暑い日が続く中、連日たくさんの御客様に御来店頂き、誠に感謝しております！
伊川谷店店長の木村がお送りいたします。
早速本題ですが、な、な、なんとっ！！
８月から伊川谷塩元帥の基本時給がアップいたしました(^^♪
ついに、¥１０００スタートです！（※研修時給はあります）
自分が働き始めて頃は、¥９００でした(^^)
普段私は、お金=信頼と、考えています。(^^)
皆さんも、お買い物をする時やどこかにお食事に行った時などその金額で納得してお買い物、お食事されておられますよね。
それって、その料理や商品に対する信頼度で支払っているのではないでしょうか。
となると、８月からアップした伊川谷塩元帥！ その意味を、是非お店で味わってください(*^_^*)
いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)
総社店の川原です。
厳しい暑さが続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか？
今、総社店では大学生のアルバイトさんが大活躍中です。
この夏休み中に出来ることを増やしたい！成長したい！と、みんなの
やる気が凄すぎて何でも挑戦したいと意気込んでいます。夏休み中に焼き飯合格をや
今まで出来ていなかったポジションにチャレンジなどやはり目標を掲げ働いている方は
成長も早いですね。僕たち社員も汗をかくぐらい熱意が伝わり負けじと頑張っております。
やる気スイッチを入れるお手伝い全力でサポートいたします(*^^*)
最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^^)
本日は倉敷塩元帥の守谷が担当させて頂きます。
塩元帥では各席にアンケートを設置しているのですが、皆さまご存知でしょうか？
アンケートは、お客様からの様々な声を受け取る為の大切なツールの一つとなっています。
お客様からの忌憚のない意見を見て、スタッフ一同で『どうすればもっとお客様に満足して頂けるか・喜んで頂けるのか』その為のより良い方法を考えています。
また、そんな様々な貴重な御意見を下さるお客様への感謝の気持ちを込めて、
毎月スタッフが抽選を行い、当選した方々へ商品券をプレゼントさせて頂いております(^^)/
大切なお客様に今度はもっと喜んでもらいたい、そんな想いを込めて一つ一つお届けしています。
ご注文をしてからお時間ございましたら、アンケートのご記入、是非よろしくお願い致します(^^♪
次は、貴方が当選しているかも！？
最後までご覧頂きありがとうございますm(__)m
いつもブログをご覧頂きまして有り難うございます!(^^)!
姫路店の中沢が担当させて頂きます。
目下、私が主に担当しているのが新人さん教育です。作業をして頂くのは慣れれば比較的
簡単なことが多いですが、想いを伝えることの難しさを、新人さん教育の中で学んでいます。その時にふと思ったのが、私自身はどのように学んできたんだろうか？
意味や目的を伝えることは出来ていても・・先輩や上司はどのように私に教えてくれていたんだろうか！
あっ！ と何か自分の中ではっきりすることがあり、それからはスムーズにに新人さんに仕事を教えてあげられるようになり日々の料理作りは勿論、充実した日々を過ごしております。
一度ですぐに理解してくれることもあれば、二度三度では伝わらないこともあります。
当たり前のことなのかもし知れませんが、ただ言葉を並べるだけでなく、自分の熱い想いを伝えることで、新人さんに伝わりやすくなりました。
確かに、今でも、先輩上司が私に・・・熱い想いを言葉に乗せて私が成長するようにと教えてくれています。
美味しい料理を作るために、技術だけでなく、大切なのは気持ち！ 熱い想いです。
しっかりとその意味や目的そして想いを伝え、それが高いモチベーションや熱量・そして楽しく笑顔で仕事ができるように。
これからも、大切なことを後輩である新人さんに伝え、私自身も成長していけるよう日々精進して参ります。
最後までご覧頂きありがとうございました。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
今回は田原本塩元帥の社員の山田が担当させて頂きます。
連日の猛暑の中、沢山のお客様にご来店いただき感謝しております。ありがとうございます。
転職で4月に入社して4ヵ月になりました。6月に鶴見店から私の地元の田原本店に異動してまいりました。
以前より何度も食事に来ていた素敵なお店で、塩元帥で働きたいと思うきっかけを頂いたお店でもあります。
田原本店でも、研修中の私を温かく迎えて頂き、林店長はじめ先輩社員の方々やAPさんに
本当に優しく丁寧に仕事を教えていただいております。
おかげさまで、製麺も一人で出来るようになり、焼き場にもチャレンジさせて頂き、毎日仕事が楽しく塩元帥で働くことに日々感謝しております。
まだまだ覚える事は多いですが、これからも色々と教えて頂いた事をしっかりと営業の中で、また私生活においてもアウトプットして恩返しができるように顔晴りたいです。
年齢や性別、前職に関係なく仕事に夢や希望が持てる環境・職場が塩元帥にはある事をこれからももっともっと発信していきたいです(^-^)/
最後までご覧頂きありがとうございます。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
京都塩元帥スタッフの樋口です！
突然ですが、みなさん『チャレンジ』って大事ですよね！
京都塩元帥にも今、チャレンジをしている人がいます！
