安心して成長できる環境を大切にしてくれているからこそ働いていて良かったと思えた(^^)



いつもブログをご覧頂き誠に有り難うございます(^.^)
担当させて頂きます尼崎本店の西川です!
今回は 僕の大先輩の和田副店長を紹介しようと思います(*^^*)
和田副店長は仕事は勿論の事 店舗の備品の施工や修繕なども容易くこなしてしまいます。色々な事に興味があるのでしょうか、いつでも誰にでも優しく話かけ、耳を傾けている姿がとても印象的です。僕自身、公私に渡りお付き合いして頂き、そのおかげで悩みや仕事の壁も乗り越えてこれました(^.^)素敵な人だなと素直に表現でき目標にしたいと感じる大きな存在です!そんな副店長が塩元帥の祭典である焼き飯大会の尼崎本店の代表に選ばれました。きっと優勝してくれると信じ応援したいと思います(*^^*)フレーッフレーッ!!副店長!!

このような優しい先輩が未経験の方も しっかりサポートするのが塩元帥です(^.^)安心で楽しい職場で一緒に働ける仲間も募集しています! 最後までご覧下さり誠に有り難うございましたm(__)m

年齢に関係なく採用頂き、塩元帥のスタッフになれたことに感謝!親切丁寧に仕事を教えてくれる鶴見店の環境に感謝!



いつもブログをご覧頂きありがとうございます!

鶴見塩元帥の山田が担当させて頂きます。

入社してまもなく2カ月が経ちます。毎日が感謝の連続です!

入社の動機は、塩元帥のラーメンとサイドメニューがとても美味しく、

またお店の雰囲気もすごく良くてホームページを見て理念やカリキュラムに感動し応募しました。

年齢は50歳ですが、年齢や前職に関係なく面接頂き親身になって話を聞いて頂きました。

会社や仕事については丁寧にご説明頂き不安無く入社する事が出来ました。

鶴見店では、店長をはじめ先輩方やアルバイト・パートさん全てのスタッフの皆さんから

親切に仕事を教えて頂ける素晴らしい環境で日々学んでおります。

新人研修にも参加させて頂き、多くの出会いと社長・店長・オーナーの方々から

貴重なお話を聞かせて頂き学ぶ事が出来ました。

店舗でも、社員会議や社内会議で礼儀についてなど多くの学びをさせて頂いてます。

まだまだ覚える事は多いですが、これからも色々と教えて頂いた事をしっかりと

営業の中で、また私生活においてもアウトプットしていきます!

年齢や性別、前職に関係なく仕事に夢や希望が持てる環境・職場がある事を多くの方々に紹介していきたいです!

最後までご覧頂きありがとうございます。

常にお客様目線に合わせる意識!!



いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

明石店の堀です。

私達スタッフは営業終了後に、必ず見る物があります。

それは、お客様にご記入頂きましたアンケートです!!

お客様からのご指摘、アドバイスがあれば、朝礼や終礼で話し合います。

改善出来る事は即実行!日々の営業に活かしております。

お褒めのお言葉や、励ましのお言葉を頂いた場合も、スタッフで共有します。

お客様に喜んで頂ければ、私達も元気になり、常に笑顔でいられます。

私は入社して、2年6ヶ月になるのですが、1番嬉しかったアンケートは「お冷やを置く動作にも気持ちが伝わっていました」と書いて頂けた事です。

かなり前に頂いたアンケート

なのですが。。。

その時の自分を常にイメージし、今後もお客様とスタッフに喜んで頂けますように、アンケートを活かしていきます!!

人を指導することは難しく、且つ重要!!!私達は更に「怒らない指導」を心掛けています!!!



皆様こんにちは、西中島店の多田です。

最近マスコミを大いに騒がしている「日大アメフト部問題」、

私はアメフトが大好きなので言いたいことは沢山ありますが、今回注目すべきは

やはり指導についてです。

確かに一昔前の体育会系は、力で押さえつける方法でうまくいったのかもしれませんが、

まぁ今の時代ピントが合っていないと思います。そりゃあたまにはきつくなる時が

あるでしょうが、そこに人としての愛情や思いやりの心がありますか?

ていうことだと思うんですよね。やはり伝わりますよ、想いは!!!

まあ、行い難しでしょうが、これからも「怒らない指導」を念頭に置いてやっていきます!

 

スローガンの大切さ、皆がその想いを心に持ち仕事に取り組んでいます!



いつもブログをご覧頂きありがとうございます!久御山塩元帥店長の中です。

塩元帥では、店舗毎に大切にしているスローガンがあります。

色々な人達が集まるお店だからこそ、店長が目指したいお店。

そこに向けて皆が力を合わせ、想いを一つにお店を創り上げていきます^^

久御山店も例外ではなく、私が目指したいお店。スローガンを掲げさせて頂いています。

久御山店のスローガンは「笑顔の溢れる幸せなラーメン屋」です。

人の笑顔には人を幸せにさせる不思議な力があります、、、

その笑顔が満ち溢れる、その場にいるだけで幸せになれるようなお店を全員で目指したい。そんな想いからこのスローガンに決めました^^

これからも、お店に関わる人たちを笑顔に。そして幸せに出来る様に全力で取り組んで参ります!!

