☆塩元帥の日常

お楽しみ様です(^_^)
総社店店主 大原です。本当に寒い日が続きますね。総社市も雪こそ降らないもののホンマ寒いです(＞人＜;)さて私事なのですが先日38歳の誕生日を迎えることが出来ました。これも自分1人ではなく周りの方々のお陰でここまで育って参りました。若い頃は、そんな考えもなく親にも反抗し、自分1人で何でも出来ると、親への感謝など全くなかった事を今となれば本当に恥ずかしく思います。今では大将より論語、教育勅語など親への感謝の気持ちをしっかり学んで、一つでも多くの親孝行出来る様、人間力向上させて参りたいと思います(^_^)総社店のスタッフの多くはとても若い方が多いので私自身の経験も踏まえ、親孝行の大切さ教えていければ思っております。もちろんそんな心配しなくても優しいスタッフばかりなのできっとご両親を大切にしてくれていると思いますo(^▽^)oさて写真なのですが先日、仕事を終え、事務所で仕事をしていると扉ガチャと開き大勢のスタッフがサプライズで誕生日を祝ってくれました。なんて幸せ者なんだろうとても目頭が熱くなりました。きっとこの日の為に企画やプレゼントを買ってくれたり、色々と時間を割いて皆で考えてくれたと本当に嬉しかったです(^_^)ありがとう(^O^)
流石がデザインを学んでいるのでセンスが最高です(*^◯^*)ありがとう(^O^)

これからもスタッフみんなが働きやすい環境を少しでも多く整えられる様頑張ります(^_^)
さてそんな最高な総社店では一緒に働いて下さる社員さん大募集中です。総社市は岡山市、倉敷市に挟まれておりとても生活には便利な住環境です。もちろん寮も完備しておりますので生活の心配もいりません。故郷が岡山県で今は違う所に住んでおられる方、少し静かな環境で生活したい方、やっぱり夜は綺麗な星空が見たい大都会にお住まいの方、何か気になる方、是非、質問だけでも良いのでお電話下さいo(^▽^)o 0866-94-3580担当 大原まで。
最後までご覧頂きありがとうございますm(_ _)m

まだまだ寒い日が続きますね。
お肉があるから寒くないやろ？とよく聞かれますが
寒いです！！
どうも、八尾店　浦出です。
先日初めて奈良から両親が来てくれました。
店長としての姿を見せれた事で少しは親孝行できたかな？と思います。
僕は高校も途中で辞め（入りなおしましたが）
行きたいと行かせてもらった専門学校も辞めてしまい、
本当に中途半端な人生でした。
専門学校を辞め毎日家に引きこもりネットゲームばかりやってた日が
２年間くらいありました。
もちろん仕事はまったくしておりませんでした。
親に仕事しろ仕事しろと毎日言われ、いやいやハローワークに行き
仕事を探していた所あるラーメン屋の求人がありました。
給料もいいし、まかないで大好きなラーメンを食べれる！
なんていい仕事なんだ！と軽い気持ちがラーメン屋で働くきっかけでした。
毎日ネットゲームばかりしていた自分が塩元帥の店長になれるなんて
親、兄弟、親戚、友達、全ての人が驚いていました（笑）
今はあの時とは全然違います。結婚もし、子供もできて
本当に毎日が充実しています！

こういう風に育ててもらったんだなと思うと
親になって初めて親の気持ちが分かり、本当に両親に感謝しないといけないなと思いました。
今まで悪い事ばかりして、親に泣かれた日も多々ありました。
仕事しろ仕事しろと言われ続けましたが、
今はこのメンバーで充実した毎日を過ごしています。

こんな人生を送ってきても店長になれたのは自分でも驚きですが
誰にでもチャンスはあると思います。

目の前では言いにくいので、この場をお借りして言わせてください。

今まで迷惑ばっかりかけたけど、おかん、親父ありがとう！！

お楽しみさまです！岐阜店から三浦がお届けします！
2月に入り寒さが増し、岐阜も雪が凄いのかと思ってましたが全く降らないです。
お店がある市内はあまり積もらないみたいです。
店内を見渡すと、熱心に中華鍋を振る日根ノ谷さんが居られました。

いやっ！！今回は焼き飯を振ってるんではなく、華麗に中華鍋を掃除してるではないですか。 スポンジ・亀の子たわし・金たわし！？なんですか、家庭用キッチンでは見た事ないこの竹の棒は！？

『ささら』といいます！！
中華鍋は水洗いが基本です。せっかく鍋に乗った油を落としてしまう中性洗剤は使いません。手早くしつこい汚れを鍋からそぎ落とすササラは、そういう中華鍋の使用法にぴったりの清掃用具として、昔から使用されてきました。
このササラを応用したものが、北海道の路面電車などによく見られるササラ電車です。竹のササラを利用した除雪装置で雪を掃き飛ばします。
私は塩元帥に入社して『ささら』を使い名前を覚えました。今ではアルバイトさんに自慢げに「ささら」という名前を教えてます（笑）

