年会シーズンと言うのもあってなのか、遅がけからの団体さんのお客様が御来店される事が増えてきました!

僕も今回は少し奮発して忘年会をしました!と言うのも、1度大将に連れていって頂いた時に美味しくて感動したので今度は僕が連れて行く側になって喜ばせたい!と思い、別館ではありますが行ってきました。一緒にいった人もとても喜んでくれていたので、帰る頃には心も体もポカポカになっていました(*^-^*)常に誰かを喜ばせたいと言う気持ちを忘れずにこれからも心掛けて行きます。

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忘年会後の〆のラーメンに塩元帥のラーメンを是非!絶対に後悔させませんよ(^^♪

明日もたくさんの子供達に喜んで貰うために、バルーンの準備もOKです(´艸`*)結構な数になると、まるで生け花の様で可愛いしキレイなので、お客様にも、見た目でまず驚いてもらえたり、喜んでもらえるので嬉しいです。最後までご覧いただきありがとうございます。良いお年を(^^)

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ジュ~シ~唐揚げ



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メリークリスマス♪ お楽しみ様です(^0^)小野塩元帥の足立と申します!
クリスマスと言えばチキン料理が主流ですが塩元帥だって鶏の唐揚げがあります!
自身も唐揚げが大好物で今まで数多くの唐揚げを食べてきました!(^^)!
せっかくなんで自店仕込みで調理している自慢の唐揚げを今日はご紹介します♪

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鶏はもも肉を使用、程よく脂が乗って肉汁が食欲をそそります、毎日供給してもらえる
ニワトリ様、業者様に本当に感謝です、当たり前に考えてはいけません

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塩で下味後適度な大きさにカットして
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水分をしっかり落とします、水分で味が薄くならない様気を付けます。

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醤油ベースの秘伝のタレでよくもみこみます。

もちろん無化調・無添加の安心安全をモットーに真心込めて作っています。

P1420902プラス210円で4個入りにライスがついたお得なセットメニューや

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ご家庭でこの味を!という方にはお持ち帰りも承っております(#^^#)
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カリッとサクッとジューシーな自慢の唐揚げ、是非ご賞味くださいませ! 
素敵なクリスマスのお役に立てます様に♪
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そして今年もあとわずか、たんさんのご来店、ご新規、ご愛顧頂いたお客様に改めて感謝です、ありがとうございます。
これからもお客様のお褒めお叱りのお言葉を大切に2015年も更なる飛躍を目指してスタッフ一同精進に努めてまいります!
今年最後の小野店ブログも最後までご覧頂き誠に有難うございました、皆様良いお年を、すべてに感謝!!

年末年始の営業日程でございます☆



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どうも!

長浜塩元帥の林でございます(^^)

そして皆様、メリークリスマス!!ですね☆

今年もあと少しで終わってしまいますが、いかがお過ごしでしょうか??

さてさて、今回の年末、年始の営業時間が決まりました。

アルバイトの矢野さんが手作りで作ってくれたのですが、

シンプルで見やすく、仕上がりが良くとても満足しています(^^)

良いポップをありがとう!!

営業時間の変更があり、ご迷惑お掛けいたします。。。

元気一杯!

笑顔一杯♪

気持ちを込めた一杯!!

プラス、気持ちの良いおもてなしでお出迎え致しますよ(^^)!!

それから、話は変わりますが。。。

先日の店内会議で、店長が毎月MVPを選んでくれるのですが、

今回は自分を選んでいただきました!!(*^。^*)

そしてプレゼントまで頂き感動です(;_:)

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やっぱり頑張っていると、いいことがあるんだなと痛感しました☆

店長の優しさに感謝です。

長浜店が助かること、向上できる事をもっともっと考えて、

少しでも力になれるように、そして長浜店の人財になれるよう努力致します!!

寒い日が続きますが、風邪等ひかないようにお気を付け下さいね☆

以上

長浜塩元帥の林がお届け致しました(^^)

ラーメンエキスポ2014!!



メリークリスマス!!エキスポ代表者青山です!!

吹田市にある万博記念公園で12月25日までのラーメンエキスポについてのお知らせです!!

今年2年目!かなり万博もこのイベントに力を入れていて、すごく楽しめるイベントとなっています!

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お子様用のアトラクションもあります!

ステージでショーもあります!

そして!夜は3Dマッピングによる太陽の塔のイルミネーションもあります!中身は秘密!

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是非是非楽しめる内容なので万博へご来場ください!!

そして!そこの中の大きなイベントの一つとしてラーメンエキスポがあります!!

全国からラーメン屋さんが集まり12店舗のお店が腕を振るってラーメンを作ります!!

塩元帥は大阪なので、普段店舗では作らないなんと豚骨ラーメンを提供しています!!

それがこちら!

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「豚骨辛味噌ラーメン」です!

今回我らが大将自らが豚骨のラーメン屋で修業してきた腕を活かし、スープ、チャーシューすべてを仕込み、絶品の

豚骨ラーメンを提供します!!

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クオリティー高いです!!そしてエキスポが終わると二度と食べられない豚骨ラーメンです!

ぜひ!ぜひ!!ぜひ!!!食べてみて下さい!万博来てください!

後悔はさせません!

『あなたの予想、上回らさせて頂きます!!!!』

明日がラストです!エキスポで最高の楽しいクリスマスをお過ごしくださいませ!!

以上ラーメンエキスポ、青山でした!!