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長浜店の学生アルバイトの伊庭（いば）です。
師走を迎えましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？長浜では日中、暖かな日差しが差し込み、夜は一段と冷え込んでおります。
私は現在、大学4回生になり卒業研究に勤しんでいます。1回生の頃から長浜店で働かせて頂き、あっと言う間の3年間でした。卒業まで残り僅かですが、悔いの無いよう過ごしたいと思います。
さて、長浜店3年目の私は掃除に重きを置いて日々の営業に取り組んでおります。どんなに忙しかった日でも掃除を怠らないようにし、お客様からは決して見えない所でも丁寧に掃除をしています。
何故そこまでやるのか？
私は掃除が「接客の一部」と考えているからです。隅々まで掃除の行き届いた綺麗なお店はそこに居る人全ての心が明るく健やかになります。お客様がご来店し、席にお座り頂き、お食事をして、お帰りになるまでの間、お客様の目には店内、スタッフの様子が写っています。綺麗なお店を保たなければ、サービスの質も下がり、お客様にご満足頂けなくなってしまいます。長浜店が綺麗で何度も足を運びたくなるお店であれるように、日々掃除をやっていきます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
最後までご覧頂きありがとうございます^_^