2月も全力でらーめん作りますのでよろしくお願いします！！

そしてなんと！！！東海の地上波TVに「岐阜塩元帥」が登場します！
2月14日CBCテレビ放送の『なるほどプレゼンター！花咲かタイムズ』です！！

放送時間は土曜日朝９時25分から11時45分です！！

10日日に取材がありますので、放送楽しみにしてください！！

ブログをご覧頂きありがとうございます(^_^)
法隆寺店、堀内です。
塩元帥では、毎日出勤したスタッフ全員が上の写真の用紙に日報をつけています。
そして必ず全スタッフが目をとうし右下のサイン欄にサインしていきます。
こうすることで、出勤していない日の営業内容や連絡事項などを、皆で共有する
ことができます。

全員が日報をつけるとこんな感じになります。もう書く隙間がないほどびっしりです。
最後に書く人のスペースが無くなるなんてこともあります。

日報に書く内容は、それぞれがその日の営業で感じたことや反省点などの他、
スタッフ間で感謝の気持ちを伝えたり、他のスタッフの良かったところを褒める
内容もあったりします。
日報を読むと、営業中だけでは分からないスタッフの気持ちや、考えていること
を知る事ができるので、お互いの理解が深まると思います。

これは法隆寺店をオープンから支えて下さっているアルバイトさんの日報です。
お店の事を真剣に考え、お店を良くしていきたいという気持ちが伝わってきます。

私は法隆寺店に異動して間もないのですが、日報の内容の濃さに驚かされました。
新人さんは毎日課題をもって取り組んだ内容、ベテランさんは新人さんのフォロー
やお店に対しての提案など熱い思いが溢れています。

意識の高い「人財」に支えられた法隆寺店はこれからもっともっと成長していきます。
どうかご期待くださいませ。

最後までご覧頂きありがとうございます。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。(^-^)
高槻店の田畑です。

御手洗いを常に清潔に保つことで、
身も心も穏やかになり、
お客様にも気持ちよく使って頂けます。

そこで、もう一つお客様に気配りが出来るアイテムを
今月から、当店のスタッフが設置しました。

荷物置き場です。
さりげない、気配りは喜びになりますが、
気を使えば、相手も気を使ってしまいます。
営業でも、お客様がティッシュを使いきった時に
さりげなく、ティッシュ箱を置くだけで
喜んで頂けます。
スタッフ同士でも、助け合う事や思い合う事で
喜びになります。
当たり前のことですが、自然に出来る事が大切な事だと思います。

常に、清潔感を保ち継続し続けることで
喜び続けて頂けますので、
気配りがあり続ける、お店作りをしていきます。

最後までブログを読んで頂きありがとうございます。(^-^)

お楽しみ様です＼(^o^)／

長浜店　近藤です。冬ももうすぐ終わりに近づいてきました！長浜では雪が降ったりやんだりでもう少し続きそうです。皆様は如何お過ごしでしょうか？

毎日の生活の中で、仕事が中心になっている方は沢山いると思いますが仕事に慣れて何でも当たり前になってきている方はいらっしゃいますか？

私は、この滋賀県長浜市に来て１年半過ぎましたが自分自身本当に学ばせて頂いてる事がとても多く感謝しきれません。それは、一番大切なお客様・大事なスタッフ・業者様に対してです。その中で、スタッフの方々にどれだけ支えられているか・その事に対して心から本気で

「ありがとう」と思って言葉に出しているかをいつも考えています。

これはパートのＦさんが体験し皆さんにも幸せになって欲しいという事で、家から大事なお守りをわざわざ持ってきてくれました！

メニュー表をもっと効率的にしまいたいと話をしていたら、社員のＮさんが手作りで作ってくれました！！これは凄いです！！

これはお客様が座られたらすぐにブランケットをお渡ししたい！お子様がいたら、すぐにオモチャをお渡ししたいという話をしていたら、アルバイトの男性二人と社員で主任のＨさんが自腹でカラーボードを買ってきて設置してくれました！！

その上に何か置けないだろうか？と話をしていたら、パート・アルバイトさんたちでヘアゴムやピン止めなどを置いてくれました！！

 

これは大切なお客様からの通信簿でもあるアンケートを入れるＢＯＸですが、手作りで作ってくれました！

最後に雪や突風が多くて悩んでいたところ、社員のＮさんが手作りで全部の壁を木でお待ち室を囲んでくれました！これにはかなり驚きました！完成までもう少しですが、雪の日でもやりに来てくれています。素晴らしいです！

本当に皆さんいい顔していますね(*^_^*)

世界共通でただ一つ、何度言われても嫌な思いをしない言葉があります！

それは「ありがとう」という言葉だといいます。

ありがとう、本当にありがとう、どうもありがとう、本当にありがとうございます。そんなに感謝されているのかと嬉しい気持ちになります。そんな一つ一つの事にありがとう！と言える人間になっていきたいと思います。

スタッフさんのありがたさを毎日噛みしめながら、感謝の気持ちを常に持ち「ありがとうと」言っていきます(*^。^*)

そんな長浜店ではアルバイト・パートさんを募集しています！

０７４９－５３－３５８０　担当　近藤　まで気軽にお電話くださいませ！

最後までご覧いただきまして、心からありがとうございました<m(__)m>