暑い日が続いてますね。

京都店の女性スタッフはもっと熱いです!!

接客に対する熱い想いももちろんですが、仕込み関連への向上心が凄すぎです。

その一部のスリートップを今回ご紹介します。

京都店の顔!!赤川さんです。焼き場もデビューして後輩達憧れ的存在です。

今仕込みのスピードを上げる為に挑戦中です!!

その後輩からのエース的存在の山本さんです。

彼女も切り物の練習中ですが並行して焼き飯の練習もしています。

なかなか筋はいいので焼き飯合格も間近かでは!?

そして今グイグイ来ているのが高橋さんです。

手が空いたら仕込みを手伝ってくれたり、焼き場の補助も気が付いたらしてくれています。

焼き飯の練習も始めました。期待大です!!

 

他の女性スタッフさんも製麺など初めている方がいます。

京都店の女子力、まだまだ上がって行きそうです!!

負けるな!!男性スタッフ!!!

 

 

おいでやす。「塩元帥ブログ」へ

せっかく、来なはったんやで見ていっておくれやす。

（長浜に来て一か月、少しは近江弁も上達したかなぁ）

塩元帥のユニフォームについて書かせて頂きます。

塩元帥のスタッフは、こちらのユニフォームを着て働いております。

右袖には、塩元帥が存在する地名が刺繍せれており、左袖には、そこの店舗の家紋が刺繍されております。

塩元帥が新しくオープンする度に、地名と家紋が増えていきます。

自分が、店長になるときはどの家紋を付けようか夢見て、頑張っております。

 

そして、背中には「塩元帥」の名。

 

スタッフ全員、塩元帥の名を背負って、誇りをもって働かせて頂いております。

お店においでになられたときは、こちらを見るのも一つの楽しみしてくださいませ。

 

長浜塩元帥

尼崎塩元帥です！

今回は、尼崎塩元帥で、今最も輝いている女性を紹介します

中村早百合さんです

 

彼女の仕事ぶりは

「半端ねーっ」

他店から来られた方々も、彼女の仕事ぶりをみてとても驚きます。

中でも、気合の入った焼場！焼き飯は圧巻です

動画をアップしましたので、興味のある方はぜひご覧ください（Youtubeにとびます）

→→　http://www.youtube.com/watch?v=x_z784v5Or0&feature=youtu.be

更に興味をもたれた方は、ぜひ尼崎店までっ！！！

 

お疲れ様です。

伊川谷塩元帥木村です。

こちらは、先月末の店内会議の様子です。

今回の主なテーマは「チームワークについて」でした。

 

新しく入ってこられた岡本さんや、8月から泉佐野店に移動された谷池副店長にあつく語っていただきました！！

 

そして、前回に引き続き、スタッフ紹介をしていきます(^^)

 

前回お休みだったパートさんの三崎さんです。

今は、まかない表を記入しています(^o^)

 

そしてもう一人、ｱﾙﾊﾞｲﾄの江藤さんです（＾Ｏ＾）

 

大学1年生ですが、すごくしっかり者です。

こちらは日報を記入しています。

 

そして最後に今月の2日から伊川谷塩元帥に来られた川口さんです(^o^)

。

とても楽しそうに焼き飯を作られています。

 

新しい方々がこられた8月、新体制での伊川谷店を今後ともよろしくお願いします。

 

 

 

 

 

 

お疲れ様です
鶴見店お盆に向け大掃除奮闘中です。

先ずは、鶴見店のマスコットキャラ横田氏の華麗な吹き上げをどうぞ

 

何をしても笑顔です(^_-)-☆
張り付いています。

そして、副店長・・・
まじめに掃除してますよ
たぶん綺麗好きです

そして店長

ホールのライトを掃除中です。
後光が差しています。
おそらく掃除の神降臨中＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

などなど
普段出来ないところを、営業終了後、一か所ずつ丁寧に掃除しております。
お盆でたくさんのお客様がご来店される前にピッカッピッカに致しますので、
ご来店お待ちしております

