毎日、成長している!     と実感する日々です(^^)



いつもありがとうございます。

東近江塩元帥、阿辻です(^O^)

東近江塩元帥の社員になり、早3ヶ月が経ちました!

田中店長をはじめ、大辻さんやベテランパートさん方から、熱くご指導していただいております。

塩元帥では、私みたいな飲食未経験の素人でも、先輩方がとても丁寧に教えて下さるので、

しっかりと学ぶ事が出来ます。

これからも店長や先輩方のご指導のもと、もっと成長し、

お客様に「美味しい!!」と言っていただける、焼飯やラーメンを作れるよう

日々精進して参ります!

最後までご覧いただきありがとうございましたm(_ _)m

恵まれた環境で働くことの、楽しさを知れる!



いつもブログをご覧いただきありがとうございます。今月は京都店アルバイトの佐藤が担当させていただきます。私がこの京都店で働かせていただいて約三ヶ月が経ちました。元々もう一つ別の場所でアルバイトをしているのですが、掛け持ちを考えた時に、パッと思い浮かんだのが京都塩元帥でした。
家から近かったというのもありますが、何度かお客さんとして来店したことがあり、まずお店に入ると暖かい接客で笑顔になり、美味しいラーメンで笑顔になり、最初から最後まで好印象なお店だったので、自分もここで働きたいと思い、すぐに京都塩元帥に決めました。
働き始めてすぐは、なかなか慣れることが出来ず、周りのスタッフも、年齢が自分より上の方達ばかりで大丈夫かなと心配にもなりましたが、たくさんの先輩方がなんでも一から丁寧に教えてくださるので、日を重ねるにつれて、自然とその心配は消えていきました。
最近はお客様とお話できる機会も増え、「ありがとう」と言って頂けることも多く、働きがいを感じ、とても楽しく働かせていただいています。
これからもたくさんの笑顔の溢れる、お店づくりを目指して参ります。

最後までご覧いただきありがとうございます。

本を読む事で考え方が広がり日々勉強になり成長出来ています



ブログをご覧いただきありがとうございます
小野店の中村が担当さして頂きます。
私は23歳なのですが今まで全く本を読んでこず興味もありませんでした。
ですが同僚に勧められた本を読んだ事をきっかけに本の魅力にとらわれました。
本を通して色んな人の考えやお話しを読む事で勉強しています。
本を読む事で私自身の弱点に気づいたり逆に長所を伸ばす為になど考え方が広がります。
新しい本を探すのも楽しみになり興味が広がっています。
本の偉大さに気付きました。
この先も色々な本を読んで日々成長して塩元帥で生かせる様に頑張ります。
ブログをご覧いただきありがとうございました。

新入社員の坂本さん!活躍するには周りのサポートも必要不可欠です(^^)



 

いつもブログをご覧頂きありがとうございますm(_ _)m
本店尼崎西原がお送り致しますm(_ _)m
Instagram等のSNSではご紹介させて頂いてますが、7月より待望の新入社員、21歳の坂本さんが本店の仲間に加わってくれました(^^)
2ヶ月程前に兵庫県に来られたそうで、秋には新しい家族も増えるそうです。おめでたいですね(^^)
21歳という若さで、住む場所や職場、家庭も大きく変わる訳ですから、大変じゃない訳ないですよねm(_ _)m
私自身も早くに結婚したので、それだけでも当時、大変だったのを思い出します。
仕事は大切な後輩なので、もちろん教えますが、仕事以外の背景も汲んであげれる様に、塩元帥で学んだ、人間力を持つ先輩達で坂本さんをサポートしていきたいと思います(^^)
最後までご覧頂きありがとうございますm(_ _)m

塩元帥焼飯大会!優勝者決定^_^



いつもブログをご覧頂きまして、ありがとうございます。

鶴見塩元帥 高森です。

塩元帥では、年に2回「焼き飯」大会を行なっております。
今回が第9回目になります。
まずは、店舗で代表者(鶴見店では9人が挑戦し店長が試食を行い代表者を決めました)を決め、その後エリアでの代表者を決ました。
エリアで勝ち上がった代表者が6月末に本社に集まり、決勝トーナメントを行いました。
そこでは各エリア代表の8名がトーナメントでの勝負を行いました!

