全ての人にその人にしか出せない色があります。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^ ^)

姫路店の中沢が担当させて頂きます。

姫路店では社員・パート・アルバイトと様々な形態で皆が勤務してくれていますが、日々改めて『人』の大切さを感じます。

人それぞれ得意・不得意はありますが、まずは楽しんで仕事が出来る環境作りを一番に考え、そのうえで優れている所や努力・向上心を認めてあげ、不得意な分野にもチャレンジし出来る事を増やしていき、働く事で得られる喜びを感じられるお店作りを目指しています。

色々なカラーの人が集まる中でチームとして同じ方向を向き、皆でより良いお店になる様に日々精進して参ります。

最後までご覧頂きありがとうございます。

出会いもあれば、別れもある

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^^)

西中島塩元帥山下和也です★

四月にアルバイトスタッフが一人卒業しました★

北風渚さん★

よくホールを一緒にやっていたり真面目で純粋な女の子でした★

ここのお店は礼儀作法から基本的に学校では学べないことを教えて頂いています(^^)

とても充実した塩元帥生活での最後の終礼では大粒の涙を流していました★

僕が思うこと。

アルバイトスタッフ

パートさん

お店を愛してくれているから仕事が楽しいんだなと。

時給だけじゃなく

[スタッフ]が働きやすい環境

[愛される]上司

[職場]に行く楽しさ

西中島塩元帥はこういう所だと思います(^^)

卒業しても顔を出してくれたりするので

嬉しいです(^^)

ありがとうございました(^^)

本店尼崎塩元帥にて修業中

いつも塩元帥の公式ブログを閲覧頂き本当にありがとうございます。本店尼崎塩元帥、瓜生島です。4月から本店で勉強中、修業中なのですが、本当に毎日学ぶ事が沢山あります。お店お店によって掲げているコンセプトも異なりますし、大事にしている事も、思い描かれるお店の在り方にも差があります。当然の事ですが、地域も違うのでお客様のニーズも変わりますし、スタッフさんも皆違います。店舗の形が違うので、厨房の配置や優先順位などの順番も微差があり、慣れるまでは、多少の違和感を感じるものです。

それでも、同じ塩元帥として同じ一杯のラーメンで勝負していますし、ご来店下さるお客様の為、共に働く仲間の為、更には世の為、人の為に一所懸命なのは全店舗同じです。中でも本店は全店舗の中でも売上も高く、礼儀やマナーにも意識が高く本当に勉強になります。何でも最初が肝心です。礼儀やマナーを守れるようになると、人間関係がスムーズに運び気持ちの良い職場環境が出来ます。職場環境が整っていると自然と仕事に熱が入り、真剣に取り組みやすくなります。また、学生さんであれば社会に出ていく為の勉強にもなり、実際社会に出てから、上司の方・先輩方から気に入られる、可愛がってもらえる人間性が身に付くと評判です。(塩元帥を卒業されていった先輩談)

本店で働かせて頂いて感じる事は、面倒見の良い先輩方ばかりで新人さんでも安心して働ける事、アルバイトのスタッフさん達がプロ意識を持っていて、強いチームである事。ダメな事や、お客様に迷惑が掛かってしまうような時は丁寧にしっかりと時間を掛けて教えて頂ける事、風通しの良い社風である事、皆さんが仕事に誇りを持って活き活きと働いておられる事が本当に印象的なお店です。私も本店尼崎店で人間的にも仕事面でも更なる成長が出来るように日々奮闘中です。

最後までご覧頂きありがとうございます(^^)

全力少年

いつもありがとうございます😊

鶴見店の長澤です✨

しかししかしとても暑い気候になってきましたね!

いやいや、ところがどっこい
ただ今鶴見店にはこの暑さを上回るほどの熱い気持ちを持った男がいてるんです💪

じゃーん‼️‼️

高森さんです☝️😁

まだ入社して2ヶ月の彼なんですが
どんどん仕事を覚えていって
すくすくと成長していっています😁

僕が感じることではありますが、

きっとこの男、
鶴見店だけではなく塩元帥になくてはならないような存在になっていると思うんですね‼️

そう遠くない将来にきっと店長としてバリバリと営業をこなしている‼️

そんな風に感じてならないんですね😁

今回のブログのタイトルはスキマスイッチというアーティストの曲名からとりました!

その曲の歌詞とひたむきに努力する高森さんの姿がリンクするめっちゃ良い曲なんです😆

みなさんも1度聴いてみてください😊

塩元帥にアルバイトして本当に良かった!

いつもブログを御覧頂きありがとうございます(^-^)

今年も、絶好調の長浜塩元帥学生アルバイトの龍(リュウ)です(^O^)/。

暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか?

私は長浜塩元帥でアルバイトを始めてもう1年が経とうとしています。

段々仕事にも雰囲気にも慣れてきました。

初めてのアルバイトで緊張と不安だらけでしたが、社員さんやアルバイトの先輩方が

優しく面白さも入れてたくさんのことを教えて下さいました。

お客様と関わることが多いこのお仕事は本当に自分のためになることばかりです。

この三大原則を常に心掛けてお仕事をしています。

この仕事を始めてから、笑顔が増え、良い生活が出来ているように感じます。

本当にやりがいのあるお仕事なので、始めて良かったなと思います。

これからもお客様に、満足以上の気持ちを持って頂けるように、 頑張っていきます。

最後までご覧頂きありがとうございます。

人それぞれに合った指導を、共に成長し合える環境を!

