塩元帥・公式ブログ

ブログをご覧いただきありがとうございます。（＾－＾）
田原本店、堀内です。
塩元帥にはアンケート用紙が置かれていて、お客様に自由に書いていただけるようになっております。

おかげさまで毎日沢山のお客様にご協力いただき、励ましのお言葉や、貴重なご意見が
日々の営業の糧となっております。
毎月抽選で１０名様に御食事券をお礼させていただいておりますが、抽選に漏れて
しまった方にも感謝の気持ちを伝えようということで、お礼のはがきを書かせてい
ただいております。
普段は、はがきなのですが年末ということもあり、田原本店では年賀状を書きはじめ
ています。絵心のない私も真剣に書いています。

塩元帥の料理は一から手作りですので、はがきももちろん手書きにこだわります。
既成品や年賀状プリントなど、楽をしようと考えればきりがないですが、
気持ちを伝えるにはやはり少々下手でも手書きが一番ではないでしょうか。
来年は未年、羊は群れをなすところから｢家族の安泰」を表すとされ、いつまでも
｢平和」に暮らすことを意味しているそうです。
干支のように古くから伝わるものには意味や由来があります。ときには少し立ち止まって
しきたりや習慣の意味について考えてみるのも面白いですね。
最後までご覧いただきありがとうございます。

皆様、お楽しみ様です(^^)
岐阜塩元帥の日根ノ谷です！
早いもので先月19日にオープンしてからもう一ヶ月が過ぎましたo(^▽^)o
この画像は、昨日こちらに来て初めての大雪が降った時の写真です！
まだまだ慣れない天候に驚いたりしながらではありますが、徐々に地域の方々にも認知され始めたかた感もあるなか、アルバイトさん・パートさんにも恵まれ、この岐阜の地でも営業させていただいておりますm(_ _)m

先日行われた初の店内会議もほとんどのスタッフが参加してくださり、働くことの意味について話し合ったりとお店の雰囲気も少しずつできてきました(*^◯^*)
私は今回初めて新店立ち上げメンバーとしてこの岐阜店で働かせていただいております。塩元帥にとって、新たな地で期待と不安のなかで試行錯誤を繰り返しながらの挑戦の日々ではありますが、そんな状況と我々自身の成長を重ねて楽しんで参ります(^^)
岐阜店のスタッフ一同、この岐阜でも熱い想いのこもった一杯を提供し続けますので岐阜塩元帥を今後とも何卒宜しくお願い致しますm(_ _)m