泉佐野店内会議7月度!

 

先日、泉佐野塩元帥で月に一度の店内会議が行われました。

 

 

 

今、ノリにノッてる男、今蔵議長から発信された議題は

SAMSUNG

「……チームワーク!!」

 

SAMSUNG

わけあって急激にメンバーチェンジが行われる泉佐野店において、今こそ必要とされるのは、

 

団結力。

 

そのためにはお互いがお互いを認め、より具体的なコミュニケーション、ジェネレーションを超えた密接な距離感のオペレーション、仕事に対するモチベーション、その他ベーション関係がいろいろ必要とされてくるだろうと、さまざまな意見が飛び交った、良い会議でした。

 

結論

仲の良さとチームワークの良さはほぼ比例する。

みんなで力を合わせて、より楽しく、より速く、より美しい仕事を!!

 

SAMSUNG

 

今月もいい夜だった!

ありがとうございます!

礼!!

 

泉佐野店 福田

中待ちつくりました♡

高槻店青山です!!このたび高槻では、店内入り口横の少しのスペースを利用し室内にお待ちルームを作りました!!

052

4人ほどしか座れませんが、お客様に少しでも快適に、そしてお通しがしやすくなり、お店の回転率も上がり待ち時間も短くなり、少しでも早くラーメンを食べてもらおうというのが目的です!

また、高槻店は店内外のお待ちルームがある以外に、

062

お車で待って頂き、順番になるとお車まで呼びに行くサービスも行っております。待ち時間もより快適に過ごしてください。

 

では!

ここからは、せっかくなので、「高槻・新・なか待ち」がどんなものか実際来店したような感じで紹介します!!

 

「高槻店中待ち劇場♪」

061

「おお、ここが高槻塩元帥か・・」

053

「いざっ!来店っ!」

060

「いらっしゃいませ!申し訳ありません!こちらで少々お持ちください!」

054

「仕方ない、少し待とう。」

「むむ!塩元帥は自家製麺なんだ!これは期待できるぞ!」

055

「ん!本日の製麺師!このメガネの兄ちゃんが麺をつくったのか!ふむふむ!」

(高槻店は平日は昼に12時から製麺をし、中待ちのお客様にも注目を頂き、製麺師はいつも動物園のパンダのようでうれしいです!)

「いやー、早く食べたくなってきたー!店内の活気も伝わり、最高だー!」

「中待ちサイコー!!」

058

・・・・・

以上「高槻店中待ち劇場」でしたー!

そして、今、高槻店ではスタッフを増員し、より待たなく御来店できるように、待ち時間も少なく!を目指し日々取り組んでいます!

ぜひ暑い夏、夏バテにも効果は最高塩ラーメンを食べに、高槻塩元帥に御来店ください!

お待ちしております!!!

 

7月お誕生日会

お疲れ様です。姫路塩元帥の西田です。

僕の入社は昨年9月。

11か月待ち、待望の誕生日会がやってきました。

本当にうれしいです。

先ずはみんなで乾杯です!!

今回は総勢で10名揃いました。

P1030103

沢山のお料理が出て来ました。

P1030099

P1030105

こちらは

水と醤油だけの味付けらしいのですが、

しっかりとした味で、美味しかったです。

P1030110

P1030113

P1030118

お誕生日会での楽しみはお料理だけでは、ございません。

本部長、他店の店長、副店長、先輩方と

交流ができます。

そこで刺激を受け、明日からも

いつも笑顔で

もっと頑張るぞという思いでいっぱいです。

P1030116

P1030114

本当にいい機会を与えて下さり、ありがとうございます。

すべてに感謝です。

本日は姫路塩元帥の近くで

姫路みなと祭 海上花火大会がございます。

是非、花火をご覧になる前、

もしくはご覧になった後に

お越しくださいませ。

心のこもったおもてなし、最高の料理で

お待ちしております。

皆様の夢が叶いますように。

まかない

お疲れ様です。京都塩元帥 音野です。

塩元帥では毎日、社員・アルバイト・パートさんがまかないを食べることが出来ます。

仕事の合間や終わってからの楽しいひとときです。

002

まかないは無料で頂くことが出来、自ら作った物や誰かに作って頂いた物の味見をすることが目的です。

頂いたら、必ずまかない表に記入します。

食べた物の種類、スープ、麺、チャーシューの評価を書き込みます。

ラーメンだけでなく焼き飯などのサイドメニューも同様です。

お客様にお出しする商品の安定性の向上につながるので、まかないも皆、真剣に作っております。

さらなる向上を目指してこれからも頑張ります!

小野店毎日全力清掃!

小野店荒木です!
本日は小野店全員で営業終了後に毎日日替わりで取り組んでいます清掃の一部を紹介させていただきます。

こちらは新人の子紫さんです!長身をいかし高い所のダクトも自ら進んでやってくれます!
IMGP1097

お次は製麺室を清掃中の恵良さんです!
じゃっかんカメラ目線の夢見るおっちゃんです!

IMGP1101
そして最後は当店の長、藤原店長です!!
キレイな店舗を維持する為、指揮をとり自らも毎日清掃してくださってます。

IMGP1103
また清掃シリーズ第二弾をおとどけします!おたのしみに♪

尼崎のマドンナ、あや!

お疲れ様です。

尼崎塩元帥です。

今日は尼崎のパートさんを紹介します!

