ラーメン

こんにちは！塩元帥本部の横尾です！
今回のブログは弊社の『暖簾分け制度』についてご紹介したいと思います(^^)/
ラーメン屋を開業したい方や、ラーメン屋で働きたい方、ちょっとでも興味がある方、迷っている方は是非ご覧ください！

まず暖簾分けとは何なんだ？、という事からになりますが、平たく言うと塩元帥で勤務してもらって認められた方に『塩元帥の看板』を使用して頂いてラーメン屋が開業できる、ということです。
店舗で勤務し、たくさん学んで頂いて、経験を積み、実績や塩元帥の本質を理解できている方に『塩元帥』のブランドを背負っていただきます(^^)

でもそんなに簡単に暖簾分けしてくれないんでしょ～、とたくさんの方に感じられていると思いますが、その通りです！笑
そんな簡単には大事な大事なブランドをお渡しすることはできません！！じゃあ暖簾分け制度って謳ってるだけなん？と思われそうですがそれも全く違います！！
な～んと！実際に現在28店舗中23店舗は暖簾分け店舗で、塩元帥のほとんどの店舗が暖簾分けされているんですよ！！逆に直営店すくなっ(;^ω^)

この暖簾分け制度の情報を書くとめちゃくちゃ長くなるのでまずはメリットをまとめますね(^^)
ハッキリ言ってめちゃくちゃメリット内容強いですよ！他の暖簾分け制度がある飲食店様と比べて見て下さい！

①関西塩ラーメンというジャンルで圧倒的ブランドを使用できる
②しかも加盟金や保証金は無し！さらにはロイヤリティーも無し！
③もちろん味やノウハウもすべて継承
④新規開業ではなく実際に店長として運営している店舗を引き継げるので集客が明確
⑤直営で運営している間、店長に利益をそのままオープンに把握させています
⑥独立時に開業資金調達もお手伝いします
⑦取引業者様も独自で探す必要もなくそのまま引継ぎ
⑧なんと、人材も店舗で働いているスタッフさんを引き抜いてもらって構いません！その場合引き抜き費用も一切要りません
⑨独立後、報告をしておけば他業種の開業もＯＫ！経営できるのは塩元帥のみ、という縛りはありません
⑩暖簾分け店主同士いつでも相談が出来る！同じ立場、環境の経営仲間がいるので一人で悩むことはありません

とざっくりこんな感じですが、、、
今から独自にラーメン屋を開業するとして絶対的な自信があれば、ご自分で開業してください！！ぜひその夢を掴んでください(^^)
ですが、実際に
・流行る味を作れるのかなぁ…
・利益を出し経営ができるのかなぁ…
・人材は集める事ができるのかなぁ…
など不安を感じて開業を躊躇される方も少なくないのではないでしょうか？
特に昨今の色々な情勢で、余計に開業することが不安になることが多くなっていますよね(^^;)

そういう方は是非弊社の暖簾分け制度にご興味を持って頂きたい、と思っております！！

低リスク・ハイリターンの塩元帥暖簾分け制度は、一所懸命に働いてくれているスタッフの為に存在している制度です(^^)
塩元帥・総大醤の創業者である高橋博司元代表(現在は勇退されております)が『日本一幸せなラーメン屋』を志して、働くスタッフにも幸せになってほしい、という想いで創り出された暖簾分け制度です！
私も社員時代、「暖簾分け制度って本部に何のメリットがあるのですか？直営で運営している方が良いのではないのですか？」と創業者に質問をしたことがありました。
すると「頑張ってくれているスタッフへのご褒美やな！そら直営で店舗を持ってるほうが会社は儲かるやろけど、皆が幸せになって塩元帥で働けて良かったって言ってもらえる方が嬉しいやん。その方が会社も幸せやん」と回答して頂いた事を今でも覚えています(^^)
そういう想いのつまった制度です！！

あっ…なんか長い事色んな説明文を書いてしまいましたが、『塩元帥求人サイト』にとんでもらったら全部詳しく書いてます…(>_<)笑 ご興味があれば是非熟読下さい！！ あっ…もう一つ解りやすいように動画で暖簾分け制度についての説明を『塩元帥公式Instagram』もあげてるんやった！！笑
こっちはまだパート2までですのでこれからも続いて新しい動画も更新していきます(^^)/
こちらも是非閲覧頂けましたら幸いです(^^)/

独立制度について何か気になる事がございましたらお気軽に
・公式求人サイトからはお問合せフォーム
・公式InstagramからはDM
にてご連絡くださいませ(^^)/

🙆塩元帥求人サイト
🍜塩元帥公式サイト
💎Instagram（公式）

皆様、こんにちは(^^)
塩元帥本部、横尾です！
1月末になり、正月気分がすっかり抜けましたね(^^)
お正月には家族、親戚や友達が集まって、おせち料理、すき焼き、焼肉、お寿司など美味しいお食事をたくさんされたのではないでしょうか？
日本には美味しい物があるな～っと、あらためて感じさせてくれます！

その中でも私は圧倒的にお寿司が一番好きなのですが、お寿司と言えば皆さんご存じ『回転ずしチェーン、スシロー』が超有名ですよね！！
そのスシロー様でまさかの弊社ブランド『総大醤』監修の醤油ラーメンが販売されております！！！
これは本当にすごい事です！！しかも全国の店舗で販売なのですよ！(^^)
総大醤の名前が全国に出ることが本当に光栄で感動しております！
その肝心な商品がこちらです！！

 
実際に総大醤で提供している『黒大醤』とは異なりますが、醤油の味を活かしながら、魚介の風味をアクセントにし、お寿司とあわせても邪魔しないように食べやすい味で仕上げております(^^)/

これは店舗で食べてみたい！！ということで、さっそくスシロー様の店舗へ！

おっ！問題なく販売されておりました！

 
綺麗に盛り付けもされている～！！店舗スタッフ様、丁寧な盛り付けありがとうございます♪
チャーシューが柔らかく、ユズも本当に風味が良くて後味のアクセントになり、見た目も綺麗です。
もちろんお寿司もすごく美味しかったので、ラーメンと一緒に(^^)/
ちょっとお寿司食べ過ぎてしまいました(^^;)笑

期間限定販売となっておりますので、美味しそう！と感じた方は出来るだけ早めにスシロー様店舗に足を運んでみてください！

販売期間▶1月29日（水）～2月16日（日） ※販売予定数が完売次第終了、期間終了後も販売予定数に達するまで販売を継続することもあり
取り扱い▶全国のスシローで販売
※詳しくはスシロー様公式HPをご覧下さい。

🍜塩元帥公式サイト
💎Instagram（公式）