【ありがとう2周年】キッチンカーが運んでくれたたくさんのご縁

いつもありがとうございます。

東近江塩元帥、

副店長の大辻です。

あっという間に――

東近江塩元帥のキッチンカーが始動して2年が経ちました。

最初は「本当にうまくいくかな？」「どこで出店したらいいんだろう？」と、不安と手探りでスタートしたキッチンカーでしたが、今ではたくさんのお客様に愛され、イベントにも呼んでいただける存在になりました。

この2年で出会った方の数、笑顔の数、感謝の数は数えきれません。

「ここにも来てほしい」

「このイベントに出てみない？」

「この場所、出店してみたらどう」

そんなふうに声をかけていただけることのありがたさ。

そして、そのご縁がまた新しいお客様との出会いにつながっていくことの嬉しさ。

先日も駅近くに出店した時は、兵庫から東近江に出張にきていらしたお客様がから

「塩元帥、めっちゃ好き！ここで会えると思わなかった、感動です」なんて声をかけていただきとても嬉しく思いました。

まさにキッチンカーは、ラーメンとともに“ご縁”を運んでくれているんだなと、改めて感じています。

日々の営業に加えて、こうして外に出ていくキッチンカーがあるからこそ、

お店の魅力を広げることができたり、地域とのつながりを深めることができたりしています。

いつも応援してくださる皆さま、出店に声をかけてくださる主催者の皆さま、出店場所をご紹介いただいた皆さま――

本当にありがとうございます。

これからも、私たちの味をいろんな場所に届けながら、もっともっと愛されるキッチンカーを目指していきます。

先日のピアガーデンにて♪

当店ではお店で一緒に働いてくれるスタッフさん、キッチンカーで働いてくれるスタッフさんを募集しています。