自分との違いを認めることで、良い人間関係を築いていける気がします(^^♪



こんにちは!津山店パートの谷許です。

塩元帥では三大理念の一つに『人間力の向上』があります。私はアルバイトリーダーをさせていただいていますが、スタッフと関わっていく上で、学ばせてもらう事が多くあります。

現在、津山店のアルバイト・パートさんは男性4名、女性9名、10~50歳代で年齢はもちろん、性格も様々です。人によって得手、不得手もあるため、個々の違いを知り、相手を受け入れることで、良い信頼関係が生まれると思います。

お互いの信頼関係が築ければ、その人の持っている良い力を発揮してくれます。そうすると、お店全体の雰囲気も良くなり、お互い仕事が楽しくなります。

これからも、自分自身の人間力の向上の為にも、アルバイトリーダーとして、楽しく、そして働きたい職場作りを目指していきます\(^o^)/

明石塩元帥に移動して学んだ事、そして目標に向かって!



いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

高槻店の寺坂です。

先月1ヶ月間、明石塩元帥に移動してお世話になりました。お店によって雰囲気や内装も違い新しい発見もありました。上記の写真左側が明石塩元帥の青山店長です。麺場に立つ上で基本的なことを更に深く追求してご注文頂いたお料理を丁寧によりスピーディー、1秒でも早くお客様の元に提供することの大切さを意識して動作から一つ一つチェックをしてもらいました。自分で気付けていなかったことも気付くことが出来て今後の課題となり日々全力で頑張っております。もう一つ他店に移動して同じ目標を持った方と出会い、「◯年後に達成する!」と決め合って「その頃にまた会いましょう!」と約束を交わしました。互いに目標を競い合うことで自分の為、仲間の為と思うことが出来て更に向上していけます。

最後までご覧頂きありがとうございます。

何かに挑戦しようと思った時に女性だとか遅すぎるとかいうことはない!^_^



京都塩元帥の大西がブログを担当させて頂きます。京都店で働かせて頂き3年が経ちました!ここの接客が大好きでホールにいる事が多く、ラーメン屋さんの調理は男性がするものだと思いこんでいました!でも「やりたかったらやったらいいぞ!」と店長や周りのスタッフの言葉から焼き飯の練習をはじめました。もちろんお客様にお出しする料理なので簡単には合格はもらえませんでしたが、周りのサポートもあり今では焼き場に立つ事が出来るようになりました!力のない女性でもやりやすいように、重いものは男性スタッフが、フォローしてくれます^_^そして今回会社の焼き飯大会に京都店の代表として出させていただく事になりました。これからもたくさんの事に挑戦していこうと思います!

新人研修を受けさせて頂き掃除の大切さを学び自分自身の成長繋がりました



いつもブログをご覧頂いき有難御座います

小野塩元帥の中村が担当させて頂きます

新人研修では各店舗の店長さんから色々な事を学びました

その1つが掃除力です

掃除をすると店が綺麗になってお客様はこのお店綺麗だと喜んでもらえ自分も心が磨かれいい気分になります

物を綺麗にする事で物の寿命も延び物を大切にする事にもなります

自分は掃除を通して大切な事を教えて頂きました

これからも綺麗なお店を目指して自分自身も成長出来る様に頑張ります

最後までブログご覧頂き有難う御座いました

自分が成長出来る素晴らしい職場です!成長の結果にこだわっていけば、無限に成長していけます。



いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
長浜店パートの寺嶋です。

長浜店で働かさせて貰い早いもので一年が経ちました。
もう一年経った事に驚きを感じます。
最初の頃は表情も固くなかなか大きな声も出せなかったのですが最近は、店長やスタッフさんに表情がすごく良くなったね、声が通るようになったねと言ってもらえる事ができました。お店を良くしたい・綺麗にしたいと自然に思えてきて、気づけば掃除をしていました。
そして言われてから、はっと気付いたのは働いていて常に楽しさを感じている事に気付きました。
なんて素晴らしい一年を頂けたんだろうと嬉しくなりました。

店長、社員さんスタッフの皆さん、三大原則でもあるように否定的な言葉は一切口にしないので皆さん常に前向きです。私にとってすごく刺激に受けます。

私がミスをしてもいつも「気持ち切り替えて」、「大丈夫だから」と励ましてくれます。言葉は人生人格を表すと言われてますが正にそういう事なんだと思います。常に皆さんの言葉に支えられています。素晴らしい方々が集まっています。

私は、今ピーク中に待って頂いているお客様をご案内する「お待ち」の勉強中です。その際も、私が不安にならないように「大丈夫」、「フォローするから」と必ず言ってくれます。終わった後も必ずアドバイスをくれます。店長も「悩んだり出来なかった所は一緒に考えていこう」と言って頂き、その一言で私のモチベーションもあがります。

少しでも早くレベルアップしてお店に貢献していきたいです。また、次の一年後に2倍3倍成長出来るように頑張りたいです。

長浜塩元帥は本当に楽しく素晴らしい職場ですよ!

皆様も一緒に働きませんか?

最後までご覧頂きありがとうございました。

 

 

熱い気持ちは皆同じ!これからも切磋琢磨してお互いに向上していきます!!



いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^^)!
倉敷塩元帥の生田翔子が担当させて頂きます。

塩元帥グループでは年に数回、焼飯大会が開催されます!
大会のスタートとなる店内予選が5月半ばに行われました(^^♪
皆、我こそは!と自信を持って堂々と焼き飯を降ります!!
皆が作った焼飯を食べてみると、やはり皆気持ちがこもった逸品で甲乙付け難い…!
もちろん私も自分の焼飯が美味しいと自信を持って出しましたが、
本当に結果が予想できなかったです。

そして気になる結果は…







社員の大澤さんが見事優勝して倉敷塩元帥の代表となりました!
おめでとうございます(*^^)v

自分が優勝に僅かに及ばず、悔しさはありますが、
さすが大澤さん!お見事です!!という晴れやかな気持ちも
同じくらい強く感じました。
そして、次こそは自分が!と皆も思ったはずです。

スタッフ皆が良きライバル・良き仲間として切磋琢磨し合える
環境のある塩元帥です。
自分の中で弱い箇所について親身になってアドバイスをして頂けることもしょっちゅうで、
こんな素晴らしい環境で働けることをとても幸せに思います。
これからも、技術も心も磨いてもっとお店の力になれるよう頑張って参ります(^^)

そして本日は焼飯大会の県内予選です!!
大澤さんファイト!!健闘を祈っております(^^)/☆

最後までご覧頂きありがとうございますm(__)m

安心して成長できる環境を大切にしてくれているからこそ働いていて良かったと思えた(^^)



いつもブログをご覧頂き誠に有り難うございます(^.^)
担当させて頂きます尼崎本店の西川です!
今回は 僕の大先輩の和田副店長を紹介しようと思います(*^^*)
和田副店長は仕事は勿論の事 店舗の備品の施工や修繕なども容易くこなしてしまいます。色々な事に興味があるのでしょうか、いつでも誰にでも優しく話かけ、耳を傾けている姿がとても印象的です。僕自身、公私に渡りお付き合いして頂き、そのおかげで悩みや仕事の壁も乗り越えてこれました(^.^)素敵な人だなと素直に表現でき目標にしたいと感じる大きな存在です!そんな副店長が塩元帥の祭典である焼き飯大会の尼崎本店の代表に選ばれました。きっと優勝してくれると信じ応援したいと思います(*^^*)フレーッフレーッ!!副店長!!

このような優しい先輩が未経験の方も しっかりサポートするのが塩元帥です(^.^)安心で楽しい職場で一緒に働ける仲間も募集しています! 最後までご覧下さり誠に有り難うございましたm(__)m

人を指導することは難しく、且つ重要!!!私達は更に「怒らない指導」を心掛けています!!!



皆様こんにちは、西中島店の多田です。

最近マスコミを大いに騒がしている「日大アメフト部問題」、

私はアメフトが大好きなので言いたいことは沢山ありますが、今回注目すべきは

やはり指導についてです。

確かに一昔前の体育会系は、力で押さえつける方法でうまくいったのかもしれませんが、

まぁ今の時代ピントが合っていないと思います。そりゃあたまにはきつくなる時が

あるでしょうが、そこに人としての愛情や思いやりの心がありますか?

ていうことだと思うんですよね。やはり伝わりますよ、想いは!!!

まあ、行い難しでしょうが、これからも「怒らない指導」を念頭に置いてやっていきます!

 

スローガンの大切さ、皆がその想いを心に持ち仕事に取り組んでいます!



いつもブログをご覧頂きありがとうございます!久御山塩元帥店長の中です。

塩元帥では、店舗毎に大切にしているスローガンがあります。

色々な人達が集まるお店だからこそ、店長が目指したいお店。

そこに向けて皆が力を合わせ、想いを一つにお店を創り上げていきます^^

久御山店も例外ではなく、私が目指したいお店。スローガンを掲げさせて頂いています。

久御山店のスローガンは「笑顔の溢れる幸せなラーメン屋」です。

人の笑顔には人を幸せにさせる不思議な力があります、、、

その笑顔が満ち溢れる、その場にいるだけで幸せになれるようなお店を全員で目指したい。そんな想いからこのスローガンに決めました^^

これからも、お店に関わる人たちを笑顔に。そして幸せに出来る様に全力で取り組んで参ります!!

共に夢に向かって進める仲間も募集しています(*^▽^*)

少しでも興味を持たれた方はぜひご連絡くださいませ。久御山塩元帥 0774-66-3589

ブログをご覧頂きありがとうございます^^

責任ある仕事をしっかりとサポート出来る職場です(^^)/



いつもブログをご覧下さりありがとうございますm(_ _)m

竜王店西原がお送り致します!
竜王店には責任者を目指し、奮闘する社員さん達が日々切磋琢磨しております。
能力や個性に個人差はありますが、競い、協力し合って、共に成長していく姿は素晴らしいものだと感じます(^^)
では、皆が目指す責任者とはなんなのか?美味しいラーメンが作れればいいのか?美味しい焼飯が作れればいいのか?
それだけではいけませんよね!
文字通り塩元帥に来て頂いたお客様に満足して頂く責任を背負うのです!
どんなものか簡単には言い表せませんが、作業だけでなく、お店の表と裏等、色んな所にアンテナを張らなければなりません。
責任ある仕事は大変かもしれません。ですが、それ以上の楽しさ、やりがいが必ずついてきます(^^♪
そこを目指すスタッフさんがいる以上、私も共にこの環境に感謝して、伝えれる事は惜しみなく伝えていきたいと思います(^^)
竜王店ではこの熱い環境で共に切磋琢磨出来る仲間を募集しております!
是非一緒に働きませんか?(^^)
最後までご覧頂きありがとうございますm(_ _)m