優勝者はなんと…
鶴見店代表の金城さんです!

まさかの当店の代表者が優勝するとは…
凄い。
凄すぎる。

現在、塩元帥一の焼き飯を作れる人が同じ鶴見店にいます。他のスタッフも良い所を真似し、少しでも美味しい焼き飯をお客様へご提供出来るよう、日々精進しております。

塩元帥にご来店の際は、是非「焼き飯」をご賞味下さいませ!

最後までご覧頂きましてありがとうございます!

臨店ー自分たちのお店は自分たちでよくしていこう!



いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

枚方塩元帥今蔵です!!

枚方店では「自分たちのお店は自分たちでよくしていこう!」ということで

臨店という試みを行っています。

スタッフ1人1人が調査員となって、いろいろな時間帯に来店してお客様目線で店内をチェックし

気がついたことや感じたことを臨店シートに記入して店内LINEで共有しています。

また月1回ある店内会議で改善策を話し合い、高槻店とも連携してお互いのお店を行き来しています。

今後もこの取り組みを続けてお客様目線での営業心掛けて行きます。

最後までご覧いただきありがとうございます。

良いコミュニケーションがスタッフの一体感へ



 いつもブログをご覧頂きありがとうございます!

竜王塩元帥、最近のブームが筋トレと読書の小林です。

 

ただいま、竜王塩元帥では読書と筋トレが流行っています。

スタッフ同士で、「この本が面白かったよ、勉強になったよ」、「このトレーニング効くよ」だったり、コミュニケーションをとることが以前より多くなりました。

共通の話題を創ることで、コミュニケーションが増え意思疎通が上手になった気がします。

それが営業面での一体感に繋がり、みんなで同じ方向に向かうことができるようになりました。

読書でソフト面を鍛え、筋トレでハード面を鍛える、これからの竜王塩元帥のパワーアップにご期待ください。

 

最後までご覧頂きありがとうございます。

 

 

「吾日に吾が身を三省す」



いつもありがとうございます(^-^)
東近江塩元帥、大辻です!

塩元帥では各テーブルにお客さまアンケートを置いております。

お客さまからいただいた大切なご意見は、毎日、全スタッフが勤務終了後に目を通すようにしています。

そしてそのいただいた意見から今日の営業を振り返り、日報に氣付きや自身の反省などを書き、全スタッフと共有することで次に繋げています。

お客さまにとっていい環境作りのために、自身の成長のために、明日は今日より良くしていこうと毎日の小さな積み重ねをとても大切にしています。

最後までご覧いただきありがとうございましたm(_ _)m

苦手な野球。皆さん優しく教えてくださいました(^^



いつもブログをご覧頂きありがとうございます!(^^♪

京田辺店の多田が担当させて頂きます!(*゚▽゚)ノ

塩元帥には様々な部が存在するのですが、先日その中の一つ『野球部』に参加させていただきました(^^

実は私、野球だけは苦手で過去に一度参加した社会人野球で【初球・自打球顔面直撃・退場】と輝かしい実績を持っております。

そんな私にも皆さん嫌な顔一つせずに優しくレクチャーしてくださいました。

仕事も、遊びも全力で楽しむ!素敵な会社に感謝!

最後までご覧いただき有難うございました(^^)

アルバイトさんとの別れ。。  そして、新たな出会いが!!



いつもブログをご覧いただき誠に有難うございます(*^_^*)

伊川谷店木村がお送り致します(^^♪

この度、伊川谷店で約2年間働いて下さったアルバイトの吉田さんが、新しい進路の為卒業されました。

仕事への取組み、接客力、チームで仕事をする難しさから楽しさまで、実に様々なことを学べました!と嬉しいお言葉も頂きました\(^o^)

新天地でも、大いに活躍してほしいです(*^▽^*)

そして、この夏‼

8月から、新しい社員さんが入ってこられます!!

別れもあれば、出会いもあります(^^)

これからが、ますます楽しみです(^^)/