毎月10名様に3000円分のお食事券が当たる!!



いつもブログをご覧頂きありがとうございます!
八尾塩元帥本浦です!
8月も終わりに差し掛かり夏ももうすぐ終わりだというのにまだまだ暑い日が続いていますね(–;)
そんな暑い中でもお盆休みの期間は本当に沢山のお客様に来て頂き、長い時間お待ち頂く事もあり感謝の気持ちでいっぱいです。
お客様に来て良かった、また来たいと思って頂けるように日々商品の品質、サービスの向上に努めています。

当店の各カウンター、テーブル席にこちらのアンケートがあるのはご存知でしょうか?
様々なご意見やおいしかった等の言葉、一生懸命だったスタッフの所にお名前を頂いた時は本当に嬉しく日々の仕事の励みになっています。
アンケートに頂いたご意見から実施しているサービスもございます。
そしてなんといってもこちらのアンケート、毎月10名様に3000円分のお食事券が当たります!

是非ご来店頂いた際にこちらにも御注目頂けると幸いです(__)
最後までご覧頂きありがとうございます!

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子どもたちに「働く」を伝える、プロフェッショナルセミナーへ



先月、滋賀県社会福祉協議会様よりお声がけいただき、大津市内の児童養護施設で開催された「プロフェッショナルセミナー」に参加させていただきました。

実はこのセミナーへの参加は、今回で2回目。
今年2月にも参加させていただき、今回も株式会社和音としてブースをいただきました。

プロフェッショナルセミナーは、子どもたちがさまざまな仕事や働き方に触れ、将来について考えるきっかけをつくる取り組みです。

私たちのブースでは、ラーメン屋の仕事と私と仕事についてお話しさせていただきました。
ただ仕事内容を説明するだけではなく、
「働くってどんなことだろう?」
「仕事を通して、どんな自分になれるんだろう?」
そんなことを少しでも感じてもらえる時間になれば、という思いで参加しています。

私自身も、最初から今の仕事や立場を目指していたわけではありません。
子育てで数年間仕事から離れ、再び働き始めたのは週2日、1日3時間のパートから。
そこから少しずつできることが増え、挑戦することが増え、今があります。
だからこそ、
「今、将来やりたいことが決まっていなくても大丈夫」
「やってみた先で見つかる自分もいる」
そんなことも、子どもたちに伝えていけたらと思っています。

そして今回、この活動を続ける意味を感じる、とてもうれしい出来事がありました。
2月のプロフェッショナルセミナーで出会った子が、8月10日に、東近江塩元帥へお仕事体験に来てくれました。
体験が始まる前は、
「緊張して、ちゃんと声が出るかな」
と少し不安そうに話していました。

でも、いざ始まってみると、お客様に届く大きな声でしっかりと挨拶。
その姿を見ながら、「やってみる」って、やっぱりすごいな。と思いました。

2月に出会って、7月にもまた子どもたちに仕事について伝える機会をいただき、そして一つの出会いが実際のお仕事体験につながりました。

私たちにできることは、本当に小さなことかもしれません。
それでも、誰かが一歩踏み出すきっかけの一つになれるのなら、こうした活動を続けていく意味は十分にあると思っています。

ラーメンをつくることだけが、私たちの仕事ではありません。
地域の中で人とつながり、私たちだからできることを一つずつ。

これからも株式会社和音、東近江塩元帥として、子どもたちの未来につながる活動を続けていきたいと思います。
今回も貴重な機会をいただきました滋賀県社会福祉協議会の皆さま、施設の皆さま、本当にありがとうございました。

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先輩を見て学び、仲間と支え合い、後輩に伝えていく、ここは部活のような職場です😊



いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
今月はパートの吉澤が担当させていただきます。

京都店では今年新たに7名の学生アルバイトさんが入社され、お店を盛り上げてくれています。
初めてのアルバイトという子が多いのですが、先輩たちの熱い指導のもと日々学んで頑張っています。
職場に年の近い仲間が沢山いるのは1番に楽しい‼︎というアルバイトの醍醐味があり、次にお互いがいいライバルで刺激し合えるという点があります。
同じ課題にぶつかって、それを分かってくれる仲間がいる、一緒に頑張ろうって支え合える仲間がいる、みんなで上を見て成長していってくれる姿を見て私も元気をもらい力にしています‼︎