共に夢に向かって進める仲間も募集しています(*^▽^*)

少しでも興味を持たれた方はぜひご連絡くださいませ。久御山塩元帥 0774-66-3589

ブログをご覧頂きありがとうございます^^

責任ある仕事をしっかりとサポート出来る職場です(^^)/



いつもブログをご覧下さりありがとうございますm(_ _)m

竜王店西原がお送り致します!
竜王店には責任者を目指し、奮闘する社員さん達が日々切磋琢磨しております。
能力や個性に個人差はありますが、競い、協力し合って、共に成長していく姿は素晴らしいものだと感じます(^^)
では、皆が目指す責任者とはなんなのか?美味しいラーメンが作れればいいのか?美味しい焼飯が作れればいいのか?
それだけではいけませんよね!
文字通り塩元帥に来て頂いたお客様に満足して頂く責任を背負うのです!
どんなものか簡単には言い表せませんが、作業だけでなく、お店の表と裏等、色んな所にアンテナを張らなければなりません。
責任ある仕事は大変かもしれません。ですが、それ以上の楽しさ、やりがいが必ずついてきます(^^♪
そこを目指すスタッフさんがいる以上、私も共にこの環境に感謝して、伝えれる事は惜しみなく伝えていきたいと思います(^^)
竜王店ではこの熱い環境で共に切磋琢磨出来る仲間を募集しております!
是非一緒に働きませんか?(^^)
最後までご覧頂きありがとうございますm(_ _)m

スタッフ全員でお店を良くしようという想いを持つことは大切です。



いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^^)
今回は倉敷塩元帥の大澤が担当させて頂きます。

先日、店内会議を行いました。
店内会議とは店長会議の報告や、お店を良くする為にスタッフ全員で話し合う場です。

最近の店内会議はアルバイトさん、パートさんも全員出席して下さるようになりました。

以前は、意見を求めても、あまり積極的に発言されなかったスタッフさんも、『お店の中で、これはどうなのと思うこと』という議題に対して、お客様の目線で発言されていて、お客様が少しでも気持ち良くお食事して頂くには、どうしたら良いかという事を考えて下さっていると実感しました。
同じ様な意見を持っている方、また独自の意見の方など様々な意見の交換が出来ました。

また、発言された内容が採用されて改善されると、そのスタッフさんも言って良かったと喜びに繋がるのではないかと思います。
そして、その喜びが更なる改善点の発見に繋がっていくと思います。

スタッフ全員の目で観て、良くしていこうという想いを持ち寄ることは、本当に大切な事だと思います。

最後までご覧頂きありがとうございますm(__)m

一期一会に感謝して、今日という日は二度と来ない事を考え日々の行動に移す



いつもブログをご覧頂きありがとうございます
富田林店の吉田です

4月中頃に小野店からこちら富田林店に転勤となり早くも1ヶ月が経ちました。

色々なお店を経験し、そして色々なスタッフと出会い一緒に働く事は私にとって大変な財産になっております。そして、お客様との出会いもまた大切な宝となっています

[一期一会]と言う言葉が御座いますが人との出会いを大切に、[今日という日は二度と無い]日々の出来事を当たり前と思わず感謝の気持ちを持って仕事に取り組む事を塩元帥で働く事で学ぶ事が出来ました。

礼儀を身に付け、仕事に感謝できる
そんなお仕事を一緒に初めてみませんか?
心よりお待ちしております。

最後までブログをご覧頂き
誠にありがとうございます。
感謝致します

富田林塩元帥
ブロガー 吉田 光昭

誰からも素直に聞く姿勢というのが、成長への一番の近道ですね!



いつもブログをご覧いただきありがとうございます。m(_ _)m

津山塩元帥青山が担当します。

本日は、焼き飯1丁合格間近の土居さんの練習を見させてもらいました。

最近毎日練習しているので、店長からも、「土居さんの焼き飯美味しくなってきているよ!」と言われ、ますますやる気が出てきたようです。

土居さんは、年下の私から言われても嫌な顔ひとつせず,素直に聞いて下さいます。

そういった人間性が、多少不器用だったとしても少しずつでも成長に繋がるんだなと感じます。

自分自身も、人間力の向上を目指して日々励んでいきます。m(_ _)m

最後までブログをご覧いただきありがとうございます。

教うるは学ぶの半ば‼



いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

守山店の世羅がお送りいたします。

全力学校(塩元帥の教育学校)でインプットした事を、店内会議でアウトプットする機会を頂いてます。
全力学校で大将(高橋会長)から直々に教えて頂く内容は、繁盛店であるためのお店の在り方、リーダー、店長になった時必要な素養、考え方、など受講したときは、なるほどと感心するばかりです。でも、自分でアウトプットをしても、皆にどこまで伝わったのかわからない反応になってしまいます。中山店主に相談したところ、例えば大学1回生のアルバイトさんが、今何を考え、興味を持っているのか、そして、私の話を聞いてどう感じるのかをイメージして話すことが大切!とご指導いただきました。確かに、私のアウトプットは一方通行であったように思いました。中山店主は、興味をもってない相手に何かを伝える事はとても難しい、ただ、どうしたら伝わるのかを考える事が大切なんや!と言って頂きました。教うるは学ぶの半ば!私がインプットした感動をしっかりと伝えることが出来る様に、精進して行きます!!

最後までブログをご覧頂きありがとうございます。