入社して9か月。普段はお昼のパートで入ってもらっています。

尼崎塩元帥のおいしいスープも担当していただいています。

そして、な、なんと今日は『もっと勉強したい』『もっと向上したい』と言いだし夜の営業にも急遽入って頂きました!!

子供を旦那さんに預けてまで自分の力をつけたいと思う気持ちは本当に頭が下がります<m(__)m>

こうやって尼崎塩元帥は成長していくんですねぇ~(●^o^●)

お客様にもかなり人気があります!(*^_^*)

マドンナより一言

「日々、本当に楽しくやらせてもらってる中で夜もシフトに入れてもらえたりとこの環境に本当に感謝です!!!これからも初心そして向上心を忘れず一人前になれるよう日々努力します\(^O^)/」

尼崎塩元帥のマドンナが皆様のご来店を心よりお待ち致しております!

 

CIMG0472

新人紹介 鶴見塩元帥!!

お疲れ様で。

この夏も、絶好調の鶴見塩元帥です。

暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか?

夏バテ防止に、無添加、無化調の塩元帥のラーメンを食べて元気に乗り越えて行きましょう!!

熱いと言えば、鶴見塩元帥にも、熱いスタッフが2名新しく私たちと共に働いてくれる事になりました。

まずは、アルバイトでほぼ毎日入ってくれております

笑顔がトレードマークのとざきさんです。

IMG_0100

奥に写りこんでいる、社員の小島さんの専門学校時代の友人です。

IMG_0101

本日も昼からバイトに来て、スープこしをしてくれています。

本当に助かります、感謝です!!

二人目は、見習いスタッフとして鶴見塩元帥に配属になりました

仕事にまじめに取り組む姿は素晴らしい、田上さんです。

IMG_0103

未来の店長を目指し、今から全力グループで学び始めます。

新人さんとは、誰もが通る道ですが、私も店長になるまでに多くの事をこの会社で学び

色んな経験と色々な人達に支えてもらい今があります。

何事も新人からのスタートです、立派な店長になってもらえるように、鶴見店の全スタッフが

応援をしていきます。

 

ブロガー マスク・ド・店長

 

店長の中休み

こんにちは総社塩元帥の
大阪のおしゃべりモンスター岡本と最近汗の量が異常に多い田村です!

近頃の総社塩元帥では古家店長がガーデニングを初めました!
IMGP0016

田村: 「岡本さーん!この店長の帽子ってネタですか?」
IMGP0010
岡本:「何を言ってるんだい田村くん!店長はマジだよ!」

田村:「あの帽子って日焼け防止の為なんですか?」

岡本:「何を言ってるんだい田村くんΣ(・□・;)店長はもともと色黒だ!日焼けなんて気にしないよ!あれは熱中症対策だ!」

田村:「あーーそうだったんですか!似合い過ぎて素敵ですね\(//∇//)\」
IMGP0009

現在はまだまだ少ないですがこれからたくさのお花が植えらていきます!楽しみにしていて下さい!
IMGP0016

伊川谷スタッフ奮闘記 part 1

 

お疲れ様です。

 

伊川谷店のblog man 木村です(^O^)/。。

 

今回は、働くパートさん特集です。

 

伊川谷店には、とても素晴らしいスタッフの方々が数多くいらしゃるので、この場を借りて紹介させていただきます。

まずは本日、スープ作りを勉強されている真っ最中の、みなみさんです*\(^o^)/*

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

 

そして、副店長に製麺を教わっている奥田さんですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

真剣そのものです!!

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

 

 

 

 

 

 

焼場では、玉田さんが熱心に焼き飯を作っています。OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しい焼き飯出来上がり(≧∇≦)!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本当は、もう一人方おられるのですが、今日は残念ながらお休みなので、次回!!

紹介させていただきます。

 

とゆう訳で、もう一人、アルバイトの方を紹介します。

先程のみなみさんが勉強されていたスープが完成し、それをOLYMPUS DIGITAL CAMERAこしている河野君の様子です( ^ω^ )

 

 

 

そして最後に、今月の20日から、姫路店から伊川谷店にこられた岡本さんです(^o^)

仕事っぷりは真剣そのものです!!!

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

 

 

 

 

たくさんの素晴らしいスタッフが伊川谷塩元帥にてお待ちしておりますので、ご来店心よりおまちしております!!

 

優しい思いやり

お疲れ様です。

姫路塩元帥の新メンバー西田です。

僕が伊川谷塩元帥から姫路塩元帥に移動してきたのは19日。

翌日20日にパートの植村さんに誕生日を聞いて頂き、

『今日です。』

と答えるとびっくりされていました。

そして僕が食事の休憩に行くとなんと!!

植村さん、長井さんで誕生日プレゼントを

用意してくださいました!!

本当にうれしかったです!!

姫路塩元帥の優しさに感謝!!

P1030096

夜は閉店後。。。

『よし、今日も気持ちよく仕事が終わったぞ!!』

と事務所に行ったところ

大原店長、田中副店長、蔦芳さんに

誕生日をお祝いしてもらいました。

DSCF0995

DSCF0993

姫路に来て、2日目で誕生日を祝って頂き、

本当にありがとうございます。

僕は本当に幸せです。

心の温かさをすごく感じました。

こんなに優しい

植村さん、長井さん、大原店長、田中副店長、蔦芳さん

に会いたい方は、ぜひ姫路塩元帥にお越しください。

私、西田もお待ちしております。

いらっしゃいませっ!!