お疲れ様です。伊川谷塩元帥の西田です。
今回は、エリアで別で明石塩元帥で全体会議を行いました。
会議の始まりは、伊川谷塩元帥のイケメン木村君の号令で始まりました。
『自分が店長になれば、どのようなスタッフがいてくだされば有難いか』
という議題でディスカッションを行いました。
自分の考え、思いを本気で話し合うことにより、勉強できます。
今回は明石塩元帥の久野店長のお話を聞き、すごく勉強になりました。
ありがとうございます。
人間力を高めるため、会議では論語の勉強をしています。
自分一人では、最高のラーメン、おもてなしをすることは難しいです。
一緒に働いてくれる仲間がいてできます。
人に接するにあたり、仁がいかに大切かということがわかりました。
新人の方の紹介がありました。皆様期待の新人です。
大将が、かえしの混ぜ方を実践で教えてくださいました。
かえしの混ぜ方一つでも味が変化します。
最高のラーメンを提供する為、何事も全力で取り組み、改善していきます。
明石塩元帥の鈴木副店長にお子様が誕生し、出産のお祝いをしました。
全体会議に出席でき、本当に感謝です。
すばらしい仲間と最高の塩元帥を作って行きます。
ご来店お待ちしております。