いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
八尾塩元帥の小笠原です。
表題にもあります通り、八尾塩元帥はこれまで11時~15時、18時~24時の営業をさせて頂いておりましたが、
6月より今まで休憩を頂いておりました15時~18時も営業させて頂き11時~24時までの通し営業とさせて頂きます！
今までランチタイム、ディナータイムは混んでいるからと避けられていた皆様！
是非この機会に15時~18時の間にご来店いただきお食事していただければ嬉しく思います！
(混んでいないとは言いきれませんが…)
もちろん普段と変わらず元気いっぱい、全力で営業させて頂きますので沢山のお客様のご来店をお待ちしております！
塩元帥本社の横尾です。
塩元帥は「暖簾分け制度」というものがあり、店長を経験し実績を残せば、その任されている店舗の営業権を買い取る制度があることは認知されている方が多いと思います！
実は塩元帥の店舗のほとんどが暖簾分けしている店舗であり、直営店の方が数は少ないのです！
暖簾分けオーナー達は直営店時代、努力しその結果、晴れて経営者になれるのですが、経営者になったからといってゴールではなくむしろここからがスタートとなります。
厳しい現実を言いますが、経営者になれば「全責任はオーナーである自分」という自覚を持たなければいけません。もちろん本社でもサポートはしますが、基本的には直営店の店長に比べ、この自覚を強く持たなくては経営は出来ません。
経営者と雇用されているスタッフとでは目線が変わるので、考えないといけない事や悩みが全く違います。経営者は店舗では一人ですから、その目線や悩みを共感してもらえるかは、とても難しいので経営者は孤独といえば孤独ですよね。(*_*;
これは仕方ありません。世の中の経営者は皆さん孤独を感じるものだと思いますし、それが普通とも思っています。
ただ、経営者の悩みや経営者として勉強しないといけない事は立場が同じである「経営者同士」で共感し、相談できる場にいかないと解決したり、勉強して向上できることが一番良いと思っています。
そこで5月7日に暖簾分け店の店主が集まり、「店主会」を開きました(^^)/
各店主の参加は自由で、他の店舗の店主に相談やアドバイスをもらったりしておりました！
経営者同士の話しはもちろんですが、同じ業種でさらに塩元帥というコミュニティの中に皆さんいてるので、やはり塩元帥グループの店主同士が一番の相談相手だと思います(^^)
人材に対してのテーマは部下の成長や人材確保など、原価高騰のテーマにはフードロス対策や食材仕入れに関して、各店主が対策や案を話してくれました。
暖簾分けオーナーになっても誰とも会わず孤独になると、自分の成長もありません。店主が成長しないと店舗が成長するわけありません。
塩元帥グループの暖簾分けオーナーは孤独にならないようにこういった機会も大切にしております(^^)
こんにちは、姫路塩元帥です😄
はじめに、先日も新しい仲間が入社してくれました。
新人アルバイトの北島さんです。
まだまだ緊張することも多いようですが、元気一杯で楽しく働いてくれております。
先輩スタッフの齋藤さんとパシャリの一枚です！
齋藤さんは面倒見も良く、ランチやディナーの焼き場だけでなく、麺場のサブポジションでも、大活躍です‼️
是非私も働いてみたいという方が居られましたら、店舗までお気軽にお問い合わせ下さい。
いつもありがとうございます♪
東近江塩元帥、副店長の大辻です！
今年もGWには沢山のお客様にご来店いただきまして本当にありがとうございます♪
コロナ禍でイベントがなくなり、子供達に少しでも笑顔になってもらおうと始めたガラポンも、大盛況ありがとうございます！
去年の子供の日のガラポンの景品で1番人気だったのが意外にも塗り絵でびっくりして、お店で遊んで貰える塗り絵をお子様ラーメンの絵で作ってみたら、この一年で、300枚以上の塗り絵が集まりました。
持って帰って楽しんでくれたお友達もありがとう〜！
あまりにも嬉しいので今年も新しいバージョンを作ってみました♪
店頭にあるオリジナルとび太くんの塗り絵です！（今回は実は手書き製作しました）
出したらすぐなくなっていたのでみなさんに喜んで貰えて本当に嬉しいです♪
順番待ちの間も、お料理が来るまでの時間も、楽しいひとときを皆さまでお過ごしいただきたい、そんな想いを持ち今日も元氣にお待ちしております
東近江塩元帥 大辻亜依
↓↓東近江塩元帥の求人はこちら↓↓
🙆塩元帥求人サイト(東近江店)
🍜塩元帥公式サイト
💎Instagram(東近江店)
いつも有難うございます！
法隆寺店 店長の田中です！
塩元帥ではご存知の方も多くいらっしゃると思いますがテイクアウトが豊富です！
ほぼ全ての商品がお持ち帰り出来ます。
その中でもお弁当のご注文を頂くことが多く、
大量注文頂く事もあります。
お弁当の作り置きは致しません！
ご注文頂いてから全力で心を込めて一つ一つお作り致します！
是非！！ご注文お待ちしております！！
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。八尾塩元帥の岩佐です。
ゴールデンウィーク沢山のお客様に御来店頂きました。本当にありがとうございます😊
今日は大変ご好評いただいております、塩元帥のテイクアウト商品のご紹介です。ラーメンはもちろん、お弁当・一品料理もございます。お弁当は当店のインスタをフォローして頂きますと、なんと毎回全てのお弁当50円引きです！