お疲れ様です。
初めまして総社塩元帥　渋谷です！

今回は大将のはからいで暑い総社の夏を
乗り越えるために焼肉を用意して下さいましたー。（パチパチ）

 

古家店長も腕をふるって〜天ぷらでお出迎えですぅ〜

 

大将も今回初めて総社店のアルバイトさん達と
コミュニケーションをとられて総社店の雰囲気が わかられたみたいです！

 

でも、やっぱり最後は恒例の大将の無茶ぶりで恒例のフルケンサンバで締めくくり　(^O^)

 

大将〜遠い所、一人でお越しいただいてありがとう御座いました。

お疲れ様です。

姫路塩元帥の西田です。

今回はパートの方に作って頂いた、

夏にはかかせないものを紹介します。

姫路塩元帥のお待ちルームは、

冷暖房を完備しております。

この通りです。

 

ですが、愛情を注ぎ、

作られたこちらには勝てません！！

うちわです！！

 

平凡うちわに見えますが、な、な、なんと！！

 

ラーメンなぞなぞ付きです！！

これでお待ちになられる時間も楽しく過ごせるかと思います。

 

他にもかわいいキャラクターの

うちわがありますので、ご使用下さい。

 

これからも、お客様が楽しんで頂ける

空間作りをしていきますのでご来店くださいませ。

お客様のご意見も参考にさせて頂きます。

店内にあるアンケート用紙に記入して頂ければ幸いです。

これからも姫路塩元帥を宜しくお願い致します！！

おばんどす。本店の多田です。

今回は本店の副店長、ビッグボイスチキン野郎カズくんこと末永サンの朝礼風景です。

いやーホンマすごいねえ！！！耳いった！！！

あっ鳥が落ちた！！！写真じゃつたわらねえーーー。

でもカメラ向けるとチキンちゃん。

意味不明

　　　　　　　　　　　　　　　　　意味不明

まあ、こんな感じで朝から明るく楽しく元気よくやってます。

こんな本店をどうか、しくよろです。

皆さんいつもお世話になっております。

明石塩元帥でございます。

さてさて・・・８月に入りまして、ますます暑くなってまいりましたが、

そんな暑さを吹っ飛ばす、フレッシュな仲間が明石店に加わりました。

こちらが新人の三浦さんでございます。

うーん・・・なかなかのイケメンですねー。女性客が、少し増えるといいですねー。

早速、頑張って頂いております。

 

まずは、洗い場からのスタートですが、いつかは麺場に立つことを目指して頑張ってほしいものです。

スタッフ皆で三浦さんをバックアップしていきたいと思います。

 

お次は明石店のアルバイトから、社員になって下さいました、こちらの男・・・。

 

お茶だと思うんですが、何をそんなに見てるんでしょうか？

鋭い目線の男の名は・・・早川。

名札に「彼女愛してます」と、自分の意志で名札に書いているのか、書かされているのかは、つゆ知らず、

仕事にも女性にもまじめな早川さんですが、見てください・・・

 

アルバイトから社員になって、現在は麺場でかっこよく働いてくれています。

社員同士良いライバルになって、より良い店になってほしいものです。

 

最後に明石店のかわい子ちゃん、

 

山下さんです。素敵な笑顔見に来て下さい。

 

 

お疲れ様です、姫路塩元帥です。
先日、毎月恒例の店内会議が、営業終了後の熱気冷め止まぬ中、開催されました。

今月の議題は「スマイル票を増やすには、どうすれば良いのか。」

各々、具体的な例を挙げ、様々な意見が飛び交う中、最後に店長から「本気度が伝わってないんちゃう？」との一言に、改めて接客ということを考える、とても充実した会議となりました。

続いて、論語の勉強です。
論語とは、二千年以上も昔の、中国の思想家・哲学者の孔子さん、及び孔子さんの高弟の言行を、お弟子さん達が、まとめあげた書物です。 今回は、「三十にして立ち、四十にして惑わず・・・。」で有名な一節を勉強しました。


暑さに負けず、８月も全力で頑張ります！
お疲れ様です！