塩元帥・公式ブログ

本日も閲覧ありがとうございます。　田原本店　岡　です。

先日のテレビ効果もあり、常連様に加え、沢山のご新規様にもお越しいただき嬉しい日々でございます。

そんなご新規様に、よりお得に塩元帥を堪能していただきたく、ここでお得情報のおさらいをさせていただきたいと思います。まず、①単品＋単品よりセットがお得ということ　　②セットはライス抜きでもオーダー出来ると言う事。　以上２点をふんでもらえれば間違いないと思います。

では、実践編。

①一番ご注文の多いのはやはり、餃子とラーメン。これは　『　餃子セット　』　にしてもらえれば、ライスもついてきて５０円お得！

②ラーメンとライス。　これ、あと５０円出していただけるだけで、大きな唐揚げが４つも付いてくる　『　唐揚げセット　』　にグレードアップ出来ます。実質、唐揚げ４つが５０円です！

そして、極めつけ・・

③ラーメン２つと唐揚げ単品。これも『　唐揚げセット　』を２つに変更していただくと６０円お得！しかもライス２つと唐揚げ２個がプラスされます！

まだ、他にもございますが、今日はこの辺で・・　勿論、各店のスタッフが上記も踏まえて一番安くなるようオーダーを提案させていただいておりますので、ご安心を（●＾o＾●）

いつもブログを見て頂きありがとうございます。

八尾塩元帥からお送りいたします。

今回は、大型新人の小林さんを紹介いたします。

最初の写真の中央のスタッフです。大型です!(^^)!

1月の終わりから塩元帥で勤務しているのですが、以前は居酒屋で勤務されていたみたいで、

仕込の切物全般や、新しく教わった仕事をそつなくこなす強者です(ー_ー)!!

次の写真は、塩元帥のブログで頻繁に掲載されていると思うのですが、

新人の恒例の焼き飯の練習です！！

塩元帥の魅力の一つである、熱々でしっとりの焼き飯をマスターするために日々練習です。

1回1回を真剣に、全力で作る為に1日焼飯の練習が出来るのは、2回迄と決まっています。

その時のお米の具合、材料の温度、炒める時間等、頭と、体でしっかりと覚えて、

身につけていかないと、安定して美味しい焼き飯は出来ません。

毎日の反復練習と、良くなかった部分の修正、1回の焼飯にかける真剣さを身につける為、

日々遅くまで練習は続きます。

早くお客様に最高の焼き飯を出せるように今日も小林さんの戦いは続いていきます・・・・・・

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竜王塩元帥の浅香がお送りさせて頂きます。

さて、早速ですがこちらは寒い中お待ちいただいていたお客様よりご意見を頂き、建設中の竜王店「お待ちルーム（冷暖房完備！）」でございます。

竜王店がオープンしてもうすぐ2か月ですが、竜王の夜は寒い！（笑）

それでもたくさんのお客様にご来店頂いてる中、

「私たちにできることをさせていただきたい！」

こちらの写真はオープン前でお待ちいただいているお客様と完成したお待ちルームでございます。

今か今かとワクワクして待っていただいているお客様へ、満足していただく！そのアツい気持ちとお待ちルームの暖かさ、そして身に染みる熱さの塩元帥のラーメンをご用意して、お客様のお越しをお待ちしております。