お電話1本でお待たせする事なくお渡し可能です。(混雑状況により少しお待たせする事もございます)
八尾店一番人気はスペシャル弁当【焼きめし】です！焼飯と餃子、唐揚げも入ったボリューム満点のお弁当です。全て自家製、作り立てでの提供です。
お出掛けやピクニックのお供に、またご自宅でお店の味を堪能したい時にいかがでしょうか？？💁✨
本店尼崎店主の横尾です。
新年度の4月も終わって新生活に少し慣れてきた頃でしょうか(^^)
特に4月から学校に入学されたり、新社会人になられた方は環境に慣れるのに時間がかかり大変なことも多いですよね。
当店は中途採用が基本となり随時採用となっていますので、4月に新入社員が多くなるといった一般企業とは少し違いますが、毎年のように本店尼崎も正社員が増えていっています(^^)
この人材難の時代にこんなにも正社員が集まるのは本当に嬉しい限りです！！気が付けば正社員8人、P/Aさんが20名以上のスタッフ数になっていました(^^)
こちらの方は入社約半年程の正社員山本さんです！
見て下さい！この笑顔(^^)/
こちらの山本さんは以前は全く飲食とは関係のないお仕事をされていて、「もし今の仕事を辞める事になって次に働くなら絶対に本店尼崎塩元帥で！！」とずっと決めて下さっていたようです！
元々お客様で、当店に興味を持って下さっていたのです。
飲食の経験がなくても、持ち前の明るさ、笑顔、前向きさでさっそくお客様から大人気！！本当に当店の力になって下さっています！！
私の想いですが、ラーメン屋や飲食店で働いていた経験が有る無いにかかわらず、最初から当店の仕事が出来る方なんて当然ですが絶対にいないと思います。
まだ仕事も教わっていないので作業は何も出来なくて当たり前です！そんなことは心配しないで下さい(^^)もちろん努力して覚えていかないといけない事もありますが、作業は先輩や上司が教えますよ～(^^)/
入社して求められる最初の仕事は4つです！
・ルールを守ること
・笑顔を出すこと
・元気な声を出すこと
・素直であること
この4つが出来れば本当に100点満点です(^^)/
この4つは教えてもらわなくても自分自身が『やっていこう！！』と思えば出来る事で、特別な能力は必要ありません。
これが最初から出来ればスタートダッシュがきれてその後の仕事の覚えにかなり影響します！
店長や上司からも「おっ！！すごい新入スタッフが入ってきたな！」と良い印象を持って歓迎してくれるので「次はこれを教えてあげよう」と仕事を色々教えてくれる気持ちになります。
この先の仕事がうまく行く方とそうでない方は、実は「初めが肝心！」なのです！ぜひ良いスタートダッシュをきってもらいたいですね(^^)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
今月は京都塩元帥パートの福井が
担当させていただきます。
私が京都塩元帥に入社して
あっという間に1年が経ちました。
初めてのラーメン屋さんでのパート。
有名看板、京都塩元帥。
毎日、ハラハラドキドキの
初めての事だらけで
月日は経ってもいつも新人の気持ちで
毎日、全力でお仕事させてもらっています。
正直、今までの人生で
全力になった事は片手程あるかないかの
自分でしたが
京都塩元帥では初めて頑張ろうと
思えた場所でした。
温かい皆様と一緒にこれからも
全力で頑張ろうと思います。
一緒にお店を盛り上げて下さるスタッフを
まだまだ大募集中です！
075-316-3580までお電話お待ちしております。
こんにちは！☀️
伊川谷塩元帥です🍜
冬の寒さも日に日に暖かくなりようやく春らしくなってきました🌸
先月は大学4回生のアルバイトの方の卒業式を行いました！🎓
伊川谷店を4年間引っ張ってくれた頼もしいスタッフとはお別れです。😢
それぞれの道へのスタートは輝かしいもので嬉しさもあります😊
さぁ別れの季節が過ぎれば✨出会い✨の季節です！☘️
新年度がスタートして少しずつ環境に慣れてきた方も多いのではないでしょうか？
大学1年生の方、お昼のパートさん・アルバイトさんなど応募お待ちしております！
優しく温かいスタッフが丁寧に指導致します！
気温も暖かくなり、ますます春を感じるこの頃ですが、お店の近くの伊川の桜🌸がとっても綺麗なんです😍
毎年この時期になると桜の下でお花見をする方々もちらほら🤔
お花見の料理に伊川谷店のテイクアウトはいかがでしょうか。
伊川谷店限定の”宅飲み弁当”や”オードブル”など、ピッタリのお弁当がたくさんございます！🍱
また、この4月にオープン🌟11周年🌟を迎えました！
伊川谷店で食事をしたいと思っていただけるよう、今後もより一層進化して参ります！
今後も伊川谷塩元帥をよろしくお願いいたします🙇
こんにちは、姫路塩元帥です😄
4月を迎え、新生活を迎える方が多くおられた中で、姫路塩元帥においても頼もしい仲間が沢山入社して下さいました‼️
進学やご主人様の転勤等で初めて姫路の地を訪れ、ご縁があり塩元帥を勤務先として選んで頂き感謝しかありません。
中には、初めてアルバイトをするという方もおられ、先輩スタッフが全力でサポートです。
土井さん、西辻さん、原田さん、丹羽さんを暖かく見守って頂ければ幸いです。
これからも姫路塩元帥、チーム一丸となって頑張って参ります🙇
今後ともよろしくお願いいたします。
今回は女性４名の入社ですが、もちろん男性スタッフも募集しておりますので、お店までお問合せ下さい。