いつもブログをご覧いただきありがとうございます! 竜王塩元帥の小林です。

先月から新入社員の岩田さんが入社されて、先輩社員として教える事が多くなりました。素直で積極的に受け止めてくれる岩田さんなので、こちらも楽しく接することができ毎日が勉強になります。

どうしてこうするか理由を教えて理詰めで接したり、習うより慣れろの精神でとりあえずやってみてもらったり、その人に合った教え方、伝え方を日々模索しながらしているうちに、相手の成長と共に自分も成長させてもらっているなと実感しています。

最後までブログをご覧いただきありがとうございます。

暑い夏を熱い夏に!熱すぎると思ったら冷麺どうぞ♪

いつもブログを閲覧いただきありがとうございます!
豊岡塩元帥社員の上野です!
塩元帥で働いて2度目の夏がやってきました!豊岡の夏はとにかく暑いのですが、うちのスタッフはとにかく熱いんです♪
先日、スタッフの食事会で冷麺の試作試食会を開催しました!
去年からいた人もいれば今年初めて冷麺を作る人もいるので、みんなで情報を共有しながら試行錯誤しました!

最初はみんな不慣れでも、もっと上手にもっと美味しい物をと常に全力で作っているので美味しくない訳ありません!
『全てはお客様のために!』いつも店長が言ってくれるその言葉を一杯の冷麺としてお客様に味わっていただける様に、僕たちは日々全力あるのみです!
これから始まる暑い夏を熱い夏に変えてお待ちしてますので、またぜひ豊岡塩元帥を覗いてください♪
最後まで閲覧いただきありがとうございます!

頑張れば頑張った分だけ、結果として出る!

いつもブログをご覧頂き有難うございます。
富田林塩元帥の佐藤が担当させて頂きます。

写真は富田林店のオープンから昼の顔として頑張って下さっている森岡さんです。
ホール全般は勿論、スープ作りも修得して今では焼き場に入る為に日々特訓中です。
塩元帥では焼き場に入る為に焼き飯を1丁(1人前)、2丁(2人前)、半チャン、3丁(3人前)と、1項目ずつ厳しい基準がありそれらを合格しないと焼き場で焼き飯を振る事は出来ません。

森岡さんは、持ち前の頑張りで、1丁と半チャンは合格して今2丁に挑戦しています。
その取り組む姿勢は私達社員が見習わなければいけない位頑張り屋さんです。
今はまだちょこちょこ焼き場に立たれていますが、近い将来ばりばり焼き場に立たれている森岡さんにこうご期待して下さい。

このように塩元帥では、頑張れば自分のやりたい事も挑戦させてくれて応援してくれる会社です。
我もと思う方お待ちしています。

最後までご覧頂き有難うございます。

日本一幸せなラーメン屋さん

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^^♪

津山塩元帥のお祭り男、石岡です!わっしょ~い!!!

私が塩元帥に入社するきっかけについて話をさせていただきます。

色々な仕事を転々としてきた私ですが、「アラフォーだし最後の転職にしよう!接客と料理が好きだから、よっしゃ!ラーメン屋にでもなって将来独立すっか~」そんな軽い気持ちから津山のラーメン屋さんの求人を検索していたら飛び込んできたのが、「日本一幸せなラーメン屋」さんでした。

正直初めて見た時は、「ちょっと胡散臭いな・・・」と思う気持ちはありました。ごめんなさい(笑)しかしいざ面接を受けた際に、店長のお客様を笑顔にしたいという気持ち、スタッフへの感謝の気持ちがとても伝わり、自分のことだけ考えるのではなく、相手のことを考えることが、自分の幸せにつながるのだと学びました。

ラーメンは好みもありますし、美味しいラーメン屋さんはいっぱいあると思います。もちろん塩元帥も美味しい!(笑)「日本一美味しいラーメン屋」ではなく、「日本一幸せなラーメン屋」そう私共スタッフだけでなく、お客様にも思って頂けるように努めていきたいと思います(‘◇’)ゞ

新しい技術を得ることの喜びを覚え、より高みを目指し、日々練習!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

社員の守谷が担当させていただきます。

スキルの向上や日々の成長というものにおいて、塩元帥はとても積極的な取り組みをさせてくれます。

現在焼き場に入る機会が増えてきた、アルバイトの村上さん。

ピークの時や、自分の中で段取りを組んでお料理を提供していくことの大変さを知り、より自分の技を磨こうと、現在焼き飯3丁を猛練習中です。

上手く出来たと、手ごたえを感じている時の笑顔はとても輝いていてはじけるようです^^

練習のためなら、スタッフさん達も、全員が一丸となって協力してくれる職場、それがこの塩元帥です。

皆さんも、ラーメンを食べにご来店するときには、スタッフの努力と笑顔も注目してみてください。

最後までご覧いただきありがとうございます。