この子達のこれからの活躍が楽しみで仕方ありません😊

最後までご覧いただきありがとうございます。

新たなる挑戦



いつもブログをご覧頂きありがとうございます!
今月のブログは八尾店、西脇が担当させていただきます😄

今回ご紹介するのは、7月の中旬から始まりました新企画、『ぬりえ』です✏

お料理が来るまでの間に、お客様に楽しい時間を過ごしていただきたく、取り組んでおります!
また、お子様達が一生懸命塗って下さったぬりえを、店内に設置したコルクボードに飾っております😊
個性があって、どれも見応えがありますね!
店内も明るく感じて、癒されます♪
もちろん大人の方にも楽しんでいただけますので、皆様のご参加をお待ちしております♪

私は4月から八尾店で社員として働いているのですが、入社から3ヶ月経ち製麺や焼き場にも挑戦し、出来ることも増えてきました😊
私の現時点での目標は、新たな事に挑戦しながらも『今よりも活気があり、明るく元気に接客をすること』です。
新しい仕事はプレッシャーや不安もありますが、強い気持ちと明るく元気な声で挑戦していきます😄

また私はこの度八月より、滋賀の草津店に異動することになりました!
アルバイト時代から今まで八尾店で学んだ事を活かし、草津店でも暑さに負けず、自分の目標に向けて頑張ります!

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ローソン様で冷したアレを販売して頂いています!! 今年はリニューアル⁉



こんにちは!
塩元帥本部の横尾です(^^)

梅雨が明けて一気に猛暑となりました(>_<)いや、もう猛暑を通り越して酷暑レベルの日々が続いております(^^;
皆様、熱中症にならないようにくれぐれも体調にはお気を付けくださいませ!

こんなに暑いと食欲も低下気味になりがちですが、食べないとパワーチャージできません!!
そこでそんな暑い時でもちゅるっと召し上がることが出来る、この商品がオススメっ(^^)/
そうです!冷したアレです!

今年もローソン様から『塩元帥監修の冷し塩ラーメン』が販売されています!(^^)!
しかも!今年の冷し塩ラーメンは貝だしと鰹の旨味をきかしリニューアルされた商品となります!!
今年の商品名はズバリ『冷し貝だしラーメン』です!!

こんな方にもオススメ
■暑い中働かれている方のお昼ご飯に
■夏休み中のお子様のご飯に
■夏のレジャーのお供に
など…

『塩元帥監修、冷し貝だしラーメン』の販売は近畿エリアのローソンで、7月21日㈫からとなっております!
是非ご賞味くださいませ(^^)

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うずまき



西中島 塩元帥のザッキー宮崎です😀

暑さも本番となり、台風の時期がやってきましたね~🌀

台風と言えばこのマーク「🌀」ですが、ラーメンの「なると🍥」を思い出すのは私だけでしょうか🤔

一昔前はラーメンには必ずといっていいほど入っていましたが🍥今ではあまり見かけなくなりましたね🤔

今の子供達は、なるとを食べた事がなかったり名前自体知らなかったりするそうです。

ちなみに塩元帥では醤油ラーメンにはなると🍥が入ってまーす🍜🍥

彩りも良くて、なんとなーく懐かしい気持ちになります😊

これから猛暑が続くので、ラーメンで塩分ミネラル補給しましょう~🍜
限定の『鯛煮干しの冷やし塩ラーメン』も大好評です。
昼夜限定数なのでごめんなさい🙏

 

 

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苦楽を共にしてきた仲間の嬉しいお知らせ!



いつもブログをご覧頂きありがとうございます久御山塩元帥の小笠原です!

いよいよ梅雨も明け夏本番ですね!
そんな暑い夏にアツいニュースが飛び込んできました💪

社員の岩佐さんがこの7月より主任に昇格しました!🎊

主任になる為には様々なカリキュラムをクリアしていかなくてはいけません。
営業のオペレーション能力はもちろん、指導力、お客様からもいい評価をいただけているかなど多数の項目を達成してやっと主任になれます。

岩佐主任は自身の苦手な項目にも挫けず、本気でしっかりと向き合いやっとの思いで、昇格を勝ち取りました!!

