☆塩元帥の日常

お楽しみさまです。京都 塩元帥パートの森山です。
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上の写真は２月店舗会議後の金谷店長のお誕生日会の模様です。活気&男気あふれる店長も今年で46歳！わたしも店長とは歳が近いのですがいつも「この元気はどこからきてるんやろ？」と思うくらいパワフルです！
今回のお誕生日は、スタッフみんなでプレゼントを考えたり、ケーキはちょっといつもと違う感じでお寿司ケーキにしよう！など、あれこれアイデアを出し合って決めました。店長の喜ぶ顔が見たくて(*^^*)
(もちろん、店長はすごく喜んでくれました。)

ここで働いていて感じるのはスタッフ全員が人の喜ぶことをしたい！と思いながら働いていることです。まさに3大理念『世のため人のために働く人間になろう』の精神です。この気持ちがあれば仕事はもちろん生きていく上で必ず自分にプラスになるんです。わたしは実感しています。

店長はじめスタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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田原本店樋口がお送り致します。

 塩元帥では、各テーブルにアンケート用紙が置いてあります。こちらのアンケートにご協力い

ただけたお客様の中から、抽選で毎月10名様に3000円分のお食事券を進呈させていただい

ております。

先日、ご当選されたお客様に「食事券当たったよ。本当に当たるんだね。」と言って大変喜ん

でいただけました。このようなお言葉をいただけたので、今月は少しでも早く喜んでいただきた

いと思い、昨日（１日）ポストに投函致しました。当選のお客様もう少しお待ちください。

次回は3月31日迄ですので、お食事の待ち時間にでもご協力お願い致します。

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田原本店田中がお送り致します。
只今田原本店には正社員に昇格の為に日々頑張っている山本さんがいます。
入社2カ月焼き場を合格して今は製麺、麺場の勉強中です。そして山本さんの成長の裏には彼の努力と大将会で学んでいる「褒める指導」です。日々スタッフ全員が活き活きと楽しく働ける環境が成長への早道だと思います。是非、笑顔いっぱいの田原本店を宜しくお願い致します。。
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田原本店田中がお送り致します。
今日は大和産業株式会社さん主催のラーメン講習会に行って来ました。
横山製粉株式会社さんの小麦粉についての知識や

正田醤油株式会社さんの醤油の出来る迄の作業工程、そして、ラーメンの試食会で小麦粉や醤油の違いで同じスープでも色々なラーメンになる事を学べました。知識は多いほど役にたちます。今日学び場を紹介参加させて頂き大将、お店の皆様ありがとうございます。しっかりと活かして頑張っていきます。
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