それがこのありがとうの写真を持っている男の子、北尾くんです！
北尾くんが今しているチャレンジは
『焼き飯』です！
まだ始めて間もないため焼き飯を振る前の段階の塩振りという練習を今しています。
塩振りとは、鍋に入っている塩を焼き飯の代わりに振って焼き飯を振れるように練習することです。
本人はなかなか上手くいかず、苦戦していますが、先輩たちからのアドバイス素直に聞き、それを実践し一生懸命練習してます！
その姿にいつも感心されます！
私も焼き飯一丁合格に向けて練習しているので北尾くんに負けず頑張って参ります！
最後までブログをご覧いただき
ありがとうございます(^^)
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
長浜塩元帥、大学生アルバイトの高嶋と申します
私は今年5月から入社し、あっという間に3ヵ月が経ちました。
長浜塩元帥は本当に素敵な職場です。
働き始めた頃は、先輩方が真摯かつ丁寧にお仕事を教えて下さりました。その態度から、すごく真面目な職場だなと感じました。
また、ミスをしてしまった時も店長はもちろん先輩スタッフの皆さんが全力でフォローに回ってくださりました。店長からは「ミスをしても自分が全力でフォローするから、試行錯誤しながら高嶋さんの好きなようにやってごらん」というお言葉までいただいたのを覚えております。
こんな素敵な方々にいつまでも迷惑をかけていられないという思いから、新人時代は仕事を覚えるのに必死になることができました。
今では仕事も覚えられてきて、以前よりはお店の役に立てている気がして、毎日やりがいを感じつつ営業に入っています。
素敵なお客様、大らかで優しい店長、素晴らしいスタッフの方々に囲まれ、恵まれた環境で働かせて頂いております。
また、私が長浜塩元帥が恵まれた職場であると感じる理由は、素晴らしい人間関係だけではありません。
長浜塩元帥には月に1度、店内会議があります。
（7月度店内会議の様子です）
毎月中ごろの週末の営業後、店長からアルバイトスタッフまで全員が店に集合して会議を行っています。
私は以前のバイト先でも店内会議がありましたが、塩元帥の店内会議の方が、学ぶことがより多いと感じています。
論語の内容を教えて頂いたり、自身の座右の銘にもなりうるくらいの良い詩や言葉を学んだりできます。これらは塩元帥のアルバイトで必要なだけでなく、人として生きていく上で必要な心構えです。
長浜塩元帥は、楽しくアルバイトをしながら、人として学ぶことも多いです.
本当に素敵な職場に出会いました！ご縁に感謝です。
最後までご覧いただきありがとうございます。
暑い中皆さんどうお過ごしですか？ 高槻塩元帥の社員の脇です。
六月に高槻塩元帥の二号店が枚方にオープン致しました
新店がオープンしたのに高槻店にはいつにも増して沢山のお客様にご来店して頂いて本当に感謝してます。
高槻店では働いてるスタッフさん皆さんが毎日笑顔で楽しく働いています
アルバイトさんやパートさんも次の出勤日が楽しみと言って頂いてます.
アルバイトさんも新人さんに丁寧に教えてあげてますし社員さんも丁寧に教えるのと新人さんに合った教え方で教えています
笑顔いっぱい元気いっぱいある高槻塩元帥に是非ご来店してみて下さい。
最後までご覧頂きありがとうございます。
いつもブログをご覧いただき有難う御座います。
今回は小野塩元帥、荒木が担当させて頂きます。
小野店では毎月店内会議を行い当月の目標を必ず１つ決めて次の会議まで徹底して実践します。
先月の目標は「スタッフを視る」でした。
スタッフ同士相手を視る事で相手が今から何をするのか、そして今何をしてほしいのかを分かる様になる為です。
それが出来るようになるととてもスムーズにお仕事が出来るようになり、
お客様を速くご案内出来たり、お料理を速くご提供出来たりと良い事尽くめです。
そして一ヶ月徹底して行うとスタッフみんなが成長しスムーズなお仕事に近づくことが出来ました。
ですがそれだけではなくプライベートでも成長出来たように感じました。
お友達とご飯を食べに行った際「お水が欲しい」「お箸をとってほしい」など、
以前は出来なかった気配りが少し出来るようになりました。
自分一人では変わろうと思っても中々変わることが出来ませんでしたが、
スタッフみんなで仕事を通して頑張るとこんなに簡単に変われるんだと感動しました。
小野塩元帥で働かせて頂き始めて１年が経とうとしておりますが、
改めて出会いに感謝です。
ちなみに今月の目標は「スタッフを褒め合う」です。
これもいろいろなところで成長を感じることが出来そうで楽しみです。
最後までご覧いただき誠にありがとうございます。
小野塩元帥 荒木雄太
いつもブログをご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
本店尼崎塩元帥の松井です。
写真でもその人柄がお分かりかと思いますがいつも笑顔一杯の新アルバイトリーダーの改井君です。
尊敬する前リーダーの上酔尾君から引き継いで早半年。まだまだ頼りないところもありますが自分の仕事もしながらリーダーとして新人さんには誰よりも目を向けて優しく声をかけてくれたり、お店のことを思って常に行動してくれています。
彼がお店にいるだけで店内がパッと明るくなります。素晴らしい人財です。
塩元帥では現場での仕事内容ももちろんですがその人、個人個人の人柄や個性も大事にしながら毎日一生懸命、楽しくお仕事にはげんでいます。
最後までブログをご覧いただきありがとうございますm(_ _)m