個人的には入社した時から一緒でずっと近くで岩佐主任の努力を見てきたからこそ自分の事のように嬉しい思いでいっぱいです。

とても温厚で優しい人柄の岩佐主任。これからもその長所を伸ばしつつさらにさらにステップアップしてくれる事を期待しています💪

是非皆さんもそんな岩佐主任に会いに来てください!!

共に働く仲間も募集中です!!!

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京都新聞「オーシャンスマイル こども未来プロジェクト」に参加しました



いつもありがとうございます♪
東近江塩元帥、店長の大辻です♪

先日、京都新聞「オーシャンスマイル こども未来プロジェクト」の一環として、児童養護施設へキッチンカーでお伺いさせていただきました。


子どもたちに出来たてのラーメンをお届けすると、
「おいしい!」
「もう一杯食べたい!」
と、たくさんおかわりしてくれる姿がとても印象的でした。

「このラーメンってどうやって作るの?」
「キッチンカー乗ってみたい!」
そんな質問もたくさん飛び交い、料理に興味を持ってくれている様子がとても嬉しかったです。

今回はラーメンだけでなく、デザートもご用意させていただきました。
みんなが笑顔で食べてくれる姿を見て、私たちも自然と笑顔に。

食事が終わると、雨の中自分たちから進んで後片付けを手伝ってくれる子どもたち。

その優しさや気遣いに、私たちの方が心を温かくしてもらいました。

「食」を通して笑顔を届けるつもりで伺いましたが、実際には私たちがたくさんの元気と幸せをいただいた1日となりました。
このような素晴らしい機会をいただいた京都新聞「オーシャンスマイル こども未来プロジェクト」の皆さま、施設の皆さま、本当にありがとうございました。

これからも地域とのつながりを大切にしながら、私たちにできることを続けていきたいと思います。

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京都店の元気者!人気者!!



いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

京都塩元帥 和田が担当致します。

今日はアルバイトの大原さんを紹介させていただきます。 

滋賀県在住の大学3回生です。
滋賀から京都の大学へ通う傍らで京都店にてアルバイトをしてくれています。

そんな彼女ですが店内一といっても過言ではない元気者、そして人気者です。

普段は実家から一時間半かけて京都へ通学、そして大学終わりの空いた時間て働いてくれています。
が、授業の無い土日にも時々…一時間以上(往復約3時間)かけてアルバイトをしに来てくれてます(^_^;)
理由は、この仕事が好きだ
から、京都店で働くのが楽しいから。だそうです(^^)

京都店へご来店の際はおいしいラーメンを食べて、大原さんの笑顔と元気も知ってもらえたら幸いです!

最後までご覧いただきありがとうございます。

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。

現状維持は退化、常にブラッシュアップで進化する店づくりを目指して



いつもブログをご覧いただきありがとうございます!
八尾店 冨岡です。

今回は私たちが日頃から『どうすればお客様に喜んでいただけるか?
また来たいと思っていただけるか?』をテーマにスタッフ全員で意見を出し合って、
その一部のサービスを記載したご案内POPを作成いたしました!

作成を担当してくださったのは、八尾店のホスピタリティ担当の杉本主任です!
いつもニコニコ笑顔、優しい声でお客様をお迎えしてくれている主任が、なんと全席分を手書きで作成して下さりました!
『手書きの方がお客様に気持ちが伝わると思って』と、一枚一枚気持ちを込めて書いてくれました(^^)

ご来店の際は是非手に取ってご覧ください♪
そして、もしお役に立てるサービスがございましたら、ご遠慮なくお申し付けくださいませ(^O^)

また、先日6月22日より期間限定の冷やしラーメンも販売開始しております!
販売前から多数のお問い合わせをいただき、そのご期待に応えるため、
店長がさらにバージョンアップのため試行錯誤と試食を繰り返し、渾身の一杯が完成いたしました!

梅雨や猛暑で食欲が減退するこの時期ですが、そんなジメジメ、暑さを吹っ飛ばす爽やかな一杯を、是非ご賞味くださいませ( ◠‿◠ )

では、皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております(^O^)

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