月別: 2015年9月

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

八尾店佐々木がお送りいたします。

上の写真は日々お世話になっている道具達の一部です。

昔から、どんな仕事であっても、一流の職人は道具を大事にし、

日々感謝しながら使っているものです。

日々の手入れ、感謝を怠ると、一番必要な時に壊れてしまったり、

無くなってしまったりします。

反対に日々感謝をこめてしっかりと手入れしていれば、ここぞというとき

道具が助けてくれます。

仕事の道具に限らずですが、身の回りの物をしっかりと手入れして、管理

していれば、必要な時に見つからない、大事な時に壊れてしまう事は

無くなります。

大切に、感謝しながら接すれば、力になってくれるのは道具だけではなく

一緒に働くスタッフも同じです。

よく、人を道具のように使うというと、すごく悪い風に思われるのですが、

人も、道具も、大切に、感謝をしながら接することができたらよい人間関係

良い仕事環境になると思います。

つまりは、関わる全ての事に感謝ですね

日々感謝しその気持ちをしっかりと言葉に出して仕事に励みます

ありがとうございます

こんにちは！！

いつもブログをご閲覧いただきありがとうございます。塩元帥　本店の植田猛です。

塩元帥　本店でお世話になって５年目になりました。わたくし事ですが長年働いていたパン屋さんがオーナーの意向により店が閉店になりました。すごく残念な出来事ですが僕にはまだ塩元帥があります。のちのちは塩元帥一本で考えていたのでそんなにショックではなく、店長と話しをしたところ、こころよくお昼も働かせてもらうようになりました。とても感謝です。

夜の営業だけで入っていたので朝の営業やアイドルタイムの仕込みをしていく事がとても楽しみです。今は、焼き飯１人前は合格もらっていますが、２人前を作らせてもらえるようになって完全に焼き場を任せてもらえることになることが１番最初の目標です。

先月から新しい社員の人が増えました。

若くて勢いのある頭の回転がいい、田路（とうじ）君です。

新しい若い力も入ってき、これからの本店がより一層活気のいい店になることがとても楽しみです。