塩元帥・公式ブログ

オープニングメンバー大募集中です。地域で一番ありがとうと言って貰えるそんな素敵なお店を目指し日々精進します。完成までの経過をまたアップします。

伊川谷塩元帥　店長高森です。姫路店オープンに続きまして伊川谷店のオープンも近づいて参りました。そこで工事の模様を少しご紹介します。いつも塩元帥を作ってくださる職人さん達が急いで工事を進めて下さっています。ありがとうございます。左の画像はカウンター席になります。

 

 

otuka>お疲れ様です。

鶴見塩元帥の小林です。

今回の会議に大将と小泉さんが参加して頂きました。

写真を撮り忘れ大変申し訳ございません。

吉田店長から論語、そして今月度の日程を報告頂きました。

 

 

本日の会議は最近チャーハン３丁の合格した東さんが会議の司会進行して頂きました。

準社員の菅沼さんから仕事の進め方と早番【Ａ勤】仕事の進め方なディスカッションしました。

大将から仕込みを早く終わらせる方法、考え方、アルバイトさん、パートさんの指導方法など教えて頂きました。

小野店から来られた正木さんから鶴見店に来られて客観的に見て問題点を共有しさらにディスカッションし改善点を見つける事が今回の会議で出来ました。

 

最後に店長から勉強になる言葉を頂きました。

「問題点がある事は伸びしろがある」

本当に有意義な会議になりました。

参加して頂いた、大将、小泉さんありがとうございます。

 

お疲れ様です。明石塩元帥の西田です。

3月度店内会議は沢山の方が集まって下さいました。

総勢18名が集まりました。

26歳、鈴木副店長に進行役をして頂き、会議が始まりました。

論語の勉強から始まり、連絡事項、今週の議題について皆の前で

話しました。

谷口さんが熱く『教育』について語って下さいました。

明石塩元帥べっぴんさんの松山さんも語ってくださいました。

新人の作間君も語ってくれました。

アルバイトの方、代表で早川リーダーが議長になり、『スマイル票獲得』について

話し合いました。

お客様にさらに満足して頂くよう皆で話し合い意識を高めていきます。

そしてお客様に幸せな気持ちになって頂ける、雰囲気作りをしていきます。

 

 

本日、姫路塩元帥オープン初日を、快晴のお天気のなか迎える事が出来ました。

その前にいつも通り、ラジオ体操で心も身体もリラックスして、

そして大原店長から、本日オープン初日を迎えるにあたって、携わって頂いた全ての人に感謝しましょうとの言葉がありました。

その後、我等が大将から、「自分を犠牲にしてでも人の為に尽くす人になりましょう。」との、有難いお言葉を頂戴しました。

本日より姫路塩元帥、元気よく、皆様に愛される地域一番店を目指して、いざ出陣いたします！

＊姫路塩元帥マスコットの「おやっさん２号」です。よろしくお願いします。

こんにちは。

昨日、毎月恒例の店舗会議を行いました。

スタッフ一人ずつ、今月の反省と来月の目標を発表をし、

そして、人間力の向上を計る為に、論語をみんなで勉強します。

 

毎月、その月に頑張ったスタッフに店長賞が与えられます。

今月は、今蔵さんと、アルバイトの植田君と福元君です。

おめでとうございます。

おつかれさまです！尼崎塩元帥です。

先日、店舗会議が行われました。

今月も絶好調の尼崎！

でも、そんな時こそ足元を見つめなおし、

今よりもっとお客様の為に、お店の為になることを考えるのが

尼崎の店舗会議のモットーです！

相手のほうを見て、真剣に話を聞きます

いろんなテーマについて、みんな意見します。

悩みます。。。

そして

今回はサプライズ！！！

店長から今回卒業するスタッフに

はなむけのケーキ＆プレゼント！！！

ちょっと早いですが、副店長のお誕生日も祝って頂きました♪

粋なプレゼント！！！

店長のナイスなチョイスに興奮のご様子

さゆちゃんの素敵な絵の入ったオンリーワンの色紙

スタッフの愛でいっぱいです♪

そして、3/31にめでたく結婚式を挙げる戸井君へのみんなからのお祝い

素敵な家庭を築いてください

最後は、今回尼崎は塩元帥HPの「うまさの裏側」の焼き飯の写真を担当します。

気合の入ったチャーハン！！！

是非食べに来て下さい！

 

泉佐野塩元帥です。

営業終了後、月に一度の店内会議を行いました。

礼に始まり、

 

論語を朗読し、

「仁」の心を学びました。

今回の会議で、お客様とのコミュニケーションの重要性を再確認しました。

これからも、「仁」の心を持ってお客様と接し、さらなる向上を目指したいと思っております。

泉佐野塩元帥のごくごく近所にも、地元では有名な桜の名所、「末広公園」があります。

 

本気で徒歩圏内ですので、是非とも今年のお花見の候補に加えてくださいませ。

 

 

末広公園で花見。

からの、塩元帥でお食事。

 

からのりんくうプレミアムアウトレットでお買い物。

 

からの夕日を眺める。

 

 

で、今年の春のデートの思い出はまさに桜色です♡

 

前半は、「塩元帥でお食事。からのから揚げお持ち帰り。からのお花見」でも、良いと思います♪

 

是非！！

 

 

※都合上、写真は末広公園ではございません。すみません。

今回は26日に本部にて開催しました、新入社員研修の模様をアップします。

記念すべき第１回ですね。参加者は12名です。良い人が沢山集まることに感謝です！

塩元帥で働くうえで大切な心構え、就業規則等を大将からご説明。その他

世の成長企業の苦悩や信念に裏付けされた成功など、資料を使い学びました。

皆さん本当に真剣に研修を受けられていました。

後半のディスカッションも非常に活発でした。

 

 

では、一部参加者をご紹介します。

↓は木村さんです。新卒の彼はとても品のある、王子様のようなキャラクターです。

早くユニフォーム姿を見てみたいです《《《《♪♪(*´▽｀*)ノ゛

 

↓31歳天久(あめく)さんです。飲食未経験ですが、ラーメンの味に、会社理念に共感を覚え

不退転の決意で入社されました。未経験は不安がつきまとう一方、「素直」「実直」という経験者に

絶対に負けない強みがあります。頑張って下さいね！！みんな応援してますよ！！！

 

↓こちら岡本さんです。社内では今後、岡本兄とお呼びします。

先輩に弟さんがいます。親友と呼び合う程、仲の良いご兄弟で人間的に成長する弟さんに触発され

入社されました。

↓こちら新卒・小島くんです。

鶴見店でアルバイト経験があり、新入社員ですが、動きはベテランです。

他社からの内定を断り、入社しました。彼は、研修後の懇親会で力を発揮していました（？）

↓鈴木さんです。既に小野店で勤務されています。「真面目」を絵に書いたような方です。

本当に良い方たちが集まりました。皆さん配属店舗はそれぞれ違いますが、切磋琢磨して

共に成長していきましょう！（全員ご紹介できず、申し訳ありません）

次回も多くの新入社員をお迎えできればと思いつつ、次回は「こうしよう・ああしよう」という

改善点も見えてきたので、私自身も勉強